Crevettes croustillantes en tempura, riz vinaigré, avocat, mangue, carotte, concombre, radis, poudre algues de nori, coriandre & sauce crémeuse citron vert à la sriracha
150,00 MAD
Bowl Saumon
Saumon frais au gingembre, riz vinaigré, avocat, radis, chou rouge, oignon vert, tobiko rouge, poudre algues de nori & sauce aux oignons frits
140,00 MAD
Bowl Bœuf
Cube de filet de bœuf grillé à la coréenne, riz vinaigré, carottes, navets, avocat, brocoli, cacahuète épicées, piment oiseau, poudre algues de nori & sauce soja sésame - miel
150,00 MAD
Petites Faims Salés
Wrap Filet de Bœuf
Cube de filet de bœufs grillés à la coréennes ,choux et carottes sautées, avocat,brocoli,cacahuète épicée , poudre de piment ,sauce crémeuse aux sésames
Touts nos wrap sont servis avec une petite salade mesclun
155,00 MAD
Wrap Saumon fumé
Purée d’avocat , tomate cerise , saumon fumé ,radis,fromage à la crème, oignons rouge ,laitue , sauce crémeuse wasabi
Touts nos wrap sont servis avec une petite salade mesclun
148,00 MAD
Wrap Crevette marinées
Salade de Crevette marinée sauce ail miel, avocat,mangue,carotte,poireaux,noix épicée ,tobiko ,sauce crémeuse citron vert
Touts nos wrap sont servis avec une petite salade mesclun
148,00 MAD
Tartine Saumon Fumé
Purée d'avocat, œuf mollet, tomate cerise, radis, roquette, poudre algues de nori, sauce crémeuse au wasabi
140,00 MAD
Tartine Crevettes
Salade crémeuse de crevettes, œuf mollet, avocat, radis, coriandre, poireaux, poudre de piment rouge & sauce crémeuse acidulée
140,00 MAD
Wrap Green falafel
Houmous d’edamame , carpaccio de concombre , tomate,green falafel,radis , sauce yaourt à la menthe ,soja,gingembre
Touts nos wrap sont servis avec une petite salade mesclun
135,00 MAD
Wrap Poulet tempura
Poulet croustillants en tempura , laitue ,avocat,tomates ,oignons rouge,wakame, sauce crémeuse épicée
Touts nos wrap sont servis avec une petite salade mesclun
128,00 MAD
Tartine Avocat
Purée d'avocat, œuf poché, tomates cerises, radis, coriandre, poireaux, poudre algues de nori & sauce crémeuse oignons frit
105,00 MAD
Wrap aux Oeufs
Salade d’œufs durs , épinard sautés, oignons croustillant ,poireaux ,cornichon, moutarde à l’ancienne & sauce crémeuse oignons frit
Touts nos wrap sont servis avec une petite salade mesclun
95,00 MAD
Tartine Œufs
Œufs durs, tomate cerise, poireaux, roquette, oignons croustillant, poudre algues de nori, moutarde à l'ancienne & sauce crémeuse oignons frit
85,00 MAD
Petites Faims Sucrés
Tartine Cacahuète
Beurre de cacahuète croquant maison, bananes, fruit de saison, miel, graine de chia, éclat de chocolat noir
110,00 MAD
Açaï Bowl
Açai, purée de banane, fruits rouge, lait d'amande, fruits de saison, granola aux amandes, miel, noix de coco
90,00 MAD
Rouleaux De Printemps
Rouleaux De Printemps Filet De Bœuf
Filet de bœuf snacké , avocat, chou rouge, cacahuètes épicées
& sauce soja sésame-miel
163,00 MAD
1 Rouleaux De Printemps Noss Noss
Thon et saumon frais marinés, ananas, avocat, fenouil, nori, concombre, carotte, tobiko, graines de citrouille et sauce gingembre
125,00 MAD
Rouleaux De Printemps Saumon
Saumon frais au gingembre, avocat, chou rouge, poireaux, nori, tobiko rouge, quinoa soufflé et sauce aux oignons frits
110,00 MAD
Rouleaux De Printemps Crevette
Salade de crevettes marinées, avocat, chou rouge, nori, cacahuètes épicées, piments forts, tobiko vert et sauce curry
105,00 MAD
Entrées
Crevettes Tempura
Poireaux, radis, poudre algues de nori, sauce citron vert & sriracha
118,00 MAD
Guacamole & Ananas
Wonton chips
85,00 MAD
Bowls
Bowl Filet De Bœuf En Tataki
Filet de bœuf en tataki, riz vinaigré, carotte, poireaux, radis, brocoli, wakame, shiitake poilé, cacahuètes épicées, sésame, poudre algues de nori & sauce crémeuse au wakame
Crevettes croustillantes en tempura, riz vinaigré, avocat, mangue, carotte, concombre, radis, poudre algues de nori, coriandre & sauce crémeuse citron vert à la sriracha
150,00 MAD
Bowl Bœuf
Cube de filet de bœuf grillé à la coréenne, riz vinaigré, carottes, navets, avocat, brocoli, cacahuète épicées, piment oiseau, poudre algues de nori & sauce soja sésame - miel
150,00 MAD
Bowl Poulet Tempura
Poulet croustillant en tempura, riz vinaigré, salade de choux, avocat, carotte, poudre algues de nori & sauce mayonnaise épicée
145,00 MAD
Bowl Saumon
Saumon frais au gingembre, riz vinaigré, avocat, radis, chou rouge, oignon vert, tobiko rouge, poudre algues de nori & sauce aux oignons frits
140,00 MAD
Bowl Crevette
Salade de crevette marinées, riz vinaigré avocat, chou rouge, carotte, poireaux, cacahuète épicée, piment oiseau, tobiko vert & sauce curry
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