Белое мясо клешней камчатского краба имеет мягкую и нежную текстуру, которая тает во рту. Его характеризует богатый и слегка сладковатый вкус, аромат камчатского краба также является неповторимым – с легкими нотками морской свежести. Порция: 1500 гр
62,070,00 ₸
Клешни камчатского краба
Белое мясо клешней камчатского краба имеет мягкую и нежную текстуру, которая тает во рту. Его характеризует богатый и слегка сладковатый вкус, аромат камчатского краба также является неповторимым – с легкими нотками морской свежести. Порция: 1000 гр
41,380,00 ₸
Клешни камчатского краба
Белое мясо клешней камчатского краба имеет мягкую и нежную текстуру, которая тает во рту. Его характеризует богатый и слегка сладковатый вкус, аромат камчатского краба также является неповторимым – с легкими нотками морской свежести. Порция: 500 гр
20,690,00 ₸
Клешни краба стригуна
Клешни краба стригуна отличаются своим тонким, едва сладким вкусом. Одна порция клешней поможет насытить Ваш организм йодом и кальцием, необходимыми для правильного функционирования не только Вашей эндокринной, но и нервной системы. Порция: 500 гр
16,090,00 ₸
Фирменные раки
Килограмм фирменных раков по бельгийскому рецепту - море удовольствия к пиву! Порция: 1000 гр
13,790,00 ₸
Фаланга осьминога
9,190,00 ₸
Улитки по-бургунски
Уникальная закуска из виноградных улиток, фаршированных пряным сливочным маслом со специями и свежими травами. Прекрасно подойдет для романтического вечера, тет-а-тета и посиделок с друзьями. Порция: 300 гр
9,190,00 ₸
Мидии в сливочном соусе
Особенно вкусные мидии, приготовленные по-специальному бельгийскому рецепту, в сливочном соусе. Обратите внимание, блюдо готовится на вине. Порция: 1000 гр
9,190,00 ₸
Мидии в соусе арабиата
Пикантные мидии, приготовленные по-специальному бельгийскому рецепту, в соусе арабьята. Обратите внимание, соус с легкой перчинкой. Порция: 1000 гр
9,190,00 ₸
Лангустины
Свежие лангустины обжаренные в пряном вьетнамском соусе «Шрирача». Невероятно пикантный вкус моря и нежное мясо с легкой остринкой. Порция: 400 гр
8,090,00 ₸
Охлажденые креветки
Охлажденные креветки подаются на льду с соусом. Порция: 500 гр
6,390,00 ₸
Вонголе в томатном соусе
6,390,00 ₸
Вонголе в испанском соусе
6,390,00 ₸
Устрицы Gillardeau №2/шт
Устрицы Gillardeau выделяются пикантным сладковатым вкусом, свежим и сильным ароматом йода и моря, и плотной, мясистой консистенцией. Плюс – завораживающая красота раковин. Для полного удовольствия рекомендуем порцию - дюжина (12 шт).
4,390,00 ₸
Устрицы Josephine №3/шт
Неповторимый вкус и утонченная текстура. Слегка сладкая, с морской солониной, нежная устрица Josephine. Для полного удовольствия рекомендуем порцию - дюжина (12 шт).
3,490,00 ₸
Устрицы Fine de Claire №4
Во вкусе устриц ненавязчиво читается неповторимая ореховая нота, а также пикантная свежесть, йодистый привкус, минеральная солоноватость и легкая маслянистость. Для полного удовольствия рекомендуем порцию - дюжина (12 шт).
1,990,00 ₸
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Говяжье ребро с трюфельным пюре
В состав этого блюда входят: томленое говяжье ребро, трюфельное пюре, мусс из пармезана, сливки, лук фри, масло укропа, зеленый лук, микрозелень
10,290,00 ₸
Томленая рулька ягненка
В состав этого блюда входят: томленая рулька ягненка, кукурузная полента, сливки, чимичури, чипсы из чеснока, соус bbq и кимчи
9,190,00 ₸
Стейк из семги с зеленым орзо
В состав этого блюда входят: семга, итальянская паста орзо, соус зеленый, кабачки, брокколи, спаржа, горошек
6,890,00 ₸
Филе дорадо в соусе аква-пацца
В состав этого блюда входят:
дорадо, соус аква-пацца, томаты черри, оливки, чесночное масло, масло оливковое, каперсы, земля из маслин, масло базилика
6,890,00 ₸
Филе сибаса со спаржей и дрессингом
В состав этого блюда входят:
сибас, спаржа, соус берблан, масло кинзы, масло укропа, масло базилика, микрозелень
6,890,00 ₸
Говяжьи щечки с пюре из сельдерея
В состав этого блюда входят: томленные говяжьи щечки, пюре из сельдерея, грибное рагу, масло базилика, лук зеленый петрушка
6,490,00 ₸
Бефстроганов с грибной палентой
В состав этого блюда входят:
вырезка говяжья, грибное рагу, грибная палента, огурцы корнишоны, масло трюфельное, земля из маслин, лук жареный
6,390,00 ₸
Куриная грудка со стейком из капусты
В состав этого блюда входят:
куриная грудка в коже су-вид, капуста маринованная, трюфельный соус, микрозелень, масло трюфельное, масло укропа
5,590,00 ₸
Утиная ножка конфи с тыквенным муссом
В состав этого блюда входят: утиная ножка конфи, тыквенное пюре, чипсы из базилика, киноа, соус bbq и кимчи, тыквенные семена, микрозелень
5,590,00 ₸
ХОСПЕР
Стейк New York
8,090,00 ₸
Бургер Leffe Beef
3,790,00 ₸
Бургер Leffe Chiken
3,790,00 ₸
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
Соте из морепродуктов
45,990,00 ₸
Ребра Асадо
45,990,00 ₸
Горячй морской сет
34,490,00 ₸
Мясное ассорти гриль
34,490,00 ₸
Пивной сет
14,990,00 ₸
Ассорти из жареных колбасок
6,890,00 ₸
ПЛАТЕРЫ
Рыбное плато
В состав рыбного плато входит: семга Гравлакс Элкалар, кета, скумбрия, осетр, икра красная и креветки. Рекомендуем в качестве закуски на компанию.
12,690,00 ₸
Мясное плато
В состав мясного плато входят: казы, жая, копченая говядина, язык, копченый курдюк, куриный рулет. Рекомендуем в качестве закуски на компанию и к крепкому алкоголю.
11,490,00 ₸
Сыровяленые деликатесы
Платер деликатесов наполнен вкуснейшими сыровяленостями: оленина, бастурма, конина, суджук, индейка. Рекомендуем в качестве закуски к пиву.
10,290,00 ₸
Ассорти из рыбных вяленостей
В ассорти из рыбных вяленостей входит: вобла, лещ, скумбрия. Рекомендуем в качестве закуски к крепкому алкоголю и пивным напиткам.
7,990,00 ₸
САЛАТЫ
Салат с креветками и пряным персиком
Вкусные, необычные и полезные сочетания в вашей тарелке!
5,190,00 ₸
Гриль салат с ростбифом
Салат с ростбифом из нежной говядины может стать отличным дополнением к основному блюду или легким перекусом!
5,190,00 ₸
Большой зеленый салат
Самый богатый салат, который сочетает в себе обилие полезных витаминов, минералов, микроэлементов, а также пикантный вкус и летнюю свежесть.
4,790,00 ₸
Салат греческий со стачателлой
Легкое, вкусное и исключительно полезное блюдо!
4,290,00 ₸
Цезарь с куриной грудкой
Совсем не классический, но невероятно изысканный и вкусный цезарь в бельгийском стиле!
3,490,00 ₸
Оливье с креветками и крабом
Особенно вкусное оливье в необычном сочетании креветок и краба.
3,290,00 ₸
Сельдь под шубой
Особенный салат "Сельдь под шубой" с сублимированной малиной! Рекомендуем попробовать.
3,090,00 ₸
Салат с хрустящими баклажанами
Любимый салат с хрустящими баклажанами в бельгийском стиле!
2,890,00 ₸
ЗАКУСКИ
Буратта с томатами и с соусом песто
В состав этого блюда входят: буратта, вяленые томаты, томаты розовые, соус песто из щавеля, орех кедровый, масло базилика, земля из маслин
6,390,00 ₸
Запеченные мозговые кости
5,190,00 ₸
Ассорти из брускетт
В состав этого блюда входят: вяленые томаты, запеченный перец, страчателла; семга, огурец, шавель, масло базилика, укроп, крем чиз; ростбиф, карамелизированный лук, соус из хрена и горчицы
5,190,00 ₸
Семга Гравлакс с тостами
В состав этого блюда входят: семга гравлакс, тосты, руккола, микрозелень, лимон
4,590,00 ₸
Страчателла с пряными персиками
В состав этого блюда входят:
страчателла, пряный персик микс зелени, масло базилика, семена льна, семена тыквы, земля мз маслин
4,590,00 ₸
Чебупели
В состав этого блюда входят: мини чебуреки с говядиной
2,990,00 ₸
Сырные палочки
В состав этого блюда входит моцарелла в панировке
2,990,00 ₸
Паштет из куриной печени
В состав этого блюда входят: паштет из куриной печени, тосты, карамелизированный лук, укроп, микрозелень, масло базилика, съедобный цветочный декор
2,990,00 ₸
Чесночные гарлики
В состав этого блюда входит: бородинский хлеб в чесночной заправке
1,590,00 ₸
Гарниры
Спаржа на гриле с пармезаном
В состав этого блюда входят спаржа, пармезан, масло трюфельное
3,490,00 ₸
Молодой картофель с муссом из пармезана
В состав этого блюда входят молодой картофель, мусс из пармезана, песто из щавеля, микрозелень
2,290,00 ₸
Запеченная кукуруза на гриле
состав этого блюда входят початок кукурузы, пармезан, паприка копченая, масло трюфельное, фурикаке
2,290,00 ₸
Картофельные лодочки с пармезаном
В состав этого блюда входят картофельные лодочки фри, пармезан, масло трюфельное
1,790,00 ₸
ДЕСЕРТЫ
Меренговый рулет
2,990,00 ₸
Наполеон
2,990,00 ₸
Молочная девочка
2,990,00 ₸
Шоколадный с малиной
2,990,00 ₸
СУПЫ
Фламандский пивной суп с говяжьими щеками
В состав этого блюда входят: бульон на томленных говяжьих щеках, гречневая мука, темное пиво Leffe, сливки, масло сливочное
5,190,00 ₸
Том-ям
5,190,00 ₸
Томатный суп с копченностями и бобами
В состав этого блюда входят: овощной бульон с чили кон карне, нут, горошек, копченная говядина, копченная куриная грудка, копченные колбаски, лук зеленый, кинза
4,590,00 ₸
Луковый суп
В состав этого блюда входят: луковый бульон, багет, сыр пармезан
2,890,00 ₸
Лохикейто (финская уха)
В состав этого блюда входят: бульон, картофель молодой, морковь, сливки, семга, икра красная, укроп, масло укропа