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Black Pepper

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Nos Entrées Froides

Salade Fruits De Mer
Mesclun de salade, calamar, gambas, poulpe, moule
138,00 MAD
tartare de saumon
saumon frais, avocat, crème de fromage, roquette et vinaigrette balsamique.
114,00 MAD
Salade Gourmande
Mesclun de salade, tomates cerises, mozzarella cerise, concombres, oignon rouge, olives, fleurs de câpres, œufs de caille et filet de thon.
102,00 MAD
Salade César Classique
Mesclun de salade, tomates cerise, croûtons, poulet grillé ou crevettes, copeaux de parmesan, œufs de caille et sauce césar.
102,00 MAD
Salade Thaï
Mesclun de salade, filet émincé, tomates cerise, concombres, coriandre fraîche, échalotes, ciboulette et sauce thaï pimentée.
102,00 MAD

Nos Entrées Chaudes

Cassolette De Poulpe Façon Black Pepper
Poulpe, pomme de terre, olives noires et câpres
102,00 MAD
Boulettes De Viande Farcies
Viande hachée, fromage, ail, persil et oignon.
90,00 MAD
Gratin D'aubergines
Aubergines, sauce tomate, mozzarella, parmesan et origan.
73,00 MAD

Nos Burgers Sandwichs Maison

Black Pepper Burger
Steak haché, œufs, oignons caramélisés, cornichons et fromage provolone. Servis avec frites maison et mini salade.
126,00 MAD
Sandwich Panozzo Au Bœuf
Pain maison, faux-filet, tomate cerise, roquette et sauce maison. Servis avec frites maison et mini salade.
102,00 MAD
Classique Burger
Iceberg, tomates, ketchup, moutarde, cheddar et steak haché. Servis avec frites maison et mini salade.
90,00 MAD
Sandwich Panozzo Aux Légumes Grillés
Pain maison, légumes grillés, tomates, mozzarella, pesto et parmesan. Servis avec frites maison et mini salade.
90,00 MAD

Nos Pâtes & Risottos

Spaghetti Noir Aux Fruits De Mer
Calamars, gambas, poulpe, moules, tomates cerise et basilic.
150,00 MAD
Risotto Aux Fruits De Mer
Gambas, calamars, poulpe, moules et parmesan.
150,00 MAD
Risotto Des Bois
Champignons de paris, sauce blanche, parmesan, et truffe.
138,00 MAD
Tagliatelle Norvégienne
Saumon fumé, courgette et sauce blanche.
126,00 MAD
Penne Aux Saveurs De La Mer
Gambas, courgette, sauce blanche et pesto.
126,00 MAD
Tagliatelle À La Truffe
Sauce blanche, crème de truffe et parmesan.
126,00 MAD
Penne Aux 4 Fromages
Gorgonzola, emmenthal, sauce blanche et poivre noir.
114,00 MAD
Pasta Al Tonno
Sauce tomate, thon, olives noires, et câpres
102,00 MAD
Tagliatelle Campagnola
Poulet, champignons, sauce blanche et parmesan.
102,00 MAD

Nos Pizzas

Pizza Des Bois
Sauce blanche, champignon de paris, parmesan et truffe.
150,00 MAD
Pizza Black Pepper
Mozzarella, sauce blanche, crème de truffe, fromage provolonne, poivre noir et miel.
150,00 MAD
Pizza Norvégienne
Saumon fumé, courgette, sauce blanche et mozzarella.
126,00 MAD
Pizza Fruits De Mer
Sauce tomate rodolfi, calamars, gambas, moules, ail et persil.
126,00 MAD
Pizza Cannibale
Sauce tomate rodolfi, mozzarella, viande hachée, poivrons et cheddar.
114,00 MAD
Pizza Quatre Fromages
Sauce blanche, gorgonzola, mozzarella, emmental et parmesan.
114,00 MAD
Pizza Pepperoni
Sauce tomate, mozzarella, pepperoni et gorgonzola.
114,00 MAD
Pizza Vegetariana
Sauce tomate rodolfi, mozzarella, légumes de saison grillés, roquette et tomates cerise.
102,00 MAD
Pizza Contadina
Sauce blanche, poulet, champignons, parmesan et persil.
102,00 MAD
Pizza Tonno
Sauce tomate rodolfi, mozzarella, thon, oignons, olives noires et origan.
90,00 MAD
Pizza Margarita
Sauce tomate rodolfi, mozzarella, basilic frais et origan.
78,00 MAD

Nos Plats

Saumon Grillé À La Sauce Aigre Douce
204,00 MAD
Filet De Bœuf À La Black Pepper
Sauce gorgonzola
192,00 MAD
Filet De Poisson Blanc En Croute D'amande
Selon arrivage
192,00 MAD
Barbecue À Table
Mixed grill. Filet, poulet et saucisses de bœuf
180,00 MAD
Brochettes De Filet À Feu Doux
156,00 MAD
Coquelet Fermier Grillé Au Citron Et Au Zahtar
138,00 MAD
Brochettes De Poulet À La Provençale
130,00 MAD

Nos Accompagnements

Riz Basmati
30,00 MAD
Frites Maison
24,00 MAD
Purée Classique
24,00 MAD
Mesclun De Salade
24,00 MAD
Patates Au Four
24,00 MAD
Casserole De Légumes
24,00 MAD

Nos Menu Enfants

Kid's Burger Avec Frites Maison + Soda Ou Jus
78,00 MAD
Spaghetti Bolognaise + Soda Ou Jus
78,00 MAD
Chicken Nuggets Avec Frites Maison + Soda Ou Jus
72,00 MAD
Penne + Soda Ou Jus
66,00 MAD
Pizza Margherita + Soda Ou Jus
66,00 MAD

Nos Desserts

fondant au chocolat et sa boule de glace vanille
72,00 MAD
New York Cheese - Cake Et Son Sorbet Framboise
72,00 MAD
tiramisu
60,00 MAD
panna cotta
54,00 MAD

Nos Makis (6 Pièces)

Maki Salmon
48,00 MAD
Maki Gambas
48,00 MAD
Maki Tuna
48,00 MAD

Nos Classic Rolls (4 Pièces)

Ebi Roll
Gambas, avocat
54,00 MAD
Salmon Roll
Saumon, avocat
54,00 MAD
Shaky Spicy
54,00 MAD
Tuna Yaki
Thon cuit, avocat
54,00 MAD
Spicy Tuna
Thon, avocat
54,00 MAD
Cream Cheese
Surimi saumon
54,00 MAD
Salmon Cheese
Saumon, fromage
54,00 MAD

Nos Black Pepper Rolls (8 Pièces)

Gaara
Crabe, saumon, gambas
162,00 MAD
Yoshi
Gambas, thon, crabe
150,00 MAD
Sakura
Gambas, saumon, soja
138,00 MAD
Yuri
Saumon, œufs de truite
126,00 MAD

Nos Crunchys (6 Pièces)

Crispy
Saumon, cheese
84,00 MAD
Tiger Eyes
Gambas, saumon
78,00 MAD
Dragon Eyes
Saumon, surimi
60,00 MAD
Ebi Fry
Gambas, avocat
54,00 MAD

Nos assortiments

Assortiment signature du chef (20pc)
-black pepper rôles -black pepper signature
399,00 MAD
Assortiment gourmet du chef(20pc)
-Californie -harumaki -maki -fry
220,00 MAD
Assortiment dègustation(16pc)
-Californie -harumaki -fry
175,00 MAD
Assortiment mise en bouche (12pc)
-Californie -Maki
125,00 MAD

Nos Boissons

acqua panna 75 cl
45,00 MAD
San Pellegrino 75 Cl
45,00 MAD
thé infusion (tchaba)
30,00 MAD
Coca-Cola
20,00 MAD
Coca Zéro
20,00 MAD
Sprite
20,00 MAD
Fanta Citron
20,00 MAD
Fanta Orange
20,00 MAD
Eau Minérale 50 cl
20,00 MAD
eau gazeuse 1 l
20,00 MAD
jus d'orange frais
20,00 MAD
café capsule
20,00 MAD
infusion
20,00 MAD
thé à la menthe
18,00 MAD
Eau Gazeuse 50 Cl
15,00 MAD
café noir
15,00 MAD
Eau Minérale 75 Cl
2,00 MAD

Nos Milkshakes

Mikshake Oreo
42,00 MAD
milkshake aux fruits rouges
42,00 MAD
milkshake nutella banana
42,00 MAD
smoothie tropical
ananas, mangue et orange.
42,00 MAD
smoothie aux fruits rouges
42,00 MAD
smoothie energie
citron, banane, mangue et kiwi.
42,00 MAD
Green Smoothie
Pommes vertes, citron vert, concombre et basilic.
42,00 MAD

Nos Cocktails Maison

Virgin Mojito
42,00 MAD
ice tea pêche
42,00 MAD
ice tea citron
42,00 MAD
Virgin Mojito Fruits Rouges
42,00 MAD
virgin pina colada
42,00 MAD
cocktail exotique
42,00 MAD
cocktail healthy
42,00 MAD
cocktail black pepper
42,00 MAD

Nos Cafés Spéciaux

cappuccino
30,00 MAD
vanilla latté
30,00 MAD
Caramel Macchiato
30,00 MAD
Mocha Frappuccino
30,00 MAD

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