Maki de pollo furai, palta y queso crema, cubierto de ajonjolí blanco y negro, empanizado al panko y frito.

Alga por fuera. Maki de queso crema y langostino empanizado, bañado en tempura y frito, cada pieza está cubierta de queso crema con orégano y flambeado. Con salsa taré.

Relleno de queso crema palta y trucha, bañado en tempura y frito. Con salsa taré.

Relleno de palta y langostino empanizado, cubierto de una crema de mayonesa nikkei con pulpa de pescado y togarashi. Con salsa taré.

Relleno de palta y langostino empanizado, cubierto de crema de rocoto y ajo arequipeño y flambeados. Con salsa taré.

Rellena de palta y langostino empanizado, cubierto de una lámina de trucha y bañado en salsa acevichada y togarashi. Con salsa acevichada.

Relleno de palta y langostino empanizado, cubierto de una lámina de trucha, flambeado y bañado en salsa de la casa, maracuyá y ajonjolí negro. Con salsa taré.

Relleno de palta y langostino empanizado cubierto con una lámina de trucha, salsa carretillera, flambeado taré y togarashi. Con salsa taré.

Relleno de queso crema y langostino empanizado, cubierto de láminas de trucha, salsa de ostión flambeada y cebolla china. Con salsa soya y taré.

Relleno de palta y langostino empanizado, cubierto de láminas de pescado de día. Con salsa acevichada.

Relleno de queso crema, palta y trucha, empanizado y frito. Con salsa taré.

Relleno de queso crema, palta y langostinos al vapor, cubierto de semillas de ajonjolí negro. Con salsa soya y taré.

Relleno de queso crema y langostino empanizado, cubierto de láminas de palta y semillas de ajonjolí negro. Con salsa taré.

Relleno de palta y bastones de trucha, cubierto de mix de semillas de ajonjolí. Con salsa soya y wasabi.

Relleno de queso crema y bastones de trucha, cubierto de mix de semillas de ajonjolí. Con salsa soya y wasabi.

Maki de langostino empanizado, palta y queso crema, cubierto de platano frito y choritos a la chalaca. Con 1salsa acevichada.

Maki de langostino empanizado y palta, cubierto de conchitas de abanico a la parmesana flambeados con limón. Con salsa acevichada.

Maki de langostino empanizado, y palta cubierta de cebolla china. Pulpo en salsa anticuchera con chimichurri. Con salsa taré y acevichada.

Maki de langostino empanizado y palta cubierto de calamar crispy en salsa Batayaki y taré. Con salsa taré.

Maki de langostino empanizado y quesa crema, cubierto de palta con tartar de pulpo al olivo, wantan y chifles. Con salsa taré.

Maki de pollo empanizado y queso crema, cubierto de palta. Bañado en ocopa y trozos de maní.

Maki de langostino empanizado y palta, cubierto con mariscos en salsa a lo macho. Con salsa taré y soya.

Maki de langostino empanizado y palta, cubierto del pescado del día y bañado en salsa de rocoto, acevichada y tagarashi. Con salsa acevichada.

Maki de langostino empanizado y palta, cubierto del pescado del día y bañado en aji amarillo acevichado y tagarashi. Con salsa acevichada.

4 Finos cortes de pulpo.

4 Finos cortes de langostino.

4 Finos cortes de bonito

4 Finos cortes de conchas de abanico.

4 Finos cortes de trucha.

4 Finos cortes de erizo. Disponible solo sábados y domingos.

4 Finos cortes de salmón.

Bolitas de arroz cubiertas de finos cortes de pulpo.

Bolitas de arroz cubiertas de finos cortes de trucha.

Bolitas de arroz cubiertas de finos cortes de langostino.

Bolitas de arroz cubiertas de finos cortes de conchas de abanico.

Bolitas de arroz cubiertas de finos cortes de bonito.

Bolitas de arroz cubiertas de finos cortes de erizo. Disponible solo sábados y domingos.

Bolitas de arroz cubiertas de finos cortes de salmón.

Relleno de palta, trucha, lechuga, fideos de arroz y salsa de ajíes.

Relleno de palta, pollo crispy, lechuga con brotes y wantan frito.

Bonito, zanahoria, holantao, piña, maiz chullpi y palta.

Bonito, col, cebolla morada, mango, frejol chino y chifles.

Trucha, mango, onion rings, palta, nori y espinaca.

Pollo, palta, zanahoria, durazno, maní, pimiento y cebolla china.

Bowl de arroz con palta, tamagoyaki, pepino, trucha, cebolla china, mix de ajonjolí.

Bowl de arroz palta, langostino empanizado y pepino, bañado en salsa acevichada.

Masa Wantan frita, rellena de pescado y especias orientales combinado con la mejor salsa.

Arroz frito japones salteado con verduras y pecanas. Aromatizado con aceite y semillas de ajonjolí.

Rellena de queso crema, palta, langostinos al vapor y tártar de cangrejo.