Brânză de casă, caramelă sărată, frișcă bătută, unt cu aroma de cafea - 240g
135,00 MDL
Salată cu cartof dulce și crevete
Sos de ghimbir, crevete, cartof dulce, mix de salată - 260g
180,00 MDL
Salată cu pui sous vide, sos miso și avocado cu un dressing de citrice
File de pui sous vide, sos miso, susan, castravete, avocado, spanac, boabe edamame, ou de prepeliță, sos de mere, piure de bergamotă, piure de citrice și morcovi, dressing de citrice, ceapă verde, sare, coajă rasă de portocală - 340g
160,00 MDL
Meniu de iarna
Terci de mei cu trufe, creveți și ou poșat
Terci cremos de mei cu trufe, creveți și un ou poșat — începe-ți ziua așa, încât să ai energie până seara - 380g
140,00 MDL
Sandwich cu doradă și iaurt cu lămâie
Dacă ești la Sincer pe la prânz sau cină, a început să ți se facă foame, dar nu știi ce să alegi – acesta este alegerea perfectă! Sandwich pe pâine integrală artizanală, cu file suav de doradă și iaurt cu lămâie. Suculent, sățios, delicios! - 250g
140,00 MDL
Clătite din hrișcă cu carne de vită înăbușită, și sos de ghimbir
Clătitele din făină de hrișcă, carne de vită înăbușită și un sos picant de ghimbir cu popcornul crocant din hrișcă este acel detaliu care îți va aduce zâmbetul pe buze! - 210g
130,00 MDL
Smørrebrød cu macrou, ceapă roșie și sos de smântână pe pâine integrală
Danezii știu cum să facă iarna mai gustoasă, iar noi învățăm de la cei mai buni!
Smørrebrød cu macrou, ceapă roșie și un sos delicat de smântână pe pâine integrală– gustarea perfectă pentru iarnă - 210g
120,00 MDL
Aperitiv din cartofi copți cu aioli de trufe și macrou
Cartofi copți, aioli de trufe, macrou fraged și usturoi fermentat. Un aperitiv în care fiecare ingredient își are locul său. Greu să-i reziști, dar mai greu — este să te oprești - 210g
115,00 MDL
„Mors” din fructul pasiunii cu piersici
Afară e iarnă, dar visezi la vară? „Morsul” din fructul pasiunii cu piersici – teleportare de vitamine. Piersicile și fructul pasiunii îți aduc buna dispoziție, iar menta te încălzește și te liniștește - 250ml
105,00 MDL
„Mors” de merișoare cu cardamom
În această băutură s-au adunat vitaminele A, C și E din merișoare și vitaminele grupei B din cardamom. Și nu s-au adunat întâmplător – ci pentru a-ți întări sistemul imunitar în această iarnă - 250ml
105,00 MDL
Salată fermentată
Un amestec de arome, culori, condimente și texturi crocante. Da, murăturile de iarnă pot fi și așa!
Atenție: acest preparat poate să-ți stârnească pofta de mâncare! - 170g
90,00 MDL
Glintwein
Băutura iernii, care încălzește mai bine decât mănușile tricotate! Creată pentru a te face să intri pentru o ceașcă și să rămâi pentru încă una. Vin roșu, căpșuni, portocale, mere, scorțișoară, anason, chilli -200ml.
80,00 MDL
Cacao „Borodino”
Chef-ul nostru barman a ales să prepare o cacao mai condimentată și aromată, adăugându-i... condimente pentru pâinea Borodino și infuzie de coacăze! Cacao, coriandru, infuzie de coacăze, chimen - 200ml
60,00 MDL
Golden Milk
Am înlocuit laptele cu unul fără lactoză, am adăugat condimente aromate și l-am îndulcit cu miere naturală. Te va încălzi și te va ajuta la primele semne ale răcelii! - 200ml
60,00 MDL
MIC DEJUN
Toast de pâine din hrișcă cu pârjoală din carne de vită și ouă prăjite
Pe un toast din pâine de hrișcă Sincer, punem o pârjoală suculentă din carne de vită. Aceasta este acoperită cu un strat delicat de Emmental topit, sos de trufe și ouă prăjite. Totul este completat cu o salată sănătoasă de roșii cherry!-330g
205,00 MDL
Ou poșat cu somon și sos olandez
Ouăle poșate pregătite de noi, cu sparanghel, hummus și iaurt grecesc - 260g
180,00 MDL
Budincă de brânză de vaci cu salată de avocado, feta, roșii și busuioc
La baza acestui preparat se află o budincă pufoasă cu brânză de vaci, completată cu o salată de avocado, feta, măsline la grătar, roșii și busuioc. Aproape ca pe malul mării Mediterane, doar că la Sincer! - 300g
180,00 MDL
Budincă de brânză de vaci cu kaki și mousse de smântână
Pentru ca dulcele să fie și sănătos, am pregătit o budincă de brânză de vaci, decorată cu felii de kaki coapte, mousse de smântână, alune de pădure și sirop de mango. După aceasta, ziua ta va decurge exact așa cum îți dorești! - 300g
170,00 MDL
Draniki din dovlecei cu sos de iaurt și tartar de somon
Draniki din dovlecei, sos din iaurt cu lămâie lacto-fermentată, tartar de somon.
Pare obișnuit, dar ascunde o descoperire gustativă - 450g.
170,00 MDL
Croissant Sincer 3.0
Croissant, rucola, roșii, scrob cu ouă, ulei de floarea-soarelui, creveți, ulei de trufe, microtrifoi, sos aioli - 290g
140,00 MDL
Brânzoaice
Brânză de casă, caramelă sărată, frișcă bătută, unt cu aroma de cafea - 240g
135,00 MDL
Croissant Sincer cu bacon
Croissant, rucola, roșii, scrob cu ouă, ulei de floarea-soarelui, bacon, ulei de trufe, microtrifoi, sos aioli - 290g
135,00 MDL
Omletă pufoasă cu salată din roșii colorate, spanac și guacamole
Am descoperit combinația ideală: omletă pufoasă, guacamole, salată din roșii colorate, spanac și rucola-toate stropite cu ulei aromat de trufe.
Ingrediente: Ouă de găină, roșii cherry, mix de salate, spanac, kale, ulei de măsline, ulei de trufe-265g
130,00 MDL
Terci de porumb cu ou poşat
Ştefan ar fi apreciat...
Ingrediente: Terci de porumb, bulion de legume, brânză pecorino, ulei de trufe, ou poșat, bacon (opțional) - 220g
125,00 MDL
Terci de hrișcă verde cu ou poșat și pecorino
Terci de hrișcă verde cu ou poșat și pecorino, care îți va oferi multă putere.
Hrișcă verde, apă, frișcă, pesto, sare, ou poșat, brânză pecorino, ceapă verde, unt - 380g
125,00 MDL
Terci din 6 cereale
Am adunat cel mai îndrăzneț amestec de cereale într-o singură farfurie pentru a vă încărca cu putere!
Ingrediente: Mei,quinoa,chia,in,bulgur, lapte de cocos, alune de padure, afine, menta, popcorn din hrisca, curmal cu soc si seminte de chimen-310g
Naut, usturoi, ulei de masline, lamâie, chimen, semințe de susan, microverdețuri, ciabatta - 235g
95,00 MDL
SANDWICH
Bagel cu păstrăv la cuptor, tzatziki de lămâie și tabbouleh proaspăt
Bagel (făină de grâu, drojdie, gălbenuș, zahăr, turmeric), sos tzatziki cu lămâie fermentată (iaurt de lămâie, castraveți, pătrunjel, mărar, ceapă verde, suc de lămâie, usturoi), castraveți, păstrăv la cuptor, rucola, roșii, avocado, tabbouleh -270g.
155,00 MDL
Croissant cu somon
150g
140,00 MDL
Croissant cu carne de vită
155g
140,00 MDL
Croissant cu carne de rață
175g
135,00 MDL
Sandwich cu somon și cremă de brânză
Pâine din hrișcă, somon, castravete, rucola, sos de pește, ulei de trufe, cremă de brânză - 150g
135,00 MDL
Sandwich cu rață și pere
Pâine integrală, piept de rață sous-vide, cremă de brânză, pară caramelizată, rucola, ulei de trufe, sos dulce-acrișor - 175g
135,00 MDL
Sandwich cu file de pui și pesto de ardei prăjit pe ciabatta crocantă
Există feluri de mâncare ce încântă simțuri. Acest sandwich cu file, pesto și mozzarella este unul dintre ele. Încearcă-l și te vei convinge! - 230g
135,00 MDL
SALATE
Salată cu somon și cartof dulce
Pentru a-ți ajuta organismul să-și îmbogățească aportul de fibre și vitamine, am creat această salată cu un amestec de verdețuri (de la busuioc la coriandru), roșii cherry, avocado cremos, cartof dulce și somon bogat în proteine- 250g
210,00 MDL
Salată cu cartof dulce și crevete
Sos de ghimbir, crevete, cartof dulce, mix de salată - 260g
180,00 MDL
Salată cu pui sous vide, sos miso și avocado cu un dressing de citrice
File de pui sous vide, sos miso, susan, castravete, avocado, spanac, boabe edamame, ou de prepeliță, sos de mere, piure de bergamotă, piure de citrice și morcovi, dressing de citrice, ceapă verde, sare, coajă rasă de portocală - 340g
160,00 MDL
Salată cu avocado ruccola și portocală
Avocado, ruccola, portocală, cremă de brânză, nuci de pin, sos de nuci, coajă de portocală, brânză Gouda, ulei de trufe, microverdeață - 180g
150,00 MDL
Salată cu ficat de pui și mere caramelizate
Mere caramelizate, piure de mere, ficat de pui, spanac, ulei de măsline, fresh de lime, ulei de trufe - 240g
150,00 MDL
Salată verde cu avocado, rucola picantă, zucchini și portocală
Avocado, rucola, dovlecel, castravete, portocală, microverdețuri, piure de mere, alune de pădure, nuci de pin și amestec de semințe - 280g
145,00 MDL
TOPPINGURI
Somon slab sărat
40g
55,00 MDL
Bacon copt
20g
45,00 MDL
Piept de pui (sous vide)
50g
40,00 MDL
Avocado
40g
35,00 MDL
Guacamole
40g
25,00 MDL
Cremă de cașcaval
40g
20,00 MDL
Caramelă sărată
40g
20,00 MDL
Parmigiano
10g
15,00 MDL
Sos de nuci
30g
15,00 MDL
Smântână
40g
10,00 MDL
Roșii
50g
10,00 MDL
Cafea
Latte
Cu lapte fără lactoză - 350ml
60,00 MDL
Сappuccino
Cu lapte fără lactoză - 250ml
55,00 MDL
Matcha
Matcha Latte
Cu lapte fără lactoză - 300ml
90,00 MDL
Matcha cu ciocolată albă
Matcha, lapte de cocos, lapte de ovăz, lapte de vacă, ciocolată albă, marshmallow, vanilie - 210ml
90,00 MDL
Ceai de autor
Ceai de mentă
Combinatie din mentă, cardamom, cimbru, rozmarin și lemongras - 400ml.
90,00 MDL
Ceai cu portocale și ghimbir
Fresh de portocale, miere de salcâm, suc de ghimbir - 250 ml
85,00 MDL
Ceai infuzie Dammann
Tisane de la Reyne
400ml
75,00 MDL
Ceai alb Pai Mu Tan
400ml
75,00 MDL
Ceai verde Blue mountain
400ml
75,00 MDL
Tonic
Fructul pasiunii și Aloe
Piure de fructul pasiunii, aloe, miere, apă, colagen.E mai mult decât un simplu tonic - pe lângă fructul pasiunii, conține aloe și colagen, care păstrează tinerețea și frumusețea! Funcționează mai bine decât orice cremă -200ml.
85,00 MDL
Ananas și Mango
Suc de ananas, acquafresca cu sirop de mango, acid lactic.
E mai plăcut să îți faci planuri pentru vara aceasta cu noul nostru tonic cu ananas tropical și mango dulce - 200ml.
80,00 MDL
Cream soda Sincer
Crem soda home-made, suc de lichee, bergamot suc,greipfruit suc, CO2 - 250g
75,00 MDL
Țelină și Măr
Suc de țelină, sirop de mere verzi, chinină, acid malic, apă.
Cine a spus că sănătos nu înseamnă și delicios?! Încearcă, savurează, uimește-te, repetă - 200ml.
75,00 MDL
Băuturi de autor
Bumblebee Coffee
Sifon de portocale cu adaos de Yuzu + un shot de espresso - 200ml
85,00 MDL
Matcha eclipse
Sifon de portocale cu adaos de Yuzu și un shot de matcha - 230ml
85,00 MDL
Smoothie
Sun Kiss
Banană, ananas, fulgi de cocos, semințe de cânepă, baby spanac, lapte de cocos.
400ml
90,00 MDL
Mango și avocado
Un cocktail sățios de vitamine care îți va da putere și te va încărca cu idei de vară la fel de strălucitoare.
Avocado, banane, piure de mango, suc de portocale-400ml.
90,00 MDL
Portocală roșie și zmeură
Am luat ce-i mai bun din vară și am făcut din el un smoothie – pentru ca, gustându-l, să iei la maxim din acest sezon!
Portocale proaspete, suc de portocale sanguine, capsuni, piure de zmeura, banane -400ml.
90,00 MDL
Țelină și ananas
Am "împachetat" țelina într-un smoothie delicios, astfel încât să fie plăcut nu doar pentru organismul tău, ci și pentru toate papilele tale gustative.
Tulgă de țelină, avocado, ananas, măr, spanac, apă-400ml.
90,00 MDL
Băuturi cu lapte vegetal
Latte cu lapte de fistic
Laptele de fistic pentru această cafea îl preparăm noi înșine!
Nu conține lactoză!
180 ml
100,00 MDL
Latte cu lapte de migdale
Laptele de migdale pentru această cafea îl preparăm noi înșine!
Nu conține lactoză!
350 ml
95,00 MDL
Cappucino cu lapte de fistic
Laptele de fistic pentru această cafea îl preparăm noi înșine!
Nu conține lactoză!
250 ml
95,00 MDL
Flat White cu lapte de migdale
Laptele de migdale pentru această cafea îl preparăm noi înșine!
Nu conține lactoză!
180 ml
90,00 MDL
Latte cu lapte de cocos
350 ml
90,00 MDL
Flat White cu lapte de fistic
Laptele de fistic pentru această cafea îl preparăm noi înșine!
Se combină perfect cu un ecler delicios de fistic.
Nu conține lactoză!
90,00 MDL
Matcha Latte cu lapte de cocos
300 ml
90,00 MDL
Matcha Latte cu lapte de fistic
300 ml
90,00 MDL
Matcha Latte cu lapte de migdale
Laptele de migdale pentru această matcha îl preparăm noi înșine!
Nu conține lactoză!
300 ml
90,00 MDL
Cappucino cu lapte de migdale
Laptele de migdale pentru această cafea îl preparăm noi înșine!
Nu conține lactoză!
250 ml
85,00 MDL
Flat White cu lapte de cocos
180 ml
85,00 MDL
Cappucino cu lapte de cocos
250 ml
83,00 MDL
Дивитися схожі заклади в цій категорії: | Дивитися схожі заклади в цих категоріях: