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Chawarma Poulet

Poulet tendre émincé, mariné dans un assortiment choisi d'épices et d'herbes, et cuit jusqu'à obtenir une perfection juteuse, accompagné de crudités croquantes et d'une sauce à l'ail crémeuse, enveloppé dans un pain pita doux, un vrai régal

55,00 MAD

Chawarma Viande

Fines lamelles de viande soigneusement marinées dans un mélange d'épices orientales et cuites à la perfection, servies dans un pain pita moelleux avec des légumes frais et une sauce tahini onctueuse, une expérience gustative riche et profonde

58,00 MAD

Arayes Mixte

Combinaison gourmande de viande hachée et de fromage dans un pain pita maison grillée, créant une fusion de saveurs et de textures

75,00 MAD

Mezzés Froids

Labne Concombre

Salade rafraîchissante de concombre et fromage frais assaisonné d'ail et de menthe fraîche, alliant fraîcheur et onctuosité

54,00 MAD

Homos Classique

Une portion de purée onctueuse de pois chiches mélangée à de la crème de sésame, de l'ail, et de l'huile d'olive, accompagné de 4 pains pita

54,00 MAD

Baba Ghanouj

Une portion de caviar d'aubergine fumée avec tahini et citron accompagnée de 4 pains pita.

54,00 MAD

Labneh

Une portion de fromage frais fait maison, légèrement salé et accompagné de 4 pains pita.

54,00 MAD

Mezzés Chauds

Arayes Mixte

Combinaison gourmande de viande hachée et de fromage dans un pain pita maison grillée, créant une fusion de saveurs et de textures

75,00 MAD

Arayes Viande Hachée

Pitas farcis de viande hachée assaisonnée et grillés jusqu'à obtenir une croûte dorée et croustillante

69,00 MAD

Arayes Fromage

Pitas fourrés de fromage fondant, grillés pour une texture extérieure croustillante avec un cœur délicieusement crémeux

59,00 MAD

Foul Mdamass

Une portion de fèves longuement mijotées avec de l'ail, du jus de citron et de l'huile d'olive, un plat réconfortant et nourrissant

54,00 MAD

Manaïch Mixte

L'union parfaite du zaâtar et du fromage sur un même pain plat, offrant une expérience gustative équilibrée et savoureuse

50,00 MAD

Manaïch Zaâtar

Pain plat traditionnel garni d'un mélange de zaâtar et d'huile d'olive, cuit au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant

45,00 MAD

Manaïch Fromage

Pain plat libanais couvert d'un riche mélange de fromages locaux, fondant à la perfection lors de la cuisson

45,00 MAD

Kebbeh Fromage (2 pièces)

Kebbeh farci d'un riche savant mélange de fromages fondants, pour une touche crémeuse et gourmande.

40,00 MAD

Kebbeh poulet (2 pièces)

Boulettes de poulet hachée et blé concassé, aromatisées aux épices, une spécialité croustillante et savoureuse.

40,00 MAD

Samboussek Fromage (2 pièces)

Petites bouchées frites remplies de fromage fondu parfaites pour commencer le repas.

38,00 MAD

Samboussek Viande (2 pièces)

Chaussons frits farcis de viande hachée et oignons, savoureux et croustillants

38,00 MAD

Fatayer Épinards (2pièces)

Chaussons farcis d'épinards sautés, d'oignons et de citron, offrant un goût frais et légèrement acidulé.

38,00 MAD

Falafel (2 pièces)

Croquettes de pois chiches et fèves finement épicées, frites jusqu'à obtenir une croûte dorée et croustillante

30,00 MAD

Chawarma

Formule Chawarma Viande avec frites et soda

Fines lamelles de viande soigneusement marinées dans un mélange d'épices orientales et cuites à la perfection, servies dans un pain pita moelleux avec des légumes frais et une sauce tahini onctueuse, une expérience gustative riche et profonde.

78,00 MAD

Formule Chawarma Mixte avec frites et soda

Pour les plus indécis, une belle combinaison de chawarma viande et poulet, chacun mariné et cuit selon nos recettes spéciales. Présenté dans un pain pita avec une sélection de légumes et une sauce maison, ce chawarma mixte satisfait tous les gouts.

78,00 MAD

Formule Chawarma Poulet avec frites et soda

Poulet tendre émincé, mariné dans un assortiment choisi d'épices et d'herbes, et cuit jusqu'à obtenir une perfection juteuse, accompagné de crudités croquantes et d'une sauce à l'ail crémeuse, enveloppé dans un pain pita doux, un vrai régal

75,00 MAD

Formule Sandwich Falafel avec frites et soda

Sandwich de Falafel avec sa sauce magique et ses légumes frais accompagné de frites et soda

70,00 MAD

Chawarma Viande

Fines lamelles de viande soigneusement marinées dans un mélange d'épices orientales et cuites à la perfection, servies dans un pain pita moelleux avec des légumes frais et une sauce tahini onctueuse, une expérience gustative riche et profonde

58,00 MAD

Chawarma Mixte

Poulet et viande

58,00 MAD

Chawarma Poulet

Poulet tendre émincé, mariné dans un assortiment choisi d'épices et d'herbes, et cuit jusqu'à obtenir une perfection juteuse, accompagné de crudités croquantes et d'une sauce à l'ail crémeuse, enveloppé dans un pain pita doux, un vrai régal

55,00 MAD