Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Введите ваш адрес, чтобы увидеть заведения возле вас
Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Aura Verdant na Mangelik
-
Салат "Често"
Конкассе из курицы, гауда, томаты с добавлением латука, сладкой кукурузы и крутонов, заправляется домашним майонезом айоли
3,250,00 ₸
Гуйру сай
Крупная нарезка овощей и мяса, средней прожарки
3,600,00 ₸
Салат "Цезарь" с курицей
Салат айсберг, черри, пармезан, сухари. Заправляется с соусом "Цезарь"
3,960,00 ₸
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Котлеты из индейки
С картофельным пюре, подаются в сметанном соусе
3,620,00 ₸
Паста "Фарфалле"
Куриное филе с пастой "Фарфалле" в сливочном соусе и сыром Пармезан
3,270,00 ₸
Сосиски с картофелем фри
3,150,00 ₸
Цветные пельмени
Пельмени из говядины, подаются со сметаной
2,890,00 ₸
Куриные наггетсы с сырным соусом
2,850,00 ₸
САЛАТЫ
Салат "Любимый" Аура
Запеченные с пряными травами, свекла и тыква с миксом зелени
4,670,00 ₸
Салат с семгой и соусом терияки
Семга, руккола, апельсин, соус терияки, грецкий орех
4,650,00 ₸
Салат "Цезарь" с семгой
Салат айсберг, черри, пармезан, сухари. Заправляется с соусом "Цезарь"
4,360,00 ₸
Салат "Цезарь" с креветками
Салат айсберг, черри, пармезан, сухари. Заправляется с соусом "Цезарь"
4,290,00 ₸
Теплый салат с хрустящими баклажанами
Хрустящие кусочки баклажана с розовыми помидорами, горячим ростбифом и брынзой в гранатовым соусом
4,220,00 ₸
Теплый салат с карамелезированными баклажанами и казы
Баклажаны, кабачки обжаренные в крахмале, томаты черри, руккола, твороженный сыр и запрвка свит чили
3,990,00 ₸
Салат "Цезарь" с курицей
Салат айсберг, черри, пармезан, сухари. Заправляется с соусом "Цезарь"
3,960,00 ₸
Салат с креветками васаби и рукколой
Креветки в кляре, васаби, руккола, соус чи ли, грецкий орех
3,960,00 ₸
Нисуаз
Романо микс, тунец, грибы, картошка, перепелиное яйцо, огурцы, соус любимый
3,920,00 ₸
Грузинский
Листья салата, помидоры, болгарский перец, грецкий орех, гранат, кинза, олвкавое масло
3,890,00 ₸
Салат с уткой конфи и зеленью
Утка, микс салата, апельсин, мангольд, соус Вителло
3,880,00 ₸
Греческий
Помидоры, огурцы, оливки, балгарский перец, маслины, латук лаларос, соус греческий
3,850,00 ₸
Салат "Често"
Конкассе из курицы, гауда, томаты с добавлением латука, сладкой кукурузы и крутонов, заправляется домашним майонезом айоли
3,250,00 ₸
Ачичук
Лист салата, тунец, грибы, картошка, перепелиное яйцо, огурцы, соус любимый
1,950,00 ₸
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Рыбное ассорти
Семга из холодного копчения, скумбрия, горбуша, эсколар, оливки, маслины, лимон
8,550,00 ₸
Мясные деликатесы
Казы, жая, куриный рулет, голень курицы, говяжий язык
7,960,00 ₸
Овощное плато с хумусом
Соус "Хумус" на основе отварного нута, со специями и пастой "Тахини"
3,920,00 ₸
Баклажаны батуми
Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из майонеза с грецкими орехами, чеснок, укроп, приправа "Хмели-сунели"
3,890,00 ₸
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Спринг-ролл с сыром и сладким чили-соусом
Сыр моцарелла, тесто и сладким чили-соусом
4,650,00 ₸
Хрустящие куриные крылышки с соусом BBQ
Куриные крылья жареные во фритюре, заправленные соусом BBQ
3,450,00 ₸
Шляпки шампиньонов с копченой телятиной
Шляпки, начинённые рубленым мясом телятины, подливается "Сливочно-сырным" соусом
3,120,00 ₸
СУПЫ
Том-ям
Тайский острый суп, готовится из семги, мидий и креветок в кокосовом молоке, подается с рисом
4,850,00 ₸
Суп "Рамен" с ростбифом
Говяжий ростбиф, кимчи, лапша, яйцо, зеленый лук, грибы эноки, капуста пак-чай
4,650,00 ₸
Мисо суп с семгой
Семга, мисо паста, сыр тофу, стружка тунца, водоросли ваками, кунжутное масло, пекинская капуста, ри с
2,980,00 ₸
Уха из красной рыбы
Суп "Уха" из семги, ванголе и креветок, стебель сельдерея, томаты черри, картофель, морковь . Подается с сухарями
2,980,00 ₸
Харчо
Густой суп с рисом и говядиной на основе вареной алычи
2,750,00 ₸
Пельмени говяжьи
Пельмени с бульоном
2,630,00 ₸
Чечевичный крем суп
Суп на основе чечевицы с красной морковью, репчатым луком и оливковым маслом, подается с лимоном и сухарями
2,550,00 ₸
Суп из индейки с лапшой
Отварное филе индейки, морковь, перепелиное яйцо, домашняя лапша
2,520,00 ₸
ПАСТА И РИЗОТТО
Паста "Ризотто" с филе сибаса
Блюда из риса "Арборио", сибас, джюгас
4,880,00 ₸
Ризотто с филе сибаса
Блюдо из риса арборио, сибас, сыр джюгас
4,880,00 ₸
Фетучини с семгой
Семга, сыр джугас, томаты черри в сливочном соусе
4,870,00 ₸
Паста морепродуктами в соусе том-ям
Семга, креветки, ванголе, паста лингвини, соус том-ям
4,690,00 ₸
Паста "Фетучини" с конскими щечками и
Конские щечки, сливки, трюфельный соус, сыр пармезан
4,580,00 ₸
Паста "Феттучини альфредо"
Куриное филе, шампиньоны, сливки, чеснок, джугас, классический сливочный соус, мускатный орех
4,200,00 ₸
Ригатони с копченной говядиной
Ригатони, копченная говядина, сливки, сыр джюгас
4,150,00 ₸
Унаги тяхан
Обжаренный рис с миксом из овощей, яблоком и копченым угрем с соусом "Унаги"
4,120,00 ₸
БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ
Мясные медальоны из телячьей вырезки с baby картофелем
5,950,00 ₸
Телятина с шампиньонами под сливочным соусом
Бон филе, шампиньоны, подается с картофельным пюре с сыром
5,650,00 ₸
БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ
Баранья корейка с картофелем и грибами
6,580,00 ₸
Томленая баранья рулька
Тушеная рулька, в соусе "Терияки" и "Демиглас", подается с картофельным пюре
6,570,00 ₸
Чахохбили из баранины
Грузинское рагу из баранины, с тушеными овощами, специи "Хмели-сунели" в томатном соусе
4,120,00 ₸
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Стейк форели с овощами и яблочным соусом
Форель, брокколи, фасоль, долька лимона
7,980,00 ₸
Лосось в сливочном соусе
Брокколи, красная икра, сливочный соус, лимон
6,950,00 ₸
Сибас запеченный со шпинатом и спаржей
Сибас, спаржа, шпинат, сливочный соус
6,790,00 ₸
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Куриное филе со стручковой фасолью и шпинатом
Стручковая фасоль, шпинат, сливки, кедровый орех
3,780,00 ₸
БЛЮДА ИЗ КОНИНЫ
Томленые мясные ребрышки с молодым картофелем
Томленые ребрышки конины, соус "Пеппер", с жареным молодым картофелем и кабачками
6,570,00 ₸
Тушеные конские щечки с картофельным пюре и сыром Моцарелла
Сочные тушеные конские щечки с картофельным пюре и сыром Моцарелла
6,470,00 ₸
ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ
Куырдак из конины
Мясо конины тушится с картофелем
5,980,00 ₸
Бешбармак из конины, жая и казы
Вареное мясос тестом и казы
5,350,00 ₸
Казан кебаб
Баранья корейка с картофелем, тушенная до мягкого состояния
4,780,00 ₸
Плов праздничный с казы и перепелиным яйцом
Плов в истинных традициях узбекской кухни
3,940,00 ₸
Манты с мясом
Мясо внутри теста с луком
3,320,00 ₸
Шурпа по-узбекски из баранины
Шурпа из бараньей корейки с картофелем, паприкой и морковью
3,280,00 ₸
Манты с мясом и тыквой
Мясо с тыквой внутри теста
3,150,00 ₸
ЛАГМАНЫ
Ганбан цомян
Мелкая нарезка овощей и мясо хорошей прожарки с джусаем
3,670,00 ₸
Ганфан с рисом
Жареные овощи с мясом и рисом
3,670,00 ₸
Гуйру сай
Крупная нарезка овощей и мяса, средней прожарки
3,600,00 ₸
Цом ян суйру
Жареный лагман с мелкой нарезкой овощей и мяса
3,600,00 ₸
Цом ян гуйру
Жареный лагман крупной нарезки, из овощей и мяса
3,600,00 ₸
Суйру сай
Мелкая нарезка овощей и мясо хорошей прожарки, с лапшой "Вок"
3,600,00 ₸
СТЕЙКИ
Стейк "Рибай" (400 гр.)
Рёберный стейк из контр филе
8,690,00 ₸
Стейк "Тибон" (450 гр.)
Стейк бон филе, с другой контр филе
7,650,00 ₸
Стейк "Амиго" (300 гр.)
Бон филе маринованное со стручковым перцем и смесью из пяти перцев
7,590,00 ₸
Стейк "Антрекот" (400 гр.)
Стейк из контр филе
7,450,00 ₸
ШАШЛЫКИ
Говядина бон
Сочное мясо говядины с помидорами
4,620,00 ₸
Баранья корейка
Сочные ребрышки бараньи
4,590,00 ₸
Баранина мякоть
Сочная мякоть бараньи
4,590,00 ₸
Колбаски из баранины
Бараньи колбаски с чесноком
3,980,00 ₸
Колбаски из конины
Вкусные колбаски из конины
3,980,00 ₸
Утка филе
Сочное утиное филе с соусом
3,980,00 ₸
Колбаски из говядины
Говяжья колбаса с чесноком
3,780,00 ₸
Куриное филе "Шыштауык"
Сочное куриное филе во вкусном соусе
3,650,00 ₸
Куриное бедро
Сочное куриное бедро во вкусном соусе
3,590,00 ₸
Куриные крылышки
Сочные куриные крылышки во вкусном соусе
3,590,00 ₸
РЫБА НА ГРИЛЕ
Сибас на гриле с овощами (400 гр.)
Рыба сибас на гриле с овощами
7,830,00 ₸
Стейк из семги с брокколи (200 гр.)
Сочный стейк из семги и брокколи
7,630,00 ₸
Дорадо на гриле с овощами (400 гр.)
Рыба дорадо на гриле с овощами
7,530,00 ₸
КЛАССИЧЕСКИЕ РОЛЛЫ
Ролл "Монте карло"
Нори, рис, креметте, авокадо, лосось, угорь, ореховый соус
4,210,00 ₸
Ролл "Самурай маки" запеченный
Нори, рис, свежий огурец, креметте, тобика, угорь, моцарелла, унаги, ананас, фирменный соус
3,980,00 ₸
Ролл "Калифорния" с лососем
Нори, рис, майонез, огурец, японский майонез, авокадо, тобико
3,980,00 ₸
Ролл "Калифорния темпура"
Нори, рис, креметте, крабовые палочки, авокадо, креветки
3,920,00 ₸
Ролл "Аура маки"
Нори, рис, креметте, тобико, ананас, лосось, виноград, соус "Унаги"
3,850,00 ₸
Ролл "Калифорния" с крабовыми палочками
Нори, рис, майонез, огурец, японский майонез, авокадо, тобико
3,850,00 ₸
Ролл "Калифорния" с креветками
Нори, рис, майонез, огурец, японский майонез, авокадо, тобико
3,850,00 ₸
Запеченный ролл с ананасом
Креметте, ананас, сыр Джугас, майонез и тобико
3,790,00 ₸
РОЛЛЫ АССОРТИ
Ролл "Кава сет" (40 шт.)
- Ролл "Филадельфия"
- Ролл "Монте карло"
- Ролл "Ананас маки"
- Ролл "Харицука" запеченный ролл с ананасом
- Ролл "Токио"
21,000,00 ₸
Фуна сет (36 шт.)
- Ролл "Монте-карло"
- Ролл "Нью-джерси"
- Ролл "Гейша"
-Ролл "Филадельфия"
18,600,00 ₸
Сакура сет (24 шт.)
- Ролл "Калифорния" с крабовыми палочками
- Ролл "Аура маки"
- Ролл "Аляска"
16,700,00 ₸
ПИЦЦА
Хачапури по-аджарски
Классическое блюдо Грузии с добавлением имеритинского сыра, яйца и сливочного масла
4,140,00 ₸
Пицца "Пять сыров"
Пицца с сыром Моцарелла, сулугуни, брынза, гауда и пармезан
4,120,00 ₸
Пицца "Мексика"
Пицца соус, сыр Моцарелла, лук шалот, маслины, оливки, жареный фарш, халапеньо
4,120,00 ₸
Пицца "Салмоне"
Моцарелла, сыр Креметта, копчённый лосось, петрушка
4,120,00 ₸
Пицца с курицей и ананасами
Курица, ананас, сыр Моцарелла и соус "Альфредо"
4,120,00 ₸
Пицца охотничьими колбасками
Пицца в американском стиле с охотничьими колбасками и соусом "Пилати"
4,120,00 ₸
Пицца говяжьим фаршом и соусом песто
Песто, моцарелла, фарш говяжий, сыр, креметте, черри
4,120,00 ₸
Пицца "Карбонара"
Моцарелла, говяжий бекон, пармезан, сливки, перец, яичный крем
4,120,00 ₸
Пицца "Маргарита"
Соус "Пилати", сыр моцарелла
4,120,00 ₸
Пицца "Пепперони"
Соус "Пилати", сыр Моцарелла, салями
4,120,00 ₸
Пицца BBQ
Курица, говяжий фарш, шампиньоны, красный лук, соус BBQ, сыр Моцарелла
4,120,00 ₸
Пицца с курицой и грибами
Моцарелла, курица, грибы, итальянские сливки, петрушка
4,120,00 ₸
Фокачча
Оливковое масло, чеснок, розмарин
2,590,00 ₸
ВЫПЕЧКА
Хлеб чесночный
В духовке запеченный хлеб с чесноком
1,950,00 ₸
Хлебная корзина
Корзинка с хлебом
1,950,00 ₸
Бауырсаки
Казахское блюдо в виде жареного теста
1,120,00 ₸
Самcа с мясом
Узбекское блюдо с мясом внутри теста
700,00 ₸
Лепёшка
Мука, вода, дрожжи, соль, масло
700,00 ₸
Самса с тыквой
Узбекское блюдо с тыквой внутри теста
650,00 ₸
Самса с картошкой и мясом
Узбекское блюдо с картошкой и мясом внутри теста
650,00 ₸
Хлеб багет
Мука, вода, дрожжи, соль
600,00 ₸
Хлеб отрубной
Мука, вода, дрожжи, соль
600,00 ₸
Чёрный хлеб
Мука, вода, дрожжи, соль
600,00 ₸
Кукурузный хлеб
Хлеб из кукурузы
580,00 ₸
Лаваш
Традиционный хлеб Кавказской кухни
480,00 ₸
Гриссини
Трубчатообразный хрустящий хлеб
400,00 ₸
СОУСЫ
Кетчуп
Соус на основе томатов
600,00 ₸
Ладжан
Классический острый уйгурский соус на основе перца
600,00 ₸
Соус BBQ
Густой соус на основе томатов
600,00 ₸
Сливочный соус
Соус на основе сливок
600,00 ₸
Сливочно-грибной соус
Соус на основе сливок и грибов
600,00 ₸
Соус "Тар-тар"
Классический Французский соус, основные компоненты: майонез, кислотные ингредиенты
600,00 ₸
Сырный соус
Соус на основе сыра
600,00 ₸
Томленый соус
Соус на основе подливы из говядины
600,00 ₸
ГАРНИРЫ
Картофель фри
Обжаренные ломтики картофеля в панировке
1,760,00 ₸
Картофель с грибами
Жареная картошка с грибами
1,760,00 ₸
Брокколи, цветная капуста
Блюдо из цветной капусты и брокколи
1,760,00 ₸
Рис с овощами
Различные виды овощей приготовленные на гриле с рисом
1,580,00 ₸
Рис
Рассыпчатый рис на пару
1,550,00 ₸
Картофельное пюре
Толченая вареная картошка со сливочным маслом
1,550,00 ₸
ГАРНИРЫ НА ОГНЕ
Шампиньоны
Блюдо из грибов шампиньонов
2,140,00 ₸
Томаты
Нарезки из помидоров
1,950,00 ₸
Картофель
Блюдо из картошки
1,790,00 ₸
Овощи на огне
Различные виды овощей приготовленные на гриле
1,760,00 ₸
ДЕСЕРТЫ
Фруктовое ассорти
Апельсины, мандарины, бананы, киви, яблоко, груша, виноград под сахарной пудрой
5,250,00 ₸
Восточные сладости
Кешью, фундук, черный и желтый изюм миндаль, сахар, намат
4,850,00 ₸
Чизкейк ягодный
Песочное тесто с массой из творожного крема и ягодами
1,980,00 ₸
Фантазия
Воздушный ванильный бисквит с прослойкой шоколада и кремом чиз, поливается шоколадом и арахисом
1,980,00 ₸
Наполеон
Хрустящие коржи с заварным кремом патисьер
1,980,00 ₸
Фисташковый рулет
Фисташковые коржи с кремом маскарпоне и малиной
1,980,00 ₸
Десерт-сникерс
Шоколадный бисквит карамель с арахисом, мусс из молочного шоколада
1,980,00 ₸
Нежность
Нежные коржи на сгущённом молоке с лёгким сливочным кремом
1,980,00 ₸