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Deal Empandas / Coca-cola

-13%

Profitez de l'offre du moment avec 2 empanadas au choix + 1 soda

54,00 MAD 62,00 MAD

Top des ventes

Batbout à la kefta de boeuf grillée (avec frites maison)

Un sandwich batbout léger et savoureux, garni de tomate et oignon grillé au charbon, de kefta de boeuf, fromage cheddar et assaisonné de sauce au poivron vert.

62,00 MAD

Menu Batbout

Un batbout au choix avec un accompagnement au choix et une boisson froide au choix

75,00 MAD

Menu Sandwich Beldi

un sandwich à base d'un pain traditionnel , garni de kefta grillée, de tomates et oignons grillés au feu de bois et accompagnés de frites maison ou salade marocaine. Avec une sauce spéciale à base de poivrons, et une boisson

80,00 MAD

Formule - Déjeuner

Formule compléte - Plat du jour

Une formule complète avec : 1 entrée au choix le plat du jour 1 boisson au choix 1 dessert au choix

155,00 MAD

Menu Moojood

la kefta grillée de votre choix accompagnée de tomates &oignons grillés et frites maison ou un tajine traditionnel. Vous y ajouterez une salade marocaine a, une boisson et un pain traditionnel.

110,00 MAD

Menu Express

1 Sandwich froid 1 salade au choix 1 boisson au choix

95,00 MAD

Menu Sandwich Beldi

un sandwich à base d'un pain traditionnel , garni de kefta grillée, de tomates et oignons grillés au feu de bois et accompagnés de frites maison ou salade marocaine. Avec une sauce spéciale à base de poivrons, et une boisson

80,00 MAD

Menu Batbout

Un batbout au choix avec un accompagnement au choix et une boisson froide au choix

75,00 MAD

Deal Empandas / Coca-cola

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Profitez de l'offre du moment avec 2 empanadas au choix + 1 soda

54,00 MAD 62,00 MAD

Formules " Sbah El Kheir "

Cheb3an - Pour 2 Personnes

Café* / thé Jben Pain, Jus d’orange, Amlou, Msemen Miel, Harcha. Oeufs au choix huile d’olive Salade de fruits.

170,00 MAD

Cheb3an (1pers)

Café/thé, œufs bledis au choix (nature, fromage, hklii ou taktouka), pain moojood, msemen et harcha, jben, miel, amlou, confiture, huile d’olive, salade de fruits et raib maison, jus d’orange

112,00 MAD

Beldi

Café* / thé Jus d’orange Œufs au choix

69,00 MAD

Ldida

Café / thé, Egg Batbout Charcuterie ou Egg Batbout Khli3 et jus d’orange

62,00 MAD

Chaabi

Café / thé, msemen ET harcha, jben ET miel, jus d’orange

60,00 MAD

Berrani

Café* / thé Jus d’orange Croissant farçi au jambon de dinde, fromage, olives noires et sauce pesto

50,00 MAD

Sandwichs Chauds

Afoulous (avec frites maison)

Savourez un sandwich à base d'un pain traditionnel Moojood, garni de kefta grillée de poulet, avec une sauce spéciale à base de poivrons jaunes.

65,00 MAD

L'Ham Begri (avec frites maison)

Savourez un sandwich à base d'un pain traditionnel Moojood, garni de kefta grillée de boeuf, avec une sauce spéciale à base de poivrons verts

65,00 MAD

Asselmine (avec frites maison)

Savourez un sandwich à base d'un pain traditionnel Moojood, garni de kefta grillée de Merlan, avec une sauce spéciale à base de poivrons jaunes

65,00 MAD

Batbout à la kefta de boeuf grillée (avec frites maison)

Un sandwich batbout léger et savoureux, garni de tomate et oignon grillé au charbon, de kefta de boeuf, fromage cheddar et assaisonné de sauce au poivron vert.

62,00 MAD

Batbout à la kefta de poulet grillée (avec frites maison)

Un sandwich batbout léger et savoureux, garni de tomate et oignon grillé au charbon, de kefta de poulet, fromage cheddar et assaisonné de sauce au poivron vert.

62,00 MAD

Batbout à la kefta de merlan grillée (avec frites maison)

Un sandwich batbout léger et savoureux, garni de tomate et oignon grillé au charbon, de kefta de merlan, fromage cheddar et assaisonné de sauce maison.

62,00 MAD

Egg Batbout Charcuterie

Le batbout incontournable. Oeuf "beldi" Al Hor, jben aux herbes, fromage râpé et roquette

40,00 MAD

Salés

Croissant farci Moojood

Un croissant pur beurre tout frais farci au jambon, fromage, jben et olives noires

28,00 MAD

Chausson Poulet aux Citrons

Un tagine de poulet au citron sous format de chausson à croquer, délicieux et pratique

26,00 MAD

Chausson au Thon

La combinaison gagnante thon-taktouka, sous format de chausson à croquer pour les petites faims

26,00 MAD

Chausson épinards et Fromage

Chausson aux épinards, fromage blanc et ricotta

26,00 MAD

Grillades au Feu de Bois

Kefta, Oignons et Tomates Grillés 250 gr

Notre kefta provient d'une race de bœuf endémique du Maroc, la "Brune de l'Atlas", qui continue à se nourrir librement dans les forêts de la région d'Oulmès. Servie accompagnée de tomates et oignons grillés au feu de bois, et frites maison.

109,00 MAD

Kefta de Merlan Oignons Et Tomates Grillés 250g

Kefta de merlan, accompagnées de tomates & oignons grillés au feu de bois et frites maison.

109,00 MAD

Kefta, Oignons et Tomates Grillés 150 gr

Notre kefta provient d'une race de bœuf endémique du Maroc, la Brune de l'Atlas, qui continue à se nourrir librement dans les forêts de la région d'Oulmès. Servie accompagnée de tomates et oignons grillés au feu de bois, et frites maison.

80,00 MAD

Kefta de Merlan Oignons Et Tomates Grillés 150g

Kefta de merlan, accompagnées de tomates & oignons grillés au feu de bois et frites maison.

80,00 MAD

Plats Chauds

Tajine Kefta Tomate et oeuf beldi (KBM)

L'alliance parfaite de la viande hachée, de la tomate, de l'oeuf beldi, des herbes et des épice, Incontournable

80,00 MAD

Boulettes de merlan à la sauce tomate

Du merlan, mais en boulettes à la sauce tomate et poivrons

80,00 MAD

Tajine de poulet M'qali

Avec un poulet fermier de qualité, des frites maison, et une sauce à se lécher les doigts.

80,00 MAD

Soupes

Soupe de légumes de saison

Un bon velouté crémeux aux légumes de saison selon disponibilité.

28,00 MAD

Plats hivernaux

Tajine de pieds de veau d'oulmes (Kar3in / L'Hergma)

Un plat d'hiver riche et nourrissant, appelé selon les régions soit keraine ou hergma. A base de pieds de veau et de pois chiches, il doit mijoter tranquillement pendant des heures jusqu'à avoir une sauce onctueuse et bien épaisse

88,00 MAD

Pains Maison

Pain au blé complet Moojood

Une farine unique à Moojood issue d'une variété ancestrale de blé cultivé dans le Moyen Atlas

6,00 MAD

Entrées Froides

Salade Quinoa et thon

40,00 MAD

Entrées Marocaines Cuites

Assortiments de 3 Mini Entrées Marocaines

Taktouka, Zaalouk et carotte charmoula

35,00 MAD

Taktouka

Une salade cuite de tomates onctueuses avec des poivrons grillés au charbon de bois, à savourer comme vous l'aimez : froide ou chaude, en entrée ou en accompagnement de vos plats

28,00 MAD

Zaalouk Fumé

Une texture onctueuse et un gout inimitable .

28,00 MAD

Carottes Charmoula

28,00 MAD

Lentilles à la Marocaine

Une recette traditionnelle avec des ingrédients de notre terroir

28,00 MAD

Entrées Marocaines Crues

Salade de betteraves

28,00 MAD

Carottes Râpées à l'Orange

L'alliance parfaite de la carotte, de l'orange et de la cannelle, pour une salade fraiche et parfumée

23,00 MAD

Concombres râpés à l'Origan

Une salade crue très rafraîchissante et parfumée

23,00 MAD

Salade Marocaine

La salade fraicheur de référence, croquante et gouteuse, à base de tomates, concombres, oignons… et un ingrédient secret selon les saisons

23,00 MAD

MOOJOOD ICE (Glaces artisanales maison) 260ML