Saperavi

Saperavi

Saperavi

Saperavi

store rating 90%
service fee
MDL 28,99
Surcharge for orders below MDL 80,00
Schedule for: 11:00 KSN
Without your address, we can't be sure that this store delivers in your area.

Cele mai vândute

Pui tocat in marinadă din mandarine
300g
MDL85,00
Haciaburger
Burger mare din vită tocată cu branză Suluguni, ceapă roșie și murături, copt în aluat. Se servește cu felii de cartofi copți, salată și sos Bbq - 512g
MDL120,00
Mtsvadi (Frigărui de porc)
200g
MDL95,00

MENIU DE VARA

Supă rece de mațoni (lapte acru) cu ou
350g
MDL55,00
Supă muntenească cu somon afumat și brânză
350g
MDL85,00
Salată caldă cu piept de rață, portocale și brânză Adyghe prăjită
200g
MDL110,00
Aperitiv cu brănză de frișcă și brânză de oaie cu ierburi și nuci
200g
MDL70,00
Meze georgiană
300g
MDL80,00
Costițe și spată de miel prăjite la tigaie sub presă
Pe o tortilla crocantă si sos de iaurt -500g
MDL160,00
Tăiței de casă cu măruntaie
360g
MDL75,00
Kuchmaci din măruntaie de miel
200g
MDL90,00
Miel copt intreg cu tăiței de casă și măruntaie
4.5kg
MDL1.400,00
Haciaburger
Burger mare din vită tocată cu branză Suluguni, ceapă roșie și murături, copt în aluat. Se servește cu felii de cartofi copți, salată și sos Bbq - 512g
MDL120,00
Vafe dulci crocante cu cremă și nuci
200g
MDL60,00

PREPARATE SPECIALE

Pui tocat in marinadă din mandarine
300g
MDL85,00
Bucăţi de miel la mangal
350g
MDL140,00
Carne de miel
300g
MDL160,00
Şalău/Chefal (de sezon) la gratar
285g
MDL160,00
File de somon la grătar
230g
MDL210,00
Khachapuri frigărui
200g
MDL85,00
Mtsvadi (Frigărui de pui)
200g
MDL80,00
Mtsvadi (Frigărui de porc)
200g
MDL95,00
Mtsvadi (Frigărui de vită)
200g
MDL110,00
Lula Kebab de pui
160g
MDL75,00
Lula Kebab de oaie
160g
MDL95,00
Set mare la mangal pentru o companie
Frigărui de viţel, de carne de porc, bucăţi de miel la mangal, pui tocat in marinadă din mandarine, khachapuri la mangal, legume şi cartofi la mangal, sos, ceapă marinată - 1.5kg
MDL480,00

FEL PRINCIPAL

Chakapuli
Miel înăbuşit în vin alb cu mirodenii - 300g
MDL130,00
Chashushuli
Tocană de vițel înăbuşită cu adjica şi mirodenii - 300g
MDL110,00
Cavurma din miel cu legume pe tigaie
Cavurma din miel cu legume pe tigaie - 300g
MDL130,00
Vinete Saperavi
Vinete umplute cu legume şi tocătură de miel, presărate cu caşcaval la cuptor - 450g
MDL130,00
Ojakhuri
Carne de porc prăjită cu cartofi - 350g
MDL120,00
Chanahi
Miel înăbuşit cu legume - 400g
MDL150,00
Set de coaste de pui, aripi de porc si 2 sosuri
800g
MDL220,00
Pui Tapaka
Pui picant la grătar - 350g
MDL140,00
Chkmeruli
Pui în sos de lapte cu usturoi - 400g
MDL120,00
Chakhokhbili
Mâncare națională georgiană de pui, înăbușită în sos de roşii - 300g
MDL75,00

APERITIVE CALDE

Ajapsandali
Mâncare de legume, preparată din vinete, ardei dulce, roșii, ceapă, usturoi, verdeață, chilli - 200g
MDL60,00
Dolma
Carne tocată de vită și oaie, amestecată cu orez în frunze de struguri - 300g
MDL85,00
Somon prăjit în frunze de struguri
150g
MDL120,00
Somon în sos de nuci Baje
200g
MDL120,00
Lobio
Fasole fierte cu verdeaţă și condimente caucaziene - 200g
MDL45,00
Elarji
Mămăliga georgiana cu brânză Suluguni - 200g
MDL90,00
Kuchmachi din măruntaie de pui
Ficat, pipote, inimioare de pui, preparate cu ceapă, condimente și verdeaţă - 200g
MDL75,00
Borano
Brânză la cuptor cu unt, lapte și ouă - 300g
MDL85,00
Lobio din Racha
Fasole fierte cu verdeaţă și șuncă afumată. Servit cu varză Gurian și tortilele de porumb Chwishtari - 200g
MDL75,00
Chirbuli
Mancarea tradiţională georgiană din ouă în sos de roşii și mirodenii - 300g
MDL55,00
Ciuperci la cuptor cu brânză Suluguni
200g
MDL130,00

GUSTARI

Platou aperitiv Tsinandali la vin alb
Caşcaval în sortiment, caise uscate, dulceaţă de ceapă - 350g
MDL110,00
Platou aperitiv Svaneti la vodkă, Chacha şi Zhipitauri
Slănină, șunca din Racha, usturoi, ardei iute, ceapă verde - 290g
MDL130,00
Platou aperitiv Kazbeghi la bere
Basturma, sudjuk, suluguni afumat - 150g
MDL90,00
Platou aperitiv Mukuzani la vin roşu
Pateu de pui, jambon fiert, roast beef, dulceaţă de ceapă - 400g
MDL130,00
Platou aperitiv Kakheti
Kavurma din miel, ierburi, brânză de oaie, roșii, castraveți, ardei grași, ceapă roșie - 340g
MDL130,00
Meze georgiană
Set de gustări cu pâine fierbinte de adjica - 480g
MDL80,00
Badrijani cu brânză şi ardei dulce
Rulouri de vinete umplute cu brânză proaspătă, aranjate pe sos de rosii - 200g
MDL55,00
Badrijani cu nuci greceşti
Rulouri de vinete umplute cu nuci greceşti şi cu boabe de rodie - 200g
MDL65,00
Asorti de murături de casă
200g
MDL65,00
Pkhali de legume cu nuci
Sortimentul de trei feluri: sfeclă, spanac, morcov - 150g
MDL55,00
Satsivi
Mâncare națională georgiană de pui cu sos de nucă grecească şi condimente - 200g
MDL65,00
Legume proaspete asortate
280g
MDL50,00
Icră de vânătă
Icră de vânătă, coaptă pe cărbune - 250g
MDL55,00
Hering ușor sărat, servit cu cartofi fierți și ceapă marinată
350g
MDL55,00
Hummus
250g
MDL40,00

KHACHAPURI

Khachapuri din Tbilisi
Turtă georgiană umplută cu brănză
MDL60,00
Khachapuri din Megrelia
Turtă georgiană umplute și acoperite cu brânză georgiană
MDL70,00
Khachapuri din Adjaria în forma de barcă
Turtă umplută cu brânză topită, cu gălbenuș de ou și unt
MDL75,00
Kubdari
Khachapuri umplut cu carne de miel
MDL85,00
Soti
Pâine georgiană - 100g
MDL12,00

KHINKALI

Khinkali cu brânză
Găluște georgiene din aluat nedospit, fierte cu brânză - 3 buc
MDL54,00
Khinkali cu ciuperci
Găluște georgiene din aluat nedospit, fierte cu ciuperci - 3 buc
MDL54,00
Khinkali cu carne de miel
Găluște georgiene din aluat nedospit, fierte cu carne de miel - 3 buc
MDL54,00
Khinkali cu carne de porc și de vită
Găluște georgiene din aluat nedospit, fierte cu carne de porc și de vită - 3 buc
MDL54,00

CHEBUREK

Cheburek cu carne de miel
Turte mari din aluat nedospit, prăjite cu carne de miel (2 bucăţi) - 200g
MDL45,00
Cheburek cu brânză
Turte mari din aluat nedospit, prăjite cu brânză (2 bucăţi) - 200g
MDL45,00

SUPE

Zeamă de la Ghivi
Zeamă georgiană ca cea moldovenească - 350g
MDL35,00
Supa crema de vinete
250g
MDL50,00
Chikhirtma
Supă densă aromată de pui la cuptor, preparată cu făină de porumb și ou - 350g
MDL65,00
Shurpa
Supă tradițională de miel - 500g
MDL85,00
Kharcho
Supă picantă din carne de vită cu orez, cu usturoi și verdeaţă - 350g
MDL75,00
Bulion cu mini khinkali
350g
MDL60,00

SALATE

Salată Bordo de sfeclă coaptă cu nuci și brânză
160g
MDL60,00
Salată Baje
File de pui, foi de salată Romano, crutoane, brânză Suluguni, sos Baje - 200g
MDL75,00
Salată de legume în stil georgian
Cilantro, busuioc, nuci, roșii, castraveți, ardei iute, ceapă roșie, rodie, sos pentru salată preparat în ulei de casă - 200g
MDL55,00
Salata Achechili
Vinete coapte, carne și nuci greceşti - 200g
MDL80,00
Salată Tbiliso
Roast beef, ardei dulce, ceapă, usturoi, nuci greceşti, verdeață și condimente - 200g
MDL95,00
Salată de fructe de mare
Salată mixtă, crevete, calmari, midii, caracatiţă, sos din usturoi, acru-piperat - 200g
MDL130,00

DESERT

Regina Tamara
Talaș din aluat cu caşcaval, sirop de miere cu mentă și vin alb la cuptor cu piersici, și înghețată - 250g
MDL55,00
Îngheţată în sortiment
150g
MDL35,00
Iaurt Matzoni
150g
MDL50,00
Tortă de miere
125g
MDL55,00
Pelamushi
Desert georgian de suc fiert concentrat de struguri cu nuci - 130g
MDL40,00
Strudel cu mere, nuci și scorțișoară
285g
MDL55,00

GARNITURI

Piure de cartofi
180g
MDL35,00
Cartofi la cuptor
200g
MDL40,00
Orez cu ierburi și condimente
180g
MDL35,00
Legume la grătar
200g
MDL60,00
Fasole verde georgiană
180g
MDL45,00
Cușcuș
180g
MDL45,00

SOSURI

Satsebeli
Sos tipic pentru bucătăria georgiană pe bază de tomate roşii cu condimente - 50g
MDL15,00
Tkemali
Sos de prune - 50g
MDL15,00
Adjica
50g
MDL10,00
Matsoni cu usturoi
Sos de lapte fermentat (iaurt) cu usturoi - 50g
MDL10,00
Narsharab
Sos de rodii - 50g
MDL15,00
Kindzmari
Sos de cilantro cu usturoi - 50g
MDL15,00

BAUTURI ALCOOLICE

Chacha
50ml
MDL40,00
Dark Opal Basil 
Homemade drink - 500ml
MDL45,00
Saperavi House Wine Rose
1l
MDL120,00
Saperavi House Wine White
1l
MDL120,00
Saperavi House Wine Red
1l
MDL120,00

Your glovo

Spend MDL 80,00 to avoid surcharge