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Moojood
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Menu Moojood
Une kefta Moojood grillée de votre choix accompagnée de tomates &oignons grillés et frites maison ou un tajine traditionnel. Vous y ajouterez une salade marocaine a, une boisson et un pain traditionnel.
110,00 MAD
Kefta, Oignons et Tomates Grillés 250 gr
Notre kefta provient d'une race de bœuf endémique du Maroc, la "Brune de l'Atlas", qui continue à se nourrir librement dans les forêts de la région d'Oulmès. Servie accompagnée de tomates et oignons grillés au feu de bois, et frites maison.
109,00 MAD
Couscous Moojood au boeuf avec Lben et Tfaya - Chaque Vendredi
Un plat généreux et complet, avec sa semoule légère à base de blé ancestral, les 7 légumes aux textures et goûts bien distincts, une viande mijoté lentement, et une sauce onctueuse . Servi avec tfaya et un verre de lben
98,00 MAD
Menu Sandwich Beldi
un sandwich à base d'un pain traditionnel , garni de kefta grillée, de tomates et oignons grillés au feu de bois et accompagnés de frites maison ou salade marocaine. Avec une sauce spéciale à base de poivrons, et une boisson
80,00 MAD
Tajine de poulet M'qali
Avec un poulet fermier de qualité, des frites maison, et une sauce à se lécher les doigts.
80,00 MAD
Kefta, Oignons et Tomates Grillés 150 gr
Notre kefta provient d'une race de bœuf endémique du Maroc, la Brune de l'Atlas, qui continue à se nourrir librement dans les forêts de la région d'Oulmès. Servie accompagnée de tomates et oignons grillés au feu de bois, et frites maison.
80,00 MAD
Menu Batbout
Un batbout au choix avec un accompagnement au choix et une boisson froide au choix
75,00 MAD
L'Ham Begri (avec frites maison)
Savourez un sandwich à base d'un pain traditionnel Moojood, garni de kefta grillée de boeuf, avec une sauce spéciale à base de poivrons verts
65,00 MAD
Batbout à la kefta de boeuf grillée (avec frites maison)
Un sandwich batbout léger et savoureux, garni de tomate et oignon grillé au charbon, de kefta de boeuf, fromage cheddar et assaisonné de sauce au poivron vert.
62,00 MAD
Batbout à la kefta de poulet grillée (avec frites maison)
Un sandwich batbout léger et savoureux, garni de tomate et oignon grillé au charbon, de kefta de poulet, fromage cheddar et assaisonné de sauce au poivron vert.
62,00 MAD