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Baba Green
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Salade César de baba
Un mélange frais de laitue croquante. poulet grillé, et parmesan, le tout accompagné de la sauce césar façon baba . On ajoute des croûtons dorés pour le côté croustillant qui rend cette salade tout simplement irrésistible !
69,00 MAD
Shawarma Kefta de baba
Un bon Shawarma à la Kefta maison accompagné de frites et sauce tarator.
69,00 MAD
Shawarma poulet de baba
Un bon Shawarma au poulet mariné accompagné de frites et de sauce tarator.
69,00 MAD
Mezze classiques et entrées
Aubergine grillée à la Feta
Pour les amoureux de l'aubergine bien fumée. avec une sauce à base de tahini et de bons morceaux de feta
59,00 MAD
Muhammara
Une pâte de poivrons rouges rôtis et noix. assaisonnée avec des épices et un filet d'huile d'olive. Accompagné de morceaux de pitas grillés
39,00 MAD
Petite salade lentille feta
La salade préférée de Baba. lentilles pickles de légumes et Feta !
39,00 MAD
Mini salade grecque
Tomates juteuses. concombre croquant, olives généreuses et morceaux de feta fondants, le tout relevé d’un filet de citron.
39,00 MAD
Baba Ganoush
Purée d'aubergines fumées. relevée d’ail et de citron, avec la touche aubergines crispy de Baba. Accompagné de morceaux de pain libanais grillés
35,00 MAD
Houmous
Notre crémeux de pois chiches relevé au tahini, citron et huile d'olive. Pois chiche croquants et morceaux de pain libanais grillés
35,00 MAD
Houmous poivron
Notre crémeux de pois chichesau poivron citron et huile d'olive servi avec morceaux de pain libanais grillés. C’est le mezze qui fait danser vos papilles.
35,00 MAD
Tatziki
Le mezze frais qui croque ! Concombres. ail, citron et aneth dans un yaourt végétal parfait.
29,00 MAD
Houmous bowl
Houmous bowl poulet
Bowl à base de Houmous, pickles de légumes, tatziki et poulet grillé aux épices shawarma. Les humous bowl, la spécialité de baba !
69,00 MAD
Houmous bowl Kefta
Bowl à base de Houmous, pickles de légumes, tatziki et viande hachée façon Kefta. Les humous bowl, la spécialité de baba !
69,00 MAD
Houmous bowl Falafel
Bowl à base de Houmous. pickles de légumes, tatziki et mini falafel crispy. Les humous bowl, la spécialité de baba !
65,00 MAD
Grandes salades
Le Tout Baba
Tous nos mezze réunis pour ne plus jamais choisir ! Falafels grillés. houmous, muhammara, tzatziki, et baba ganoush.
79,00 MAD
Grande salade grecque
Tomates juteuses. concombre croquant, olives généreuses et morceaux de feta fondants, le tout relevé d’un filet de citron. Une salade copieuse et fraiche.
75,00 MAD
Salade César de baba
Un mélange frais de laitue croquante. poulet grillé, et parmesan, le tout accompagné de la sauce césar façon baba . On ajoute des croûtons dorés pour le côté croustillant qui rend cette salade tout simplement irrésistible !
69,00 MAD
Grande salade lentille feta
La salade lentille fraiche à la jordanienne. avec pickles de légumes et morceaux de feta. La préférée de baba !
69,00 MAD
Shawarma de baba
Shawarma poulet de baba
Un bon Shawarma au poulet mariné accompagné de frites et de sauce tarator.
69,00 MAD
Shawarma Kefta de baba
Un bon Shawarma à la Kefta maison accompagné de frites et sauce tarator.
69,00 MAD
Shawarma Falafel de baba
Un bon Shawarma avec nos mini falafels croustillants accompagné de frites et sauce tarator.
59,00 MAD
Shawarma box
Shawarma box poulet
Délicieuse box de mini shawarma au poulet à partager ou manger seul pour les plus gourmands.
79,00 MAD
Shawarma box Kefta
Délicieuse box de mini shawarma Kefta à partager ou manger seul pour les plus gourmands.
79,00 MAD
Shawarma box falafels
Délicieuse box de mini shawarma aux mini falafels à partager ou manger seul pour les plus gourmands. Choisissez votre version préférée.
69,00 MAD
Desserts de Baba
Cheesecake de Baba
Cheesacake au cream cheese fondant et à la pistache
39,00 MAD
Mahlabia
Un dessert ultra-crémeux avec du lait parfumé à la fleur d’oranger. parsemé de pistaches croquantes concassées. Frais et léger, c’est le petit plaisir sucré qui te fera voyager à chaque cuillère !
29,00 MAD
Boissons
Eau
15,00 MAD
Coca Cola
15,00 MAD
Sprite
15,00 MAD
Coca Zero
15,00 MAD
Hawai
15,00 MAD
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