Ассорти нежных пикантных мясных деликатесов (Казы, язык, жая) с зеленью
8,650,00 ₸
Ассорти солений (550 гр.)
Квашеная капуста, корнишоны, Черри, маринованные кукуруза и грибы, цельные хрустящие маринады с кисловатым послевкусием
4,250,00 ₸
Ассорти "Кавказское" (700 гр.)
Свежие огурцы, помидоры, сыр "Брынза", зелень, паприка, стручковый перец, соус, лаваш. Крупными дольками нарезанные свежие овощи с добавлением брынзы и кавказского соуса
3,850,00 ₸
Закуска "Любимая" (300 гр.)
Нежные рулетики из обжаренных баклажан, начиненные свежим томатом и соусом из майонеза и чеснока
3,750,00 ₸
Селедочка под водочку (380 гр.)
Сочная соленая сельдь с нежным картофелем с хрустящими огурцами и маринованным луком
3,350,00 ₸
Салат "Ширин" (250 гр.)
Кусочки хрустящего баклажана, обжаренного до золотистой корочки, со свежими томатами Черри и свежей кинзой, заправленные сладко-острым соусом
3,250,00 ₸
ТЕПЛЫЕ САЛАТЫ
Теплый салат "Дамди" с телятиной (400 гр.)
Сочный, яркий теплый салат с пластинками отварной телятины, дольками шампиньонов, брокколи и томатами Черри в авторском соусе на основе сои
3,850,00 ₸
Теплый салат "Дамди вегетарианский" (330 гр.)
Легкий, сочный, теплый салат на основе брокколи, шампиньонов, томатов Черри и стрелок зеленого лука в авторском соусе на основе сои
3,450,00 ₸
Телятина с грибами муэр
Телятина с грибами муэр
3,350,00 ₸
Телятина с перцем баклажанами
Телятина с перцем баклажанами
3,350,00 ₸
САЛАТЫ
Буррата с томатами
Буррата с томатами
5,450,00 ₸
Салат с киноа и форелью
Свежий, легкий и невероятно полезный салат из сочных овощей и зелени с киноа и кусочками жаренной форели, заправленный апельсиновым соусом.
4,350,00 ₸
Салат "Женское счастье" (250 гр.)
Легкий и полезный освежающий салат из ломтиков слабосоленой форели, сыра страчателла, помидоров черри, микса зелени из рукколы и шпината, долек апельсина, заправленный апельсиновым соусом
4,250,00 ₸
Салат "Фаттуш" (400 гр.)
Освежающий восточный салат, который покорит Вас своей яркой и интересной подачей. Свежие овощи и зелень, заправленные пикантным гранатовым соусом, подающиеся на хрустящих хлебных чипсах
4,050,00 ₸
Салат с тунцом (310 гр.)
Освежающий салат из микса зелени(айсберг, лолло россо, шпинат), томатов черри, нежного тунца, заправленный легким соусом с нотками апельсина
4,050,00 ₸
Салат "Язык в соусе" (250 гр.)
Нежный отварной говяжий язык со свежими томатами, огурцами и паприкой, заправленный соусом сои, с пикантно-островатым послевкусием
3,750,00 ₸
Салат "Цезарь с курицей" (330 гр.)
Свежие листья салата с нежным куриным филе, хрустящими домашними сухариками под соусом Цезарь с сыром "Пармезан"
3,450,00 ₸
Салат с жареным сыром (360 гр.)
Микс из сочных свежих овощей, зелени, маслин и оливок, заправленный апельсиновым соусом в сочетании с воздушным жареным сыром
3,350,00 ₸
Салат "Греческий" (340 гр.)
Свежие листья салата и огурцами с добавлением сыра "Фетакса" и оливок, заправленные соусом на основе лимона
2,950,00 ₸
Салат "Восточный" (250 гр.)
Нежное филе телятины со свежими огурцами, слегка обжаренной паприкой и томатами, заправляется соусом на основе сои
2,950,00 ₸
Салат "Мужской каприз" (220 гр.)
Нежный отварной язык, яйцо, свежие огурцы, сыр "Голландский". Заправлен соусом на основе майонеза
2,950,00 ₸
Салат "Гнездо" (270 гр.)
Насыщенный салат с картофелем-пай и свежими овощами, нарезанными мелкой соломкой, заправленный соусом на основе майонеза
2,650,00 ₸
Салат "Лянсай" (230 гр.)
Пикантный салат на основе отварной фунчозы с нежным мясом ягненка, свежими овощами, нарезанными соломкой, приправленный соусом на основе уксуса
2,550,00 ₸
Салат "Оливье" (250 гр.)
Насыщенный салат с отварными и мелко нарезанными мясом телятины, картофелем, морковью, яйцом, соленым огурцом и горошком, заправлен майонезом
2,350,00 ₸
Салат "Ерофеевский" (200 гр.)
Пикантный салат с нежным копченым куриным филе, домашним сыром "Брынза" и свежими томатами, заправленный соусом на основе майонеза
2,350,00 ₸
Салат "Мергенчи" (280 гр.)
Нежный салат из охотничьих колбасок, голландского сыра и сыра чечил, маринованной кукурузы и зеленого горошка , корнишонов, отварного яйца, заправленный майонезом
2,350,00 ₸
Битые огурцы по-китайски
Битые огурцы по-китайски
2,250,00 ₸
Салат "Винегрет" (250 гр.)
Яркий свекольный салат с отварными овощами, маринованной капустой и солеными огурцами
2,150,00 ₸
Салат "Огурцы с чесноком" (240 гр.)
Легкий и полезный салат из огурцов с чесноком
2,150,00 ₸
Салат "Свекольный с орехами" (250 гр.)
Нежный свекольный салат с грецким орехом, заправленный растительным маслом
1,950,00 ₸
Салат "Свежий" (180 гр.)
Сочные томаты и хрустящие свежие огурцы, заправленные по желанию свежей домашней сметаной, растительным маслом или майонезом
1,850,00 ₸
Домашний салат (200 гр.)
Классический салат из нашинкованной белокочанной капусты, моркови и россыпи сладкой кукурузы и изюма, заправленный майонезом
1,850,00 ₸
Салат "Морковча" (200 гр.)
Нарезанная соломкой свежая морковь с репчатым луком, приправленная чесночной заправкой
1,850,00 ₸
Салат "Витаминка капустная" (230 гр.)
Сочный салат из свежих мелко нарезанных овощей, приправленный лимонным соком, имеет кисловатый оттенок
1,850,00 ₸
Салат "Витаминка свекольная" (230 гр.)
Сочный салат на основе мелко нарезанной свежей свеклы, заправленный растительным маслом
1,850,00 ₸
Салат "Ачичук" острый (220 гр.)
Сочные томаты приправленные острым перчиком
1,650,00 ₸
Салат "Ачичук" (200 гр.)
Сочные томаты с маринованным луком
1,600,00 ₸
СУПЫ
Солянка (350 гр.)
Насыщенный суп с копченой курицей, телятиной, маринованными огурцами и оливками
2,450,00 ₸
Суп "Шорпа" (350 гр.)
Янтарный бульон с нежным ребром ягненка и овощами
2,250,00 ₸
Суп "Мампар" (350 гр.)
Насыщенный суп с овощами и маленькими кусочками домашнего теста
2,250,00 ₸
Суп с фрикадельками (350 гр.)
Насыщенный бульон с мясными фрикадельками
2,250,00 ₸
Суп "Мастава" (350 гр.)
Насыщенный восточный суп на основе двух видов круп: риса и маша
2,250,00 ₸
Суп "Чучвара" на красном бульоне (350 гр.)
Насыщенный суп с домашними пельменями
2,250,00 ₸
Суп "Чучвара" на белом бульоне (350 гр.)
Насыщенный суп с домашними пельменями
2,250,00 ₸
Суп "Мясо по-казахски" (350 гр.)
Янтарный бульон с нежным мясом телятины и тонко раскатанным домашним тестом
2,250,00 ₸
Борщ (350 гр.)
Наваристый суп с мясом телятины, капустой и овощей
2,250,00 ₸
Щи зеленые (350 гр.)
Легкий наваристый суп с мясом телятины, щавеля и овощей
2,250,00 ₸
Суп-лапша куриная (350 гр.)
Легкий куриный суп с домашней лапшой
2,150,00 ₸
Овощной суп на мясном бульоне (350 гр.)
Золотистый бульон со свежими овощами и отварным яйцом
2,150,00 ₸
Чечевичный суп (350 гр.)
Нежный крем-суп из чечевицы и копченой курицы с добавлением сливок и дольки лимона
Жареная целиком дорадо. Подаётся с отварным рисом лазер и кисло-сладким соусом
6,800,00 ₸
Казан-кебаб из форели с фри (250 гр.)
Аппетитные кусочки обжаренной форели с репчатым луком и пикантными специями
5,900,00 ₸
Рыба по-домашнему с гарниром картофель по-деревенски (260 гр.)
Свежая форель обжаренная в нежном кляре до золотистой хрустящей корочки. Подается с картофелем по-деревенски
5,700,00 ₸
Рыба в соусе Sweet Chilli филе форели (300 гр.)
Нежные кусочки филе королевской форели под сладко-острым соусом
5,650,00 ₸
Жаровня из филе форели с овощами (350 гр.)
Сочные кусочки форели с овощами, обжаренными на открытом огне, приправленными ароматными специями
5,600,00 ₸
Казан-кебаб баранина с фри (250 гр.)
Аппетитные кусочки обжаренного мяса ягненка с репчатым луком и пикантными специями
4,900,00 ₸
Казан-кебаб телятина с фри (250 гр.)
Аппетитные кусочки обжаренной телятины с репчатым луком и пикантными специями
4,900,00 ₸
Телятина в сливочном соусе (250 гр.)
Горячее блюдо, готовящееся по традиционному рецепту европейской кухни из ломтиков нежной телятины, томленных в бархатном сырно-сливочном соусе. Подается с тонко нарезанным золотистым картофелем
4,550,00 ₸
Бешбармак с кониной (600 гр.)
Домашнее тесто с мясом конины и наваристым бульоном из мяса ягненка
4,400,00 ₸
Курочка в соусе терияки
Курочка в соусе терияки
4,400,00 ₸
Куырдак по-казахски (530 гр.)
Нежное мясо ягненка с кусочками сердца, легких печени обжаренные с картофелем и репчатым луком
4,150,00 ₸
Нарын (400 гр.)
Тонко нарезанная домашняя лапша с добавлением мелко нарезанной конины и репчатого лука. Подаётся холодным с горячим янтарным бульоном из ягненка
4,000,00 ₸
Куырдак из курочки (550 гр.)
Жареные в казане нежное курочка с дольками золотистого картофеля. Подаются с маринованным луком
4,000,00 ₸
Жаровня из филе телятины с овощами (350 гр.)
Сочные кусочки телятины с овощами, обжаренными на открытом огне, приправленными ароматными специями
4,000,00 ₸
Лазуро (300 гр.)
Нежная телятина с овощами, обжаренная на открытом огне, приправленная китайскими специями
3,900,00 ₸
Бешбармак с говядиной (540 гр.)
Домашнее тесто с мясом говядины и наваристым бульоном из мяса ягненка
3,800,00 ₸
Бешбармак с бараниной (600 гр.)
Домашнее тесто с мясом ягненка и наваристым бульоном из мяса ягненка
3,800,00 ₸
Курица с арахисом по-китайски (350 гр.)
Острое пикантное блюдо с ярко выраженным вкусом и ароматом. Готовится из нежных кусочков курочки, болгарского перца, арахиса обжаренного на открытом огне, приправленный специями
3,650,00 ₸
Бефстроганов (320 гр.)
Нежное говяжье филе, томящееся в сметанном соусе
3,600,00 ₸
Курица с кунжутом (300 гр.)
Нежное куриное мясо в сочетании с сочными овощами, приправленные кунжутом
3,600,00 ₸
Бефстроганов с рисом (320 гр.)
Нежное говяжье филе телятины и шампиньоны, томящееся в сметанном соусе. Подается с картофельным пюре и хрустящим разносолом. Гарнир может быть на выбор пюре/рис/гречка
3,600,00 ₸
Бефстроганов с гречкой (320 гр.)
Нежное говяжье филе телятины и шампиньоны, томящееся в сметанном соусе. Подается с рассыпчатой гречкой и хрустящим разносолом
3,600,00 ₸
Курица в соусе Sweet Chilli (300 гр.)
Нежная курочка в кляре, обжаренная до золотистой хрустящей корочки, в бархатном кисло-сладком соусе
3,550,00 ₸
Куриная грудка под сливочным соусом (300 гр.)
Сочная куриная грудка на пару под нежным сливочным соусом. Подается с микс-зеленью и киноа
3,500,00 ₸
Бризоль (340 гр.)
Нежный говяжий фарш, обжаренный в яйце, начиненный обжаренными грибами
3,500,00 ₸
Фрикасе с рисом (290 гр.)
Нежное куриное филе с шампиньонами и россыпью кукурузы, томленные в бархатном сливочном соусе. Подается с рисом на гарнир
3,400,00 ₸
Фрикасе с пюре (290 гр.)
Нежное куриное филе с шампиньонами и россыпью кукурузы, томленные в бархатном сливочном соусе. Подается с картофельным пюре на гарнир
3,400,00 ₸
Фрикасе с гречкой (290 гр.)
Нежное куриное филе с шампиньонами и россыпью кукурузы, томленные в бархатном сливочном соусе. Подается с рассыпчатой гречкой на гарнир
3,400,00 ₸
Цомян с телятиной (600 гр.)
Нежное мясо телятины со свежими овощами и домашними клецками, обжаренные на открытом огне, слегка притомленные и приправленные китайскими специями
3,300,00 ₸
Каурма лагман с телятиной (600 гр.)
Яркое насыщенное блюдо с мясом телятины, овощей и домашней лапши с пикантно острыми специями
3,250,00 ₸
Котлеты по-домашнему с фри (2 шт.)
Сочные котлеты по-домашнему с томатным соусом и картофелем фри
3,100,00 ₸
Лагман по-домашнему - ТОЛЬКО С 12:00 (550 гр.)
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с домашней лапшой ручного приготовления
3,050,00 ₸
Гуйру-лагман с телятиной (550 гр.)
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с домашней лапшой, ручного приготовления
3,050,00 ₸
Гуйру-ганфан (600 гр.)
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с отварным рисом
3,050,00 ₸
Гош-нан мясной (350 гр.)
Сочный пирог с мясной начинкой
2,950,00 ₸
Ганфан по-домашнему (600 гр.)
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с отварным рисом, украшается зеленью
2,950,00 ₸
Жареная чучвара (230 гр.)
Домашние хрустящие пельмени, обжаренные до золотистой корочки
2,850,00 ₸
Вегетарианский гуйру лагман (550 гр.)
Яркий подлив на основе овощей: болгарский, перец, пекинская капуста «Басяй» и зелень (сельдерей и кинза), обжаренных на открытом огне и подающихся с домашней лапшой ручного приготовления
2,750,00 ₸
Аш-лям-фу (650 гр.)
Холодное блюдо на основе холодной лапши домашнего приготовления с насыщенными специями и подливом из овощей и нежного бобового крахмала
2,550,00 ₸
Домашние вареники (380 гр.)
Домашние вареники с картофельным фаршем, подаются со сметаной
2,300,00 ₸
ШАШЛЫКИ
Шашлычная фантазия (1,6 кг.)
Ассорти из шашлыков (шашлык из бараньих ребер, ханский люле кебаб, шашлык из куриных крыльев, шашлык из куриного филе, шашлык из телятины). Подается в сочетании с кавказской закуской и шашлычным соусом
26,650,00 ₸
Шашлык из бараньих ребер (250 гр., вес указан в сыром виде)
Сочный, нежный шашлык из бараньих рёбер, приготовленный на углях
3,500,00 ₸
Шашлык из ягненка (210 гр., вес указан в сыром виде)
Сочный, нежный шашлык из мяса ягнёнка, приготовленный на углях
3,200,00 ₸
Шашлык из телятины (195 гр., вес указан в сыром виде)
Сочный, нежный шашлык из мяса телятины, приготовленный на углях
3,200,00 ₸
Ханский люля-кебаб (190 гр., вес указан в сыром виде)
Сочный, нежный шашлык из фарша, приготовленный на углях
3,000,00 ₸
Шашлык из куриных крыльев (225 гр., вес указан в сыром виде)
Сочный, нежный шашлык из куриных крыльев, приготовленный на углях
3,000,00 ₸
Шашлык из куриного филе (210 гр., вес указан в сыром виде)
Сочный, нежный шашлык из куриного филе, приготовленный на углях
3,000,00 ₸
Шашлык из шампиньонов (250 гр., вес указан в сыром виде)
Сочный, нежный шашлык из шампиньонов, приготовленный на углях
2,500,00 ₸
ПИЦЦЫ
Пицца "Куриная" (750 гр.)
Куриная пицца - с куриной грудкой в сливочном соусе, нежные грибы шампиньоны, сыр моцарелла,сулугуни со сливочным вкусом и традицонные итальянские травы. Основание пиццы на традиционном итальянском тесте со сливочным соусом
4,800,00 ₸
Пицца "Сырная" (650гр.)
Классический состав пиццы в котором нет ничего лишнего:Сыр моцарелла, сулугуни со сливочным вкусом и традицонные итальянские травы
4,000,00 ₸
Пицца "Пепперони" (700 гр.)
Пряные колбаски, нежные грибы шампиньоны, сыр моцарелла, сулугуни со сливочным вкусом и традицонные итальянские травы
3,800,00 ₸
Пицца "Маргарита" (620 гр.)
Сыр моцарелла, сыр фетакса, сулугуни со сливочным вкусом и традицонные итальянские травы
3,600,00 ₸
ГАРНИРЫ
Припущенные овощи (170 гр.)
Свежие, отборные овощи на пару
1,250,00 ₸
Картофель фри (130 гр.)
Обжаренные ломтики картофеля в панировке
1,200,00 ₸
Рис (150 гр.)
Рассыпчатый рис на пару
1,050,00 ₸
Пюре (150 гр.)
Измельченный отварной картофель, приправы
1,050,00 ₸
Гречка (150 гр.)
Рассыпчатая гречка на пару
1,050,00 ₸
Картофель по-домашнему (200 гр.)
Обжаренный картофель, приготовленный по-домашнему
1,050,00 ₸
ДОБАВКИ К ПЛОВУ И СОУСЫ
Зеленая аджика (50 гр.)
Соус на основе помидоров и перца
750,00 ₸
Аджика из спелых томатов (50 гр.)
Соус на основе помидоров и перца
700,00 ₸
Майонез (50 гр.)
Соус на основе растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса
700,00 ₸
Чесночный соус (50 гр.)
Густой соус на основе чеснока и майонеза
700,00 ₸
Кетчуп (50 гр.)
Соус на основе томатов
700,00 ₸
Соус "Сузма" (50 гр.)
Соус на основе йогурта , чеснока и зелени
700,00 ₸
Каймак (50 гр.)
Молочный продукт тюркского происхождения
700,00 ₸
Соус "Кавказский" (50 гр.)
Густой молочный продукт, имеющий кислинку
700,00 ₸
Шашлычный соус (50 гр.)
Соус на основе томатов
700,00 ₸
Сливочное масло (50 гр.)
Дополнение к вашему блюду
700,00 ₸
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
Чебуреки с курочкой и сыром (150 гр.)
Мини чебуреки с золотистой корочкой и начинкой из курицы и сыра
1,850,00 ₸
Хан Чебурек
Хан Чебурек с мясом170 гр
1,800,00 ₸
Чебуреки с джусаем (150 гр.)
Мини чебуреки с золотистой корочкой и начинкой из джусая
1,700,00 ₸
Каттама
Слоеная лепешка ,из тонко раскатанных слоев пресного теста,приготовленная на сковороде.
1,050,00 ₸
Алатская самса (95 гр.)
Румяная самса из пресного теста и с начинкой из мяса
990,00 ₸
Самса с курочкой и сыром (100 гр.)
Румяная самса с начинкой из курицы и сыра, испеченная по-домашнему
970,00 ₸
Самса с мясом (100 гр.)
Румяная самса с начинкой из мяса, испеченная по-домашнему
950,00 ₸
Баурсаки
Традиционное мучное изделие
920,00 ₸
Лепешка (1 шт.)
Мука, вода, дрожжи, соль, масло
550,00 ₸
ДЕСЕРТЫ
Казахские национальные сладости (550 гр.)
Ірімшік, курт и жент
4,450,00 ₸
Ассорти сухофруктов (200 гр.)
Это не только вкусный, но и очень полезный десерт к чаепитию
3,750,00 ₸
Пахлава (150 гр.)
Ароматная, восточная сладость с ореховой прослойкой
2,850,00 ₸
Чизкейк (130 гр.)
Белоснежный торт с восхитительным сливочно-сырным, нежным воздушным вкусом
2,850,00 ₸
Пирожное "Наполеон" (130 гр.)
Воздушное, слоеное пирожное со взбитыми сливками
2,550,00 ₸
Чак-чак национальный
Воздушный нежный чак-чак, залитый сгущенным молоком и усыпанный грецкими орехами и изюмом
1,750,00 ₸
Чак-чак (170 гр.)
Традиционная восточная сладость с медовой заливкой
1,750,00 ₸
СМУЗИ
Ягодный смузи (0,36 л.)
Густой напиток в виде смешанных в миксере ягод
2,750,00 ₸
Смузи "Шпинат яблоко"(0,36 л.)
Густой напиток в виде смешанных в миксере ягод
2,650,00 ₸
НАПИТКИ
Red bull (0,25 л.)
Освежающий, энергетический напиток с приятной газировкой
1,900,00 ₸
Шалап (1 л.)
Кисло-молочный напиток на основе сузьбе.
1,850,00 ₸
Домашний компот (1 л.)
Домашний компот из сухофруктов.
1,850,00 ₸
Borjomi (0,33 л.)
Бутилированная вода с газом
1,600,00 ₸
Coca-Cola (1 л.)
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
1,400,00 ₸
Schweppes tonic (0,33 л.)
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
1,400,00 ₸
Bonaqua (1 л.)
Бутилированная вода
1,300,00 ₸
Coca-Cola стекло (0,25 л.)
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
Негазированный, безалкогольный, освежающий напиток со вкусом манго и маракуйи
1,650,00 ₸
Лимонад "Лестные ягоды" 05
Лимонад "Лестные ягоды" 05
1,650,00 ₸
Лимонад "Малина Маракуйя" (0,5 л.)
Красный и зеленый базилик, вишневый сок, лайм.
1,650,00 ₸
Лимонад "маракуйя гранат" (0,5 л.)
Маракуйя, гранат, свежая мята
1,650,00 ₸
ICE TEA
Каркаде (0,5 л.)
Янтарно-красный насыщенный чай с терпким кисловатым послевкусием. Каркаде - высушенные цветки суданской розы, которые богаты органическими кислотами и витаминами. В древности каркаде называли волшебным чаем фараонов
1,800,00 ₸
Апельсиновый ice tea (0,5 л.)
Холодный напиток на основе чайных листьев, с апельсиновым вкусом и добавлением льда