Cele mai vândute

Pizza Amigos Set

Pizza cu șuncă și mozzarella - cu șuncă afumată, dovlecei, măsline, ceapă roșie și sos de roșii. Pepperoni Pizza - cu felii de pepperoni, sos de roșii și mozzarella (Picantă / Nepicantă). Pizza Margherita - clasică, cu sos de roșii, mozzarella și fru...

290,00 MDL

Frigărui de porc cu lavaș și salată

Frigărui clasic de porc. Se servește cu adjică de casă și salată pe lavaș - 150/140/40 g

150,00 MDL

Pizza cu pui si porumb

Pizza cu pui sous vide, porumb, ardei dulce și mozzarella. Sos de roșii - 580 g

140,00 MDL

PIZZA

Pizza cu somon și creveți

Pizza cu somon gravlax și creveți tigru, sos Bianco, rucola proaspătă, brânză mozzarella, capere și coajă de lămâie. Sos cremos - 620g

240,00 MDL

Pizza Tartufo

Pizza cu speck, ciuperci, mozzarella, Dor Bleu și paste cu trufe - 500 g

190,00 MDL

Pizza cu prosciutto crudo

Pizza cu prosciutto Alpegio, roșii cherry, rucola proaspătă, parmezan și mozzarella. Sos de roșii - 570 g

170,00 MDL

Pizza 4 cașcavaluri

Pizza Four Cheeses se deosebește printr-o gamă uimitoare de arome din cașcavaluri precum: Dor bleu, Brie, Gouda și Mozzarella. Sos cremosi - 510 g

160,00 MDL

Pizza cu șunca și mozzarella

Pizza cu șuncă, măsline și ceapă roșie, sos de roșii - 590 g

160,00 MDL

Pizza Pepperoni

Pizza picantă cu salam italian Salsiccia Picante, brânză Mozzarella și ardei iute, sos de roșii - 510 g

150,00 MDL

Pizza cu ton

Pizza cu conservă de ton, ceapă roșie și mozzarella - 470 g

150,00 MDL

Pizza cu pui si porumb

Pizza cu pui sous vide, porumb, ardei dulce și mozzarella. Sos de roșii - 580 g

140,00 MDL

Pizza Margherita

Pizza italiană clasică cu o combinație perfectă de cașcaval topit și roșii, cu o aromă picantă de busuioc - 420 g

100,00 MDL

PIZZA SET

Pizza Amigos Set

Pizza cu șuncă și mozzarella - cu șuncă afumată, dovlecei, măsline, ceapă roșie și sos de roșii. Pepperoni Pizza - cu felii de pepperoni, sos de roșii și mozzarella (Picantă / Nepicantă). Pizza Margherita - clasică, cu sos de roșii, mozzarella și fru...

290,00 MDL

Pizza Familia Set

Pizza cu 4 сașcavaluri - un amestec apetisant de mozzarella, dor-blue, gorgonzola și brie. Pizza cu pui - bucăți de pui, sos de roșii, mozzarella, porumb și ardei dulce. Pizza Margherita - clasică, cu sos de roșii, mozzarella și frunze de busuioc pro...

290,00 MDL

APERITIVE

Platou cu roast beef și speck crud-zvântat

Coppa italiană tradițională, basturma de vițel și friptură de vită de casă. Se servește cu frunze de salată, crackeri cu susan, ardei chili și ciuperci marinate - 260 g

245,00 MDL

Platou de cașcavaluri

Platou cu 4 tipuri de brânză: Farm Tartufo, Splendid Cow, Alpinella și Dor Blue. Se servește cu fructe de pădure proaspete, crackeri, caise uscate, miere și nuci - 200 g

235,00 MDL

Platou de hering și somon slab sărat cu unt și salată de ceapă roșie

Platou de somon și hering slab sărat, servit cu salată de ceapă roșie și unt - 60/60/30 g

185,00 MDL

Cremă din feta cu olive

Aperitiv rece cremos din brânză feta cu suc de lămâie și ardei iute. Se servește cu mix de măsline și oregano - 190g

120,00 MDL

Guacamole de avocado

O gustare tradițională mexicană preparată din avocado, cu adaos de ceapă roșie, ardei сhili și roșii - 150 g

110,00 MDL

Pate din ficat de pui cu dulceața din vișine

Pate fin de ficat de pui. Servit cu sos de vișine - 100g

90,00 MDL

Vînăta cu tomate și gorgonzolla

Aperitiv rece din vinete coapte cu mousse de gorgonzola - 190g

90,00 MDL

Forshmak clasic cu sardine afumate

Aperitiv rece cu sardine afumate și hering marinat - 130 g

80,00 MDL

Icre de vînăta

Un aperitiv din vinete precoapte și apoi tocate, roșii și ardei dulci decojiți, cu adaos de ceapă, usturoi și ierburi aromatice și asezonat cu ulei de măsline - 180/25g

75,00 MDL

Arahide caramelizate chili-bacon

Alune caramelizate chili-bacon - 100 g

50,00 MDL

Focaccia cu basilic proaspăt, usturoi și ulei de măsline

Lipie crocantă preparată cu făină de grâu dur, busuioc proaspăt și unt cu usturoi - 130/30 g

30,00 MDL

GUSTARI CALDE

Fish & Chips

File de păstrăv în crustă crocantă, servit cu cartofi prăjiți și sos Tzatziki - 120/100/50 g

160,00 MDL

Creveți cu cremă de porumb și bacon

Creveți sotați în sos thailandez, serviți pe o cremă fină de porumb și pentru condimentarea felului de mâncare, se presară cu bacon crocant - 195 g

140,00 MDL

Humus cu pui crocant

Hummus - o gustare orientală tradițională din năut și pastă de susan, servită cu file de pui fraged pane - 120/100/50 g

110,00 MDL

GUSTARI CALDE LA BERE

Creveți tempura

Creveți tigru în făină condimentată și tempura pe bază de bere, prăjiți în ulei încins. Se servesc cu cremă Sweet Chilli și ceapă verde - 200g

180,00 MDL

Hamsii de Marea Neagră cu sos dinamită

Hamsii de Marea Neagră prăjite în aluat cu bere, servite cu un sos picant de firmă - 200/50 g

105,00 MDL

Aripioare Buffalo cu cremă picantă de arahide și chili

Aripioare de pui picante cu cremă de arahide și ardei pepperoncini - 260 g

95,00 MDL

Conopidă tempura cu parmezan și sos de usturoi

Conopidă în tempura cu parmezan proaspăt, ceapă roșie și verde și ardei chili - 220/40 g

90,00 MDL

Chips de cartofi iuți

Chipsuri de cartofi de casă. Se servesc cu sos cheddar picant - 120 g

70,00 MDL

SUPE

Soleancă

Supă consistentă și densă, pe bază de bulion de vită cu 4 tipuri de carne (coppa, șuncă, bacon, roast beef), cu adaos de castraveți murați, măsline și ierburi aromatice. Se servește cu smântână și lămâie - 350/50/40g

100,00 MDL

Borș clasic cu pâine cu usturoi

Borș clasic cu carne de vițel. Servit cu chifle cu usturoi, untură, smântână și ardei iute - 350/70/30 g

95,00 MDL

Supă crema din tomate cu carne de pui

Supă pe bază de roșii cu adaos de ceapă, usturoi și condimente. O putem servi cu sau fără file de pui, la dorința oaspetelui - 350g

80,00 MDL

Supă de pui și tăiței de casă

Supă ușoară de pui cu legume sotate și tăiței de casă.Se servește cu smântână și ardei iute - 300 g

70,00 MDL

SALATE

Salată cu creveți tigru,cremă de avocado și tomate

Amestec de salată cu creveți tempura, roșii cherry, avocado și vinete - 300 g

185,00 MDL

Salată de roșii coapte cu mozzarella și pesto de casă

Salată ușoară în stil italian cu mozzarella cremoasă, roșii cherry și parmezan - 250 g

175,00 MDL

Salată caldă cu vițel și legume la grătar

Mușchi de vită la grătar, așezat pe un pat de amestec de salată și legume la grătar - 250 g

160,00 MDL

Salată cu rață, dor blue și căpșună

O salată colorată și proaspătă cu file de rață, nuci de caju, cașcaval dorblu și căpșuni proaspete. Asezonată cu sos asiatic - 245 g

160,00 MDL

Caesar cu carne de pui

Salată italiană clasică cu file de pui la grătar, salată iceberg, roșii, asezonată cu sos Caesar, presărată cu parmezan și crutoane - 320g

140,00 MDL

Salată de legume cu măsline kalamata și cremă feta

Salată ușoară de legume proaspete, măsline kalamata și cremă feta - 320 g

115,00 MDL

PASTE

Tagliatelle cu fructe de mare în sos cremos

Tagliatelle cu cocktail de fructe de mare într-un sos cremos cu usturoi, cimbru proaspăt și vin alb - 350 g

240,00 MDL

Lasagna cu pui și ciuperci în sos cremos

Lasagna ușoară într-un sos cremos cu piept de pui, ciuperci, zucchini și mozzarella - 350 g

170,00 MDL

Linguine cu Vongole

Linguine cu scoici vongole în sos aromat de vin și usturoi - 330 g

135,00 MDL

Tagliatelle Quatro Formaggi

Tagliatelle fresca cu un sos fin pe bază de brânzeturi: Dorblu, Brie, Parmezan și Cheddar, și smântână - 200 g

130,00 MDL

Pasta Carbonara

Paste din grâu dur, în sos cremos cu bacon și parmezan - 300 g

110,00 MDL

PESTE SI FRUCTE DE MARE

Millefolier Dorado

File de dorado la grill, asezonat cu sos Chimichurri, pe bază de ulei de măsline cu coriandru, mentă, usturoi și ardei chili, așezat în straturi cu legume la grill (dovlecei, vinete, ardei dulci, ciuperci stridii). La servire se stropește ușor cu ule...

310,00 MDL

Steak de somon la grill cu broccoli,salată din microverduri și sos cremos de citrice

Steak de somon la cuptor servit cu broccoli, salată de micro verdețuri și sos cremos de portocale - 100/115

310,00 MDL

Păstrăv copt sub sos cremos cu mazăre verde și spanac

File de păstrăv la cuptor în sos cremos cu parmezan, spanac, capere și mazăre verde - 180/105

290,00 MDL

Fructe de mare în sos Bisque cu baghetă

Bisque, sau simplu spus - sos de creveți, pe bază de bulion de creveți cu adaos de ceapă, morcovi, usturoi, pastă de tomate, ierburi aromatice și verdețuri - 450/25g

285,00 MDL

Midii cu usturoi și sos Blue cheese

Pregătim midiile în bulion de pește și sos Blue cheese, pe bază de smântână de gătit și cașcaval cu mucegai albastru, cu adaos de usturoi, rozmarin proaspăt și cimbru. Se servesc cu baghetă proaspătă - 550/25g

250,00 MDL

GRILL

Pulpă de rață confit cu piure de cartofi

Picior de rață suculent și consistent, cu un gust intens și plăcut și o aromă bogată, înăbușit cu ierburi aromatice, usturoi și coajă de portocală. Se servește cu piure de cartofi - 180/120 g

290,00 MDL

Mușchi de porc în bacon cu sos Bernaise

Mușchi de porc învelit în bacon, pregătit la grill cu cimbru, rozmarin și usturoi. Se taie în 3 medalioane și se așează pe sos Bernaise, pe bază de ou de găină, cu adaos de unt, cimbru și vin alb. Se servește cu sauté din broccoli, conopidă, zucchini...

220,00 MDL

File de pui la cuptor cu piure,castraveți zdrobiți și sos Carry

File de pui gătit la foc deschis, cu piure de cartofi fin și castraveți zdrobiți - 170/130/50/50

175,00 MDL

Frigărui de porc cu lavaș și salată

Frigărui clasic de porc. Se servește cu adjică de casă și salată pe lavaș - 150/140/40 g

150,00 MDL

Frigărui de pui cu lavaș și salată

Frigărui din pulpă de pui servit cu sos Tzatziki și salată pe lavaș - 150/140/40

130,00 MDL

TIGAI

Set Mangal pentru 4 persoane

Platou de carne cu un asortiment de cârnăciori artizanali, lulea din pui și miel, și frigărui de pui și porc. Se servește cu legume la grătar, salată coleslaw, adjică și focaccia. Recomandăm platoul pentru 4 persoane - 600/345/200/2 buc

750,00 MDL

Ciolan de porc afumat cu varza înabușită si merișoare

Ciolan înăbușit în bere Stout Keller Holz. Se servește cu varză murată, asezonată cu ulei de floarea-soarelui, merișoare în sirop de zahăr, muștar și hrean - 800/200/130g

350,00 MDL

Costițe de porc la grătar cu cartofi chilli

Costițe de porc la grătar, asezonate cu sos BBQ. Se servesc cu cartofi chili - 500/150 g

290,00 MDL

Cotlet de porc la gratar cu adjika

Costiță la grătar, asezonată cu un amestec de piper și paprikă dulce - 280 g

220,00 MDL

CIRNACIORI ARTIZANALI

Asorti de cârnăciori

Asorti de cârnăciori artizanali. Porția include: Currywurst 2 bucăți, Nürnberg 2 bucăți, Thuringen 2 bucăți, Chicken Bratwurst 1 bucată, Turkey Bratwurst 1 bucată, Pork Bratwurst 1 bucată. Se servește cu cartofi zdrobiți. - 375/180/30 g

450,00 MDL

Lula de miel cu ardei copți

Cârnăciori din tocătură de carne de miel, combinați cu ardei copți, umpluți cu iaurt grecesc și usturoi. O porție include 2 cârnăciori - 350 g

220,00 MDL

Lula de pui

Lulia de pui și miel servită pe focaccia cu sos Tzaziki, roșii cherry și coriandru - 250g

160,00 MDL

Bratwurst - cârnăciori picanți din carne tocată de porc și vită

Cârnăciori picanți din carne tocată de porc și vită. Se servesc cu cartofi zdrobiți - 160/70 g

150,00 MDL

Bratwurst de porc - cârnați cu speck de porc și condimente

Cârnăciori cu bacon și condimente. Se servesc cu cartofi zdrobiți. Porția include 2 cârnăciori - 160/70 g

150,00 MDL

Cârnăciori Currywurst - cârnați de pui cu mozzarella și curry

Cârnăciori de pui cu mozzarella și curry. Se servesc cu cartofi zdrobiți. Porția include 5 cârnăciori - 160/70 g

150,00 MDL

Cârnăciori Thuringen - cârnați din carne tocată de vită și porc

Cârnăciori din tocătură de vită și de porc. Se servesc cu cartofi zdrobiți. Porția include 5 cârnăciori - 160/70 g

150,00 MDL

GARNITURI

Murături de casă

Castraveți murați, roșii marinate, champignoni conservați, varză murată și ceapă verde - 230g

110,00 MDL

Cartofi gratinați

Mâncare din bucătăria franțuzească din cartofi tăiați în felii subțiri, copți în smântână de gătit și asezonați generos cu brânză Alpinella - 170 g

65,00 MDL

Cartofi Chilli

Cartofi copți cu ceapă, ardei și sos de ardei chili - 140 g

55,00 MDL

Legume la grill

Legume la grătar, condimentate cu mirodenii - 150 g

55,00 MDL

DESERTE

Espresso Cheesecake

Espresso Cheesecake - cheesecake cu cafea, unde ingredientul de bază sunt buscuiții Oreo, ce se completează cu un strat fin de cremă de brânză și glazurată cu cremă de ciocolată - 170/12g

110,00 MDL