Бешбармак
основное блюдо казахской национальной кухни (в переводе с киргизского означает «беш» - пять и «бармак» палец/пальцы), готовят из конин, обычно оно подается на широком блюде, куда кладут куски мяса и тонко раскатанное , сваренное в мясном бульоне тесто