Brioșa, brisket, pîrjoala de vită, sos burger, muștar dijon, pătrunjel, castravete marinat. 360g
150,00 MDL
Fondue burger
Brioșa, camembert, gorgonzola, chedar, edam, pîrjoala de vită, bacon de vită, ceapă caramelizată, castraveți marinați, chips de cartof. 390g
150,00 MDL
Pulled pork burger
Brioșa, pulled porc, cașcaval edam, castraveți, ceapă, roșii , sos tzatziki, sos bbq - 360g
140,00 MDL
Pulled pork sandwich
Panini, costițe de pork, castraveți marinați, ceapă, sos tzatziki, edam. 400g
140,00 MDL
Double chicken sandwich
Panini, șold de pui, pastrami de pui, sos de cașcaval, sos tzatziki, castraveți marinați, roșii, frunza de salată. 460g
130,00 MDL
Pulled chicken burger
Brioșa, șold de pui, pastrama pui, sos de muștar și trufe, cașcaval edam, salata mix, roșii, castraveți, ceapa, sos tzatziki, sos bbq - 400g
125,00 MDL
Chicken Kung Pao burger
Brioșa, fileu de pui pane glazurat, sos burger, castraveți, roșii, mix de salată, sos tzatziki - 400g
125,00 MDL
PASTE THAI
Paste Thai cu creveți
Pasta thai cu crevețe grilate, mix de legume, sos thai. 330g
175,00 MDL
Paste Thai cu vită
Pasta thai cu carne de vită glazurată, mix de legume, sos thai. 330g
150,00 MDL
Paste Thai cu pui
Paste thai cu carne de pui glazurată, mix de legume, sos thai. 330g
115,00 MDL
OREZ THAI
Orez Thai cu fructe de mare
Orez, creveți și carne de midii, mix de legume, porumb, ou , sos soia, susan - 430g
185,00 MDL
Orez Thai cu porc
Orez, pulled porc, mix de legume, porumb, ou , sos soia, susan - 430g
135,00 MDL
Orez Thai cu pui
Orez, carne de pui, mix de legume, porumb, ou , sos soia, susan - 430g
115,00 MDL
SALATE
Salată cu ton
Steak de ton, mix de salată, coulis de mango, cașcaval grana padano, bonito, olive, portocale, roșii cherry - 350g
220,00 MDL
Bowl cu creveți și calamar
Creveți și calamar sotate in vin si unt , mix de salată, roșii cherry, patisoni,castraveti, rodie, porumb, bonito, edamame, coulis de mango - 300g
200,00 MDL
Salata cu steak de vită
Steak de vită, mix salată, roșii cherry, castravete, emulsie de muștar și arome de trufe, olive,pulpă de portocală, ardei și zuchine sote. 350g
165,00 MDL
Salata pulled chicken
Șold de pui, cașcaval edam, mix de salată, emulsie de muștar și arome de trufe, castravete, patison marinat, olive, crutoane, roșii cherry. 330g
140,00 MDL
Bowl cu legume
Mix de salată, crema de iuart, roșii cherry, castravete, ardei copt, porumb, olive, migdale caramelizate, chips de cartofi. 320g
125,00 MDL
GUSTĂRI
Platou de fructe de mare
Creveți, calamar și carne de midii in crusta de semola , chips de cartof , lămâie, sos tzatziki, crema de cocos și cașcaval, dressing de muștar și miere - 400g
290,00 MDL
Platou la bere
Gravlax de vită , cârnăciori de casă, jerky pui, jerky vită, jerky pui bețișoare, chips cartof, migdale caramelizate, sos tzatziki, sos sweet chili - 450g
240,00 MDL
Fructe de mare cu cremă de iaurt
Creveți, calamar, carne de midii, crema de iaurt, edamame, portocală, rodie, fulgi migdale, ridiche, chips cartof, sos chili - 300g
220,00 MDL
Tartar de ton
Ton, mango, capere fruct, bonito, fulgi de migdale, coulis de mango, rodie, pătrunjel, ceapă , vafe belgiene cu grana padano - 280g
165,00 MDL
Tar-tar de vită
Carne de vită crud zvîntată, patison marinat, ceapă roșie, sos tonnato, pătrunjel, pîine grilată. 230g
145,00 MDL
Brisket cu sos de cașcaval
Brisket, rodie, fulgi de migdale, rucola, , olive , sos de cașcaval, edamames, vafe belgiene cu grana padano. 270g
145,00 MDL
Lolly pop de pui
Gambă de pui în glazură de sos bbq în crustă de fistic, sos tzatziki - 400g
140,00 MDL
Jerky porc
100g
90,00 MDL
Jerky stiks vită
100g
90,00 MDL
Jerky pui
100g
85,00 MDL
Jerky stiks pui
100g
85,00 MDL
SUPE
Supa GastroLab
Bulion de vită, brisket, carne de vita, tăieței de orez, mix de legume, ciuperci stridii, pîine grilată. 450g