Медальоны из говядины со сливочно-трюфельным соусом
Нежная говядина с трюфельном соусом, и подгарнировкой из грибочков и молодой моркови.
9,900,00 ₸
Пицца с говядиной и перцем халапеньо
Говядина, сыр моцарелла, перец Халапеньо
5,900,00 ₸
ЗАВТРАКИ
Бриошь с форелью авокадо и скрэмбелом
Жареная бриошь на сливочном масле, на нее выкладываем крем из авокадо, скрэмбл из 2 яиц , слабосоленую форель и рукколу, посыпаем пармезаном и сбрызгиваем фрешем лайма
5,600,00 ₸
Бриошь с пастрами из конины и мягким яйцом
Жареная бриошь на сливочном масле, жареный шпинат, мягкое яйцо , слайсы подкопченой конской жая, соус шафрановый голландез, масло из петрушки.
5,100,00 ₸
Хэшбраун с джусаем, соусом ранч, мягким яйцом и печенью трески
Хэшбраун с джусаем, соусом ранч, мягким яйцом и печенью трески
5,100,00 ₸
Шакшука с узбекскими томатами, печёными перцами и сыром фета
Шакшука с узбекскими томатами, печёными перцами и сыром фета
4,600,00 ₸
Оладьи из цукини с подкопченной форелью, анчоусным салатом и яйцом
Оладьи из цукини с подкопченной форелью, анчоусным салатом и яйцом
4,400,00 ₸
Фирменный завтрак Дюшес (английский)
Классический английский завтрак - у нас представлен глазуньей из 2 яиц, жареным беконом из говядины, 2 охотничьих колбасок, подового хлеба гриль, шампиньонов и томата гриль, фасоли в неаполитанском соусе и листьев салата
4,400,00 ₸
Омлет с креветками домашней рикоттой и вялеными томатами
Сырники из домашней рикотты и творога с кремом из иримшика
3,400,00 ₸
Брускетта с ростбифом из пиканьи
Подовый хлеб обжаривается на гриле контактном, смазываем соусом нью йорк , выкладываем слайсы ростбифа из пиканьи, обжаренные горелкой, огурцы маринованные с бурбоном, красный маринованный лук и вяленые томаты черри конфи
3,400,00 ₸
Яйца по-турецки с хумусом, мятным сузьбе и перечным маслом
Яйца по-турецки с хумусом, мятным сузьбе и перечным маслом
2,900,00 ₸
пшеничные блинчики
блинчики с соусом на выбор ( сметана, шоколад ,сгущенка, малиновое варенье.)
2,600,00 ₸
Греческий йогурт с хурмой и лесными орехами
Сузбе заправляется сиропом от инжира, выкладывается на рикотту, украшается дольками спелой хурмы без кожицы и миксом орехов - миндаль фундук и фисташка, украшается микро мелиссой
2,600,00 ₸
Панкейки с сузьбе и абрикосовым джемом
Панкейки с сузьбе и абрикосовым джемом
2,600,00 ₸
Глазунья из двух яиц
1,400,00 ₸
Омлет
1,400,00 ₸
КАШИ
Рисовая каша с манго, кокосом и муссом из белого шоколада
Рисовая каша с манго, кокосом и муссом из белого шоколада
2,700,00 ₸
Каша овсяная с ягодами и фруктами
Каша овсяная с ягодами и фруктами
1,950,00 ₸
Пшённая каша с ягодами и фруктами
Пшённая каша с ягодами и фруктами
1,850,00 ₸
Рисовая каша с фруктами
Рисовая каша с фруктами
1,730,00 ₸
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Сыры Франции с вареньем из инжира
8,900,00 ₸
Эклер с пате из лосося и печени трески
Эклер из заварного теста, начиняется паштетом (из форели, подкопченой форели и печени трески, сельдерея и лука шалот, сливок и семян фенхеля) и пюре из свежего розового томата. С кремом из печеного зеленого яблока, красной икрой и шнитт луком.
5,300,00 ₸
Тар-тар из говяжьей вырезки с муссом пармезан
Мелко рубленая говяжья вырезка, с каперсами, петрушкой, луком шалот, желтком перепелиным и соусом из ворчестера, оливкового масла и табаско. паста из грибов , с муссом из пармезана и картофелем фри.(изображение блюда может отличатся от оригинала).
5,300,00 ₸
Вяленная свекла шевром и рукколой
Печеную свеклу маринуем с бальзамическим уксусом и подвяливаем до состояния чернослива. Далее ее маринуем в соусе медово горчичном, выкладываем на мусс из сливок и козьего шевра. Украшаем муссом из 7трав, рукколой и крошкой фисташки.
3,900,00 ₸
Утиный паштет с вишневым кампоте
3,700,00 ₸
Сицилийские оливки
Оливки, выращенные на вулканических почвах в Сицилии. Этот сорт оливок сладковат на вкус и насыщенно зеленого цвета. Они готовятся в маринаде и обладают мускатным послевкусием.
2,400,00 ₸
САЛАТЫ
Салат с креветками, персиками, страчателлой и хурмой
Микс салатных листьев с рукколой подается с жареными креветками, страчателлой, хурмой и розовыми томатами, заправляется заправкой из печеного перца и пикантными жареными слайсами миндаля.
Крем из печеных баклажан и грецкого ореха, томаты розовые, черри , печеные болгарские перцы, красный маринованный лук, цуккини гриль, маринованные в сальсе из кореандра и миксом зелени, подаем с шашлычком из конины.
5,500,00 ₸
Салат "Оливье" с индейкой и красной икрой
Отварные картофель, морковь, куриное яйцо, копченая индейка, и маринованный огурец кубиком вместе с петрушкой замешиваются с домашним айоли (майонез). Выкладываются через крупное кольцо, украшаются тертым желтком, шнитт луком, красной икрой и укропом
4,600,00 ₸
Зеленый хрустящий салат с цукини гриль и кремом авокадо
4,400,00 ₸
СУПЫ
Биск с печеными томатами,форелью и треской
Наваристый суп на рыбном бульоне, базе из томатов в собственном соку с овощами и травами, сливочном масле с чесноком и петрушкой, соусом биск (из панцири ракообразных) и филе томатов с кусочками трески и форели. Украшается маслом петрушки и базилика
6,600,00 ₸
суп том ям с креветками гриль и рисом
Обжаренные вешенки ,шампиньоны, паста том ям и рыбный соус , азиатским бульон, томаты черри без кожицы, креветки жареные на гриле, кинза рубленная, молоко кокосовое. Рядом подается отварной рис с кунжутом кинзой, долькой лайма и чили перцем.
5,500,00 ₸
Борщ с говяжьими щечками и смальцом из жая
Борщ на говяжьем бульоне с красной фасолью и черносливом, подается с томлеными говяжьими щечками, с соусом сузбе с зеленым луком и смальцем из конского сала с чесноком и укропом.
4,200,00 ₸
Консоме из цыпленка и вешенок с яйцом
Бульон из домашней курицы, сушеные вешенки - подаем с яйцом 5 минутка, маринованным с соевым соусом, сладким рисовым вином и мисо пастой; отварной домашней пастой, бедром цыпленка маринованным и жареным на гриле.
3,300,00 ₸
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
стейк "рибай" kaz beef и огурцы в бурбоне (300 гр.)
14,900,00 ₸
форель умами с обожжеными брокколи
Филе лосося, глазируется соусом умами (демиглясс, водоросли, грибы шитаке) и запекается, подается с кремом из томленной брокколи с базиликом и цедрой лимона, подается с бланшированным соцветием брокколи и маслом петрушки
9,900,00 ₸
Филе дорадо по-лигурийски с оливками и каперсами
Филе половинки дорадо обжаривается на смеси миндальной и пшеничной муки, подается с соусом из неаполитанского томатного соуса (томаты в собственном соку, овощи, травы), оливок и каперсов, томатов черри без кожицы, петрушки, чеснока.
9,900,00 ₸
Медальоны из говядины со сливочно-трюфельным соусом
Нежная говядина с трюфельном соусом, и подгарнировкой из грибочков и молодой моркови.
9,900,00 ₸
Утиная ножка конфи с маринованной сливой
Утиная ножка томиться в жиру с травами, овощами и корнеплодами, затем запекается и подается с соусом из демиглясса и соком пряной сливы, половинками пряной сливы (уксус винный, сахар, специи глинтвейн) и муссом из зеленого яблока, маслом петрушки
8,100,00 ₸
Барашек томленый с кукурузным муслином
8,100,00 ₸
Бургер с булочкой бриошь и мраморной говядиной
Булочка, котлета говяжья, помидоры, листья салата, соус для бургера, соус тартар. Подается с картофельными дольками
6,600,00 ₸
Цыпленок с мятным картофелем и соусом периге
Половинка цыпленка, маринуется с кардамоном, травами, соуевым соусом и оливковом маслом. Обжаривается, подается с мятым печеным картофелем с мелко рубленной мятой. Поливается соусом перигор и трюфельным маслом
6,200,00 ₸
ПАСТА И РИЗОТТО
Паста с морепродуктами и и томатами
Вкусное и изысканное блюдо, которое состоит из фреш спагетти , морепродуктов (мини осьминоги, кальмары, мидии, вонголе, креветки , с кусочками розового томата, с добавлением неаполитанского соуса, вина и украшается муссом из пармезана и соуса .
Як замовити доставку із закладу «Dushes» у м. Алмати?
Щоб замовити доставку із закладу «Dushes» у м. Алмати, достатньо зайти на веб-сайт або відкрити додаток Glovo, а потім перейти до категорії «Азиатская”». Потім введіть свою адресу, щоб дізнатися, чи доступна доставка із закладу «Dushes» до вашого району м. Алмати. Виберіть потрібні продукти та додайте їх до свого замовлення. Тепер вам потрібно зробити оплату. Відразу після цього почнеться приготування замовлення, і вже незабаром кур'єр привезе його прямо до ваших дверей.
Я зараз у місті Алмати. Скільки коштує доставка із закладу «Dushes»?
Щоб дізнатися, скільки коштує доставка із закладу «Dushes» при замовленні у м. Алмати, див. вартість доставки у верхній частині сторінки. Ви також зможете побачити цю інформацію у деталізації вартості перед розміщенням замовлення.
Я зараз у місті Алмати. Скільки займає доставка із закладу «Dushes»?
Додавши свою адресу доставки, ви зможете побачити інформацію про орієнтовний час доставки окремо для кожного закладу поруч із вами. Орієнтовний час доставки із закладу «Dushes» також можна побачити на сторінці оплати вашого замовлення.
Чи бере участь заклад «Dushes» у програмі Prime?
Ні. Підписка на Prime дає користувачам право не лише на необмежені безкоштовні доставки з деяких партнерських закладів, а й дозволяє скористатися іншими перевагами!
В який час можна замовляти доставку із закладу «Dushes»?
Розмістити замовлення можна в будь-який час, коли заклад «Dushes’s» відкрито на нашій платформі. Замовивши у додатку або на веб-сайті, ви отримаєте фірмову швидку доставку і зможете насолоджуватися вашим замовленням Glovo вже за кілька хвилин! Ви також можете запланувати доставку на зручний для вас час, навіть якщо обраний заклад у цей час закритий.