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Symphonie
-
5,00 MAD
Prime
Paris Brest Pistache
Pâte à choux, crumble pistache, crème mousseline pistache
60,00 MAD
Bijoux Pistache
Biscuit moelleux pistache, croustillant pistache-framboise, confit framboise, crémeux calamansi, mousse pistache
60,00 MAD
Exotique
Biscuit coco, croustillant coco, confit de fruits rouges, marmelade ananas-passion-mangue, mousse coco
60,00 MAD
Petites faims
Œuf Bénédicte Saumon
Œuf bénédicte Saumon
114,00 MAD
Œuf Bénédicte Bacon de Bœuf
Oeuf bénédicte Bacon de Bœuf
102,00 MAD
Œufs aux choix
Œufs aux choix
96,00 MAD
Patis Indiv
Mille Feuille Praline
Croustillant praliné, crème mousseline pralinée, pâte feuilletée
60,00 MAD
Sensation
Crème pâtissière vanille, pâte feuilletée
60,00 MAD
Mille Feuille Pistache Framboise
Crème mousseline pistache, framboise, pâte feuilletée
60,00 MAD
S'Opera
Biscuit amande, café imbibé au café robusta, ganache noire au chocolat forastero, crème café
60,00 MAD
Bijoux Pistache
Biscuit moelleux pistache, croustillant pistache-framboise, confit framboise, crémeux calamansi, mousse pistache
60,00 MAD
Cheese Cake Fruit Rouge
Biscuit beurre-miel, cheesecake cuit mascarpone, fruits rouges
60,00 MAD
Finger Symphonie
Biscuit vanille, coulis framboise et passion, crémeux mangue-passion et mousse vanille
60,00 MAD
Flan
Flan à la vanille
60,00 MAD
Le Citron
Ganache montée yuzu, crème d'amande, segment de citron croustillant, poivre timut, marmelade citron
60,00 MAD
Paris Brest Noisette
Pâte à choux, crumble noisette, crème mousseline noisette
60,00 MAD
Paris Brest Pistache
Pâte à choux, crumble pistache, crème mousseline pistache
60,00 MAD
Exotique
Biscuit coco, croustillant coco, confit de fruits rouges, marmelade ananas-passion-mangue, mousse coco
60,00 MAD
Saga
Sablé cacao brut, ganache noire au chocolat forasteros de Côte d'Ivoire, note d'agrumes confits et fruits secs-amande, gluten
60,00 MAD
Signature
Biscuit dacquoise cacao extra-brut, crème brûlée chocolat noir, praliné croustillant aux amandes, mousse au chocolat équatorial
60,00 MAD
Tarte Tatin
pomme caramélisées pate feuilletée chantilly vanille
60,00 MAD
Snob
Biscuit Castel aux amandes brutes torréfiées, crème meringuée au praliné à l'ancienne, tamisé de nougatine
60,00 MAD
Tarte aux Framboises
60,00 MAD
Souverain
Crumble au chocolat noir, biscuit fondant cacao, crème diplomate à la vanille et noisettes caramélisées, mousse chocolat noir de l'Équateur
60,00 MAD
Nomade pécan-caramel Sans gluten
Biscuit marbré vanille-chocolat caramel à la fleur de sel de Camargue et morceaux de noix de pécan caramélisées.
60,00 MAD
Stendhal
Biscuit Charlotte vanille sans gluten, garni de fruits des bois et pignons, chantilly à la fraise mara des bois, crème framboise
60,00 MAD
Squad
Sablé noisette crémeux citron ganache montée à la noisette et au chocolat au lait
60,00 MAD
Brownie
36,00 MAD
Cookies Praline Caramel
Cookies aux choix
30,00 MAD
Macaron
Choisissez votre goût
12,00 MAD
Gâteaux Entremet Par personne sur commande
Gâteau Entremet Signature par personne sur commande
Biscuit dacquoise cacao extra brut, crème brûlée chocolat noir, praliné croustillant aux amandes, mousse au chocolat équatorial ( 4 PAX)
288,00 MAD
Gâteau Entremet exotique par personne sur commande
Biscuit coco, croustillant coco, confit de fruits rouges, marmelade ananas-passion-mangue, mousse coco ( 4 PAX )
288,00 MAD
Gâteau Entremet Souverain par personne sur commande
Crumble au chocolat noir, biscuit fondant cacao, crème diplomate à la vanille et noisettes caramélisées, mousse chocolat noir de l'Équateur ( 4 PAX )
288,00 MAD
Gâteau Entremet Stendhal par personne sur commande
Biscuit Charlotte vanille sans gluten, garni de fruits des bois et pignons, chantilly à la fraise marra des bois, crème framboise ( 4 PAX )
288,00 MAD
Piece Montée par personne sur commande
Choisissez votre goût et votre thème, Livraison après 48H
144,00 MAD
Biscuiterie
Petit Plateau Marocain
Plateau de gâteaux marocain varié
240,00 MAD
Boulangerie
Grande corbeille de viennoiseries
Grande corbeille de viennoiseries
48,00 MAD
Croissant
10,00 MAD
Pain au chocolat
10,00 MAD
Pain Suisse
10,00 MAD
Schneck
Schneck aux raisins
10,00 MAD
Danish pistache
10,00 MAD
Restaurant
Burger saumon aux épinards
Saumon fumé épinards sauce tartare roquette bouquet de salade et pommes de terre.
168,00 MAD
Bagel Saumon
Saumon, avocat, crème cheese, œuf, potato, sauce tartare, pain bagel
144,00 MAD
Salade Fraîcheur
Saumon, quinoa assaisonné, tomate cerises, laitue, avocat, radis
132,00 MAD
Burger Poulet au Bacon De Boeuf
Poulet pané, bacon de bœuf, fromage cheddar, laitue, tomate, sauce burger maison, pain burger brioche
132,00 MAD
Club Poulet
Bacon de bœuf, poulet, mayonnaise maison, salade verte, tomate, œuf, pain de mie toasté
120,00 MAD
Salade César
Poulet, laitue romaine, parmesan, tomate, crouton, sauce césar
114,00 MAD
Tartine Exotique
Pain campagne, avocat, mangue, saumon fumé, caviar, concombre, sésame, sauce exotique
108,00 MAD
Wrap Poulet
Poulet, laitue, tomate séchée, olive noire, parmesan, sauce césar, pain tortilla
108,00 MAD
Pâtes Alfredo
Poulet, crème fraîche, oignon, parmesan, mozzarella, huile d'olive
102,00 MAD
Pâtes Chicken Parma
Poulet, sauce tomate, tomate cerise, basilic, thym, fromage rouge, parmesan, mozzarella, chapelure
102,00 MAD
Pâtes Végétarienne
Haricot vert, sauce pesto, tomate cerise, fromage rouge, brocoli
96,00 MAD
Dessert
Pavlova
Crème cheese vanille, meringue, marmelade de fruits
78,00 MAD
Tarte Fine Aux Pommes
Pâte feuilletée, crème d'amande, pomme cannelle, boule de glace
78,00 MAD
Brioche Perdue
Crème anglaise, pain brioche, boule de glace
78,00 MAD
Boissons et Rafraichissements
Symphonie Symphonie
102,00 MAD
Jus de Fruits Frais
Jus à votre choix
72,00 MAD
Chocolat café
60,00 MAD
Café latté
40,00 MAD
Coca cola 33 CL
Boisson gazeuse
40,00 MAD
Coca zero 33 CL
Boisson gazeuse
40,00 MAD
Hawai 33 CL
Boisson gazeuse
40,00 MAD
Sprite 33 CL
Boisson gazeuse
40,00 MAD
Schweeps Tonic 33 CL
Boisson gazeuse
40,00 MAD
Schweeps citron 33 CL
Boisson gazeuse
40,00 MAD
Eau Gazeuse 50 CL
Eau gazeuse
30,00 MAD
Eau plate 50 CL
Eau minérale
25,00 MAD
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What kind of products can I order from Symphonie?
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