Классический открытый хачапури в виде лодочки,с сыром сулугуни,брынзой и куриным желтком
3,200,00 ₸
Харчо с телятиной(400гр)
Наваристый традиционный грузинский суп с телятиной
2,500,00 ₸
Цезарь с курицей(235гр)
Классический салат Цезарь с листьями сочного айсберга и куриной грудкой,который мы маринуем не менее 6-ти часов а затем жарим на гриле
2,900,00 ₸
ЧЕБУРЕКИ
Чебурек с бараниной(160гр)
Наш фирменный чебурек с бараниной
1,300,00 ₸
Чебурек с говядиной(160гр)
Наш фирменный чебурек с говядиной
1,300,00 ₸
Чебурек с грибами(160гр)
Наш фирменный чебурек с грибами
1,300,00 ₸
Чебурек с курицей (160гр)
Наш фирменный чебурек с курицей
1,300,00 ₸
ЗАКУСКИ
Ассорти под вино L(530гр)
Прекрасно подойдет под вино. В состав входят вяленые томаты, маслины, свежий базилик, сулугуни, сыр
камамбер, перечная намазка на основе творожного сыра, виноград и горячая лепешка.
6,900,00 ₸
Ассорти солений(520гр)
Прекрасно подойдет под крепкий алкоголь
4,900,00 ₸
Мясное ассорти(440гр)
Идеально подойдет для вашего вечера,подается с горчицей ,хреном и бородинским хлебом
4,900,00 ₸
Пивной сет(280гр)
Джерки (мясные чипсы) из курицы,копченная индейка,чечел,арахис
4,900,00 ₸
Свежие овощи с брынзой(520гр)
Закуска без которой не обходится не одно грузинское застолье,подается на лаваше
4,900,00 ₸
Ассорти под вино S(300гр)
Прекрасно подойдет под вино. В состав входят вяленые томаты, свежий базилик, маслины, сыр
сулугуни, руккола и горячая лепешка.
3,900,00 ₸
Ассорти фруктов(800гр)
Ассорти которое собрало в себе микс фруктов (состав фруктов может отличатся от представленных на фото)
3,900,00 ₸
Бараньи семечки(250гр)
Молодые бараньи ребрышки,пилим на мелкие кусочки,потушиваем в собственном соку со специями и обжариваем до хрустящей корочки
3,900,00 ₸
Сельдь с картофелем(450гр)
Классическая русская закуска
3,900,00 ₸
Домашним рулетики из баклажанов(250гр)
Рулетики из баклажанов с начинкой из плавленого сыра,помидоров и чеснока
2,900,00 ₸
Мини бутерброды с красной
икрой(180 гр)
2,900,00 ₸
Аджапсандал с копченым сыром(230гр)
Классическая горячая грузинская закуска,подается с горячей лепешкой и копченным сыром чечел
2,500,00 ₸
Шампиньоны с сыром(160гр)
Шампиньоны с начинкой из сыра
2,100,00 ₸
Вяленая курица(80 гр)
1,500,00 ₸
Баурсаки со сметаной(100гр)
Классическая закуска восточных народных
990,00 ₸
Квашенная капуста(120 гр)
900,00 ₸
Соленые помидоры(150 гр)
900,00 ₸
Соленые огурцы (100 гр)
900,00 ₸
СУПЫ
Том-ям(300гр)
Наваристый тайский суп с морепродуктами и кокосовым молоком. Основу мы варим сами. Подается с рисом, зеленью и долькой лайма.
4,500,00 ₸
Харчо с телятиной(400гр)
Наваристый традиционный грузинский суп с телятиной
2,500,00 ₸
Борщ(530гр)
Классический борщ
2,300,00 ₸
Шурпа с бараниной(450гр)
Наваристый суп с бараниной с ароматной зеленью и чесноком
2,300,00 ₸
Уха из лосося и судака
Наваристая уха с филе лосося и судака с картофелем и морковью
1,900,00 ₸
Куриный суп с лапшой(400гр)
Легкий наваристый куриный бульон с домашней лапшой,куриный яйцом и листьями шпината
1,900,00 ₸
САЛАТЫ
Салат Тбилиси с ростбифом(250гр)
Классический грузинский салат в нашей интерпретации,в состав входят:свежие овощи,грецкий орех,много ароматной зелени,ростбиф (который мы маринуем 24 часа а затем жарим на гриле ) и заправка на основе оливкого масла и винного уксуса
4,900,00 ₸
Салат с креветками и карамелизированной грушей(240гр)
Легкий салат в состав которого входит: лист салата,груша,ароматные креветки и творожный сыр с легкой заправкой на основе оливкового масла и лимона
4,900,00 ₸
Салат с креветками,авокадо и имбирной заправкой(220гр)
Листья салата,руккола,спелый авокадо,хрустящие криветки,тыквенные семечки и все это приправлено,пикантной заправкой на основе мангового пюре и свежего имбиря
3,900,00 ₸
Салат с брискетом на лепешке и печеным картофелем
Салат с нашим фирменный брискетом из мраморной говядины, сервируется на лепешке с печеным картофелем, томатами черри, свежим шпинатом, микс салатом и красным луком
3,500,00 ₸
Наш греческий(350гр)
Классический гречиский салат с нашей фирменной заправкой,которую мы делаем сами
3,500,00 ₸
Овощной салат с брынзой(300гр)
Ароматный овощной салат с помидорами огурецами ,болгарским перцем ,красным луком и редиской в сочетании с сочной слабосоленной фермерской брынзой
3,500,00 ₸
Цезарь с курицей(235гр)
Классический салат Цезарь с листьями сочного айсберга и куриной грудкой,который мы маринуем не менее 6-ти часов а затем жарим на гриле
2,900,00 ₸
Грузинский овощной салат с орехами(260гр)
Классический грузинский овощной салат с грецкими орехами и заправкой на основе оливкого масла и винного уксуса
2,300,00 ₸
Овощной салат с маслом 280 гр
Домашний салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с маслом
1,900,00 ₸
Овощной салат со сметаной 280гр
Домашний салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с заправкой из сметаны
1,900,00 ₸
ХИНКАЛИ
Хинкали с креветками в соусе Том-ям(200гр)
Сочные хинкали с криветками в сливочном соусе.Подаются в пряном соусе том-ям (3шт)
3,500,00 ₸
Хинкали с курицей в сливочно-чесночном соусе
Хинкали с рубленой курицей в соусе из сливок и чеснока, украшается свежими укропом и петрушкой
3,200,00 ₸
Хинкали с креветками(210гр)
Традиционные,сочные грузинские хинкали (В порции 3шт)
2,900,00 ₸
Хинкали с бараниной(210гр)
Традиционные, сочные грузинские хинкали (В порции 3шт)
2,100,00 ₸
Хинкали с говядиной (210гр)
Традиционные,сочные грузинские хинкали (В порции 3шт)
2,100,00 ₸
Хинкали с грибами (210гр)
Традиционные,сочные грузинские хинкали (В порции 3шт)
2,100,00 ₸
Хинкали с курицей(210гр)
Традиционные,сочные грузинские хинкали (В порции 3шт)
2,100,00 ₸
ТЕСТО
Лингвини с морепродуктами на томатной основе(370гр)
Лингвини с креветками и кальмарами
4,200,00 ₸
Лингвини с морепродуктами на сливочной основе (370гр)
Лингвини с креветками и кальмарами
4,200,00 ₸
Феттучини Альфредо(370гр)
Классическая паста фетучни Альфредо
4,200,00 ₸
Спагетти болоньеза(350гр)
Классическая паста болоньеза,в которую входит: мясное рагу на основе говядины и томатов,спагетти,сыр пармезан
3,900,00 ₸
Пельмени с говядиной и курицей(270гр
Пельмени которые мы лепим сами,микс из курицы и говядины,подаем со сметаной
2,300,00 ₸
Вареники с картошкой и грибами под луковым муссом(270гр)
Вареники который мы сами лепим с картошкой и жареными грибами.Подаем с муссом из жареного лука
1,900,00 ₸
ХЛЕБ
Лаваш с сыром и зеленью(150 гр)
1,500,00 ₸
Баурсаки со сметаной(100гр)
Классическая закуска восточных народных
990,00 ₸
Горячая лепешка с маслом(180 гр)
700,00 ₸
Хлебная корзина(340 гр)
600,00 ₸
ХАЧАПУРИ
Хачапури с сулугуни, грушей,
камамбером и кедровыми
орешками
Закрытый хачапури с сыром сулугуни, сверху идет сыр камамбер, спелая груша и кедровые орешки, поливается цветочным медом
4,900,00 ₸
Хачапури Царский(480гр)
Закрытый хачапури. Самый сырный хачапури в нашем меню. В него входит два вида
сыра: сулугуни и брынза. Диаметр блюда 20см.
3,900,00 ₸
Хачапури Мегрельский (450гр)
Закрытый хачапури с 2-мя видами сыра.Диамтер блюда 25см
3,700,00 ₸
Хачапури с пепперони(450гр)
Открытый хачапури с пепперони и сыром сулугуни (Диаметр блюда 20см)
3,500,00 ₸
Хачапури по Аджарски(450гр)
Классический открытый хачапури в виде лодочки,с сыром сулугуни,брынзой и куриным желтком
3,200,00 ₸
Хачапури с грибами(500гр)
Закрытый хачапури с грибной начинкой и сыром сулугуни (Диаметр блюда 25см)
2,900,00 ₸
Хачапури с фаршем(500гр)
Мясной закрытый хачапури.Начинка состоит из телятины , которую мы тушим с томатами и зеленью (Диаметр блюда 25см)
2,900,00 ₸
Хачапури Имеретинский(450гр)
Закрытый хачапури.Имеет более насыщенный и солоноватый вкус за счет сыра брынза(Диаметр блюда 25см)
2,700,00 ₸
Мини-хачапури с рыбой
С начинкой из семги и судака, в составе лук и морковь. Подается с соусом "Сметана-зелень".
2,500,00 ₸
Мини-хачапури по-аджарски
Уменьшенный классический хачапури по-Аджарски
1,700,00 ₸
БУРГЕРЫ
Бургер с куриной котлетой(530гр)
Сочный бургер с котлетой из курицы,подается с фри и кетчупом
3,900,00 ₸
Бургер с говядиной и печеным перцем(560гр)
Сочный бургер с котлетой из говядины,подается с фри и кетчупом
3,900,00 ₸
СОУСА
Гриль соус(50гр)
Острый соус
590,00 ₸
Соус из кинзы(50гр)
Пряный соус
590,00 ₸
Перечный соус(50гр)
Острый соус
590,00 ₸
Соус Сацебели(50гр)
Острый соус
590,00 ₸
Сметана(50гр)
Классическая Сметана
590,00 ₸
Соус Сметана и зелень(50гр)
Легкий соус
590,00 ₸
Соус Сметана и чеснок(50гр)
Пряный соус
590,00 ₸
Соус Ткемали(50гр)
Острый соус
590,00 ₸
ГАРНИРЫ
Картофельные дольки (150 гр)
Хрустящие картофельные дольки, приготовленный во фритюре, подаются с кетчупом.
1,200,00 ₸
Картофель фри (150гр)
Хрустящие картофель фри приготовленный во фритюре, подается с кетчупом.
1,200,00 ₸
Картофельное пюре с моцареллой(200гр)
Идеально подходит ко всему
1,200,00 ₸
Рис припущенный(150гр)
Идеально подходит ко всему
900,00 ₸
ГОРЯЧЕЕ
Медальоны из телятины с печеным картофелем(310гр)
Медальоны из филе телятины,жареные на открытом огне,подаются с запеченным картофелем и пряным перечным соусом
5,900,00 ₸
Птитим с куриной грудкой и грибным соте
Куриное филе, запеченное с вешенками и шампиньонами под сыром, подается с птитимом
4,900,00 ₸
Брискет из мраморной говядины
Брискет - кусок говядины из грудной части, мы тщательно маринуем его а смеси специй и трав, затем медленно запекаем в смокере на протяжении 10-ти часов
4,500,00 ₸
Баранина тушенная с овощами(300гр)
Мякоть баранины,которую мы тушим с овощами и заправляем ароматной зеленью,специями и чесноком
4,400,00 ₸
Куриные котлеты со шпинатом и картофельным пюре (350гр)
Куриные котлеты потушенные в сливках с листьями шпината. Подаются с картофельным пюре
3,700,00 ₸
Куриная грудка с кукурузой и брокколи(390гр)
Легкое,полезное блюдо.Куриная грудка запекается в духовке под соусом унаги,полается с молодым брокколи и сливочной кукурузой
3,700,00 ₸
Строганов из утки с картофельным пюре(380г)
Утиное филе нарезанное слайсами,обжаренное с луком и грибами,потушенное в сливках.Подается с картофельным пюре в которое мы добавляем нарезанные соленые огурцы и моцареллу
3,600,00 ₸
Котлеты из индейки с гречкой и грибами(350гр)
Куриные котлеты с гарниром из гречки и грибов
3,400,00 ₸
Картофельное пюре с брискетом и соленым огурцом
Наш фирменный брискет из мраморной говядины, разделенный на волокна. Подается с картофельным пюре и соленым огурцом.
3,200,00 ₸
Куриные ножки в сливочно-чесночном соусе(220гр)
Нежные куриные ножки в сливочно-чесночном соусе,подаются с лепешкой
2,500,00 ₸
Перец фаршированный со сметаной(250гр)
Наш фирменный болгарский перец.подается со сметаной
1,900,00 ₸
РЫБА
Стейк лосося со сливочным птимимом(270гр)
Нежный стейк лосося запеченный в духовке.Подается со сливочной пастой,птитимом и свежими листьями шпината
6,900,00 ₸
Копченный лосось с молодым картофелем (410гр)
Стейк лосося горячего копчения,который мы коптим на ольховой щепи,без использования жидкого дыма
5,900,00 ₸
МАНГАЛ
Фермерский рибай(450 гр)
9,900,00 ₸
Стейк лосося на гриле(170 гр)
5,500,00 ₸
Каре ягнегка(340гр)
Нежное каре молодого ягненка, которое мы маринуем не менее 12-ти часов, затем жарим на медленном огне. Подаем с лавашем, томатным соусом, маринованным луком и свежей зеленью
4,500,00 ₸
Шашлык из бараньей мякоти(340гр)
Нежное мясо из бедра молодого ягненка,которое мы маринуем не менее 12-ти часов,затем жарим на медленном огне.Подаем с лавашом,томатным соусом,маринованным луком и свежей зеленью
4,500,00 ₸
Шашлык из телятины(290гр)
Нежное мясо телятина мы маринуем не менее 12-ти часов,затем жарим на медленном огне.Подаем с лавашом,томатным соусом,маринованным луком и свежей зеленью
3,900,00 ₸
Люля-кебаб из баранины (340гр)
Сочный люля-кебаб,который мы готовим из лопатки ягненка.Подаем с лавашом,томатным соусом,маринованным луком и свежей зеленью
3,200,00 ₸
Люля-кебаб из говядины (200гр)
Сочный люля-кебаб,который мы готовим из мякоти.Подаем с лавашом,томатным соусом,маринованным луком и свежей зеленью
3,200,00 ₸
Люля-кебаб из курицы(200гр)
Сочный люля-кебаб, который мы готовим из куриного бедра. Подаем с лавашем, томатным соусом, маринованным луком и свежей зеленью
3,200,00 ₸
Шашлык из филе куриного бедра(290гр)
Нежное мясо куриного бедра,которое мы маринуем не менее 12-ти часов,затем жарим на медленном огне.Подаем с лавашом,томатным соусом,маринованным луком и свежей зеленью
2,900,00 ₸
Овощи на гриле(250гр)
Минимально маринованные чтобы сохранить вкус и аромат спелых летних овощей
1,900,00 ₸
Шампиньоны на мангале(130гр)
Шампиньоны маринованные с паприкой и чесноком обжаренные на мангале
1,900,00 ₸
ШАВЕРМА
Шаверма с Люля-кебаб из баранины(550 гр)
Шавера в хрустящем лаваше с сочным люля кебаб, фирменым соусом и спелыми летними овощами, подается с картошкой фри и кетчупом
3,000,00 ₸
Донер с брискетом
Сочный донер с томленым брискетом из говядины. Подается с картофельными дольками
2,900,00 ₸
Шаверма с Люля-кебаб из курицы (550 гр)
Шавера в хрустящем лаваше с сочным люля кебаб, фирменым соусом и спелыми летними овощами, подается с картошкой фри и кетчупом
2,700,00 ₸
Шаверма с Люля-кебаб из говядины (550 гр)
Шавера в хрустящем лаваше с сочным люля кебаб, фирменым соусом и спелыми летними овощами, подается с картошкой фри и кетчупом
2,700,00 ₸
ДЕСЕРТЫ
Десерт Анна Павловна
Знаменитый десерт Анны Павловой был изобретен 100 лет. Это воздушное пирожное на основе безе с домашним сливочным кремом и фруктово-ягодной начинкой.
2,500,00 ₸
Грушевый пирог(180гр)
Пирог на основе кексового теста с карамелизированной грушей и ванильным кремом
1,900,00 ₸
Шоколадный торт(120г)
Для любителей шоколада. 2 вида бельгийского шоколада, топим со сливками и заливаем в песочную основу, подаем с поджаренным фундуком
1,900,00 ₸
Курага с кешью в белом шоколаде(100гр)
Белый шоколад который мы топим и добавляем в него курагу и кешью
1,700,00 ₸
КОФЕ
Латте на овсяном молоке(320мл)
Классический кофейный напиток на овсяном молоке
1,800,00 ₸
Латте на кокосовом молоке(320мл)
Классический кофейный напиток на кокосовом молоке
1,800,00 ₸
Латте на миндальном молоке(320гр)
Классический кофейный напиток на миндальном молоке
1,800,00 ₸
Orange Coffee(400мл)
Для гурманов
1,500,00 ₸
Капучино на кокосовом молоке(300мл)
Классический кофейный напиток на кокосовом молоке
1,500,00 ₸
Капучино на овсяном молоке(300мл)
Классический кофейный напиток на овсяном молоке
1,500,00 ₸
Капучино на миндальном молоке(300мл)
Классический кофейный напиток на миндальном молоке
1,500,00 ₸
Эспрессо-тоник(400мл)
Не крепкий кофейный напиток для гурманов
1,500,00 ₸
Айс латте (400мл)
Освежает
1,300,00 ₸
Латте классический (320мл)
Классический кофейный напиток
1,300,00 ₸
Капучино классический(300мл)
Классический кофейный напиток
1,000,00 ₸
Флет Уайт(180мл)
Крепкий кофейный напиток
1,000,00 ₸
Американо(180мл)
Крепкий кофейный напиток
800,00 ₸
НАПИТКИ
Сок Gracio Яблоко(1л)
Классический сок Gracio
1,900,00 ₸
Сок Gracio Апельсин (1л)
Классический сок Gracio
1,900,00 ₸
Сок Gracio Ананас (1л)
Классический сок Gracio
1,900,00 ₸
Сок Gracio Вишня(1л)
Классический сок Gracio
1,900,00 ₸
Borjomi(500мл)
Лечебно-столовая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации