Pokawai'i

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Poulet Teriyaki

Poitrine de poulet grillé, avocat, chou rouge, brocoli, carottes, sésame, chips de wonton & sauce teriyaki

95.00 MAD

Crevette Tempura

Crevettes croustillantes tempura, avocat, mangue, carotte, concombre, radis, algues nori, coriandre & sauce crémeuse citron vert à la sriracha

99.00 MAD

Bowl Saumon

Saumon frais au gingembre, avocat, radis , quinoa soufflé, chou rouge, oignon vert, tobiko rouge, algues nori & sauce aux oignons frits

95.00 MAD

Tartine d’Avocat

Purée d’avocat, œuf poché, tomates cerises, radis, coriandre, oignon vert , algues nori & sauce crémeuse oignons frit

60.00 MAD

Tartine Houmous d’Edamame

Houmous d’Edamame, œuf poché, chou rouge, oignon vert, radis, graines de citrouilles, algues nori , sauce au curry

65.00 MAD

Tartine Saumon Fumé

Purée d’avocat, œuf mollet, tomate cerise, radis, roquette, algues nori, sauce crémeuse au wasabi

75.00 MAD

Tartine aux Oeufs

Œufs durs, tomate cerise, poireaux, roquette, oignons croustillant, algues nori, moutarde à l’ancienne & sauce crémeuse oignons frit

50.00 MAD

Tartine Cacahuète

Beurre de cacahuète croquant maison, bananes, fruit de saison, miel, graine de chia, éclat de chocolat noir

55.00 MAD

Açaï Bowl

Yaourt nature, acai, fruits de saison, granola aux amandes, miel, noix de coco

60.00 MAD

Spiruline Bowl

Yaourt nature, spiruline, fruits de saison, granola aux amandes, miel, noix de coco

50.00 MAD

Rouleaux de Printemps Crevette

Salade de crevettes marinées, avocat, chou rouge, cacahuètes épicées, piments forts, tobiko vert et sauce curry

55.00 MAD

Rouleaux de Printemps Végétarien

Tofu mariné, avocat, chou rouge, carotte, radis & sauce gingembre

50.00 MAD

Rouleaux de Printemps Thon

Thon frais mariné au wasabi, nori, avocat, radis, concombre, sésame, mangue et sauce ponzu

55.00 MAD

Rouleaux de Printemps Saumon

Saumon frais au gingembre, avocat, chou rouge, oignon vert, nori, tobiko rouge, quinoa soufflé et sauce aux oignons frits

50.00 MAD

Edamame à la Vapeur

Sésame, fleur de sel ou piments épicés

45.00 MAD

Crevettes Tempura

Oignons vert, radis, algues nori, sauce citron vert & piment épicés

70.00 MAD

Sashimi de Saumon

Avocat, oignons vert et sauce soja, sésame & miel

65.00 MAD

Sashimi de Thon

Mangue, oignons frits, quinoa soufflé, coriandre & sauce crémeuse au wasabi

75.00 MAD

Houmous d’Edamame

Wonton chips

50.00 MAD

Houmous à la Betterave

Graines de citrouille & Wonton Chips

45.00 MAD

Soupe de Wonton aux Crevettes

Crevettes, wonton, bouillon asiatique & julienne de légumes croquant

55.00 MAD

Bowl Crabe

Salade de crabe frais, pomme granny smith, maïs, chou rouge, oignon vert, concombre, tobiko noir, algues nori, sésame ,coriandre & sauce crémeuse au citron vert et sriracha

120.00 MAD

Tataki de Saumon

Filet de saumon en croûte de sésame, avocat, chou rouge, maïs, concombre, radis, oignons frits & sauce crémeuse au wasabi

110.00 MAD

Bowl Saumon

Saumon frais au gingembre, avocat, radis , quinoa soufflé, chou rouge, oignon vert, tobiko rouge, algues nori & sauce aux oignons frits

95.00 MAD

Bowl Thon

Thon frais mariné au wasabi, avocat, radis ,mangue, concombre, tobiko orange, algues nori, sésame & sauce ponzu

99.00 MAD

Bowl Noss Noss

Saumon et thon frais mariné, avocat, ananas grillés, concombre , carotte, fenouil, tobiko rouge, graines de citrouille & sauce au gingembre et sésame

99.00 MAD

Crevette Tempura

Crevettes croustillantes tempura, avocat, mangue, carotte, concombre, radis, algues nori, coriandre & sauce crémeuse citron vert à la sriracha

99.00 MAD

Bowl Crevette

Salade de crevette marinées, avocat, chou rouge, cacahuète épicées, piment épicée, tobiko vert & sauce curry

95.00 MAD

Bowl Végétarien

Tofu mariné en croute de sésame, avocat, chou rouge, carotte, concombre, edamame, radis, graines de citrouilles & sauce gingembre

95.00 MAD

Bowl Fit

Filet de saumon flambé, œuf mollet, quinoa aux algues, avocat, chou rouge, maïs, carotte, concombre, salade verte, noix épicé & sauce, gingembre-sésame

120.00 MAD

Bowl Boeuf

Cube de filet de bœuf grillé à la coréenne, carottes, navets, avocat, brocoli, cacahuète épicés, piment, oiseau algues nori & sauce soja, sésame-miel

99.00 MAD

Poulet Teriyaki

Poitrine de poulet grillé, avocat, chou rouge, brocoli, carottes, sésame, chips de wonton & sauce teriyaki

95.00 MAD

Riz au Lait de Coco

Mangue, citron vert & noix de cajou

45.00 MAD

Moelleux à la Noix de Coco

Cream cheese au citron vert & coulis ananas

45.00 MAD

Sorbet et Glaces du Moment

Selon la disponibilité des fruits de saison.

45.00 MAD

Mousse au Chocolat , Crumble Coco Mangue & Fruit de La Passion

55.00 MAD

Pudding au chia & Fruits de Saison

45.00 MAD

Cheese Cake Mangue & Fruits de la Passion

55.00 MAD

Blue Passion

Myrtille, lait d’amande, banane, framboise.

35.00 MAD

Pokawai’i Heaven

Lait de coco, ananas, banane, mangue.

35.00 MAD

Sweet Dreams

Orange, banane, mangue, fraise.

35.00 MAD

Green Art

Pomme verte, concombre, menthe, kiwi, orange.

35.00 MAD

Arizona Green Tea

35.00 MAD

Arizona ice Tea Pomegranate

35.00 MAD

Arizona Ice Tea White Blueberry

35.00 MAD

Coca Cola

20.00 MAD

Coco Cola zéro

20.00 MAD

Sprite

20.00 MAD

Sidi Ali

15.00 MAD

Oulmès

15.00 MAD

Chocolate Peanut butter

Beurre d'arachides tout naturel, chocolat lait d'amande, banane et yogourt glacé faible en gras

50.00 MAD

Gold Digger

Mangue, citron, pêche, lait d'amande non sucré, gingembre, curcuma, chou-fleur et jus d’ananas

50.00 MAD

Big Blue

Bleuets, jus de pomme, banane et yogourt glacé faible en gras

50.00 MAD

Rouge Gingembre

Citron, gingembre, pomme, betteraves et carotte

45.00 MAD

Hulk

Mangue, épinard, jus tropical et ananas

45.00 MAD

Feu du Dragon

Fraises, gingembre, jus de canneberges, yogourt glacé faible en gras et fruit du dragon

50.00 MAD

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