Caldo de gallina con presa grande

Pan con chicharrón, salsa criolla y camote glaseado, acompañado de un café americano (6 oz.) y un jugo de papaya (12 oz.)

Chicharrón de cerdo con camote, acompañado de dos panes, un tamalito criollo con salsa criolla, un café americano (6 oz.) y un jugo de papaya (12 oz.)

Lomo fino al jugo, acompañado de dos panes, un café americano (6 oz.) y un jugo de papaya (12 oz.)

Chaufa oriental, salteado y flambeado con dados de pimiento morrón

Salteado con frijol chino, col china, pimiento morrón, con milanesa crocantre al panko, acompañado de plátano y huevo

Fetuccini bañado en crema a la huancaína, acompañado de cortes de lomo fino salteados al wok y flambeados en pisco quebranta

Cortes de lomo fino salteados al wok y flambeados en pisco quebranta, acompañado de arroz y papas fritas

Cortes de lomo fino salteados al wok y flambeados en pisco quebranta acompañados de tacu tacu de frijoles

Caldo de pollo acompañado de verduras, papa amarilla, fideo cabello de ángel y trozos de pechuga de pollo

Lechuga, tomate, pepino, zanahoria, palta, aros de cebolla, queso parmesano, acompañado de pechuga de pollo

Lechuga, tomate, pepino, zanahoria, palta, aros de cebolla, queso parmesano, acompañado de bistec

Espagueti bañado en nuestra pesto especial acompañado de pechuga de pollo a la parrilla

Espagueti bañado en nuestra pesto especial acompañado de milanesa de pollo

Espagueti bañado en salsa pesto, acompañado de bistec a la parrilla

Pechuga de pollo a la parrilla, acompañada de arroz, papas fritas y ensalada

Bistec a la parrilla, acompañada de arroz, papas fritas y ensalada

Espagueti bañado en crema a la huancaína acompañado de bistec a la parrilla

Ají de gallina con crema a base de aji amarillo, acompañado de una guarnición de arroz y papas sancochadas

Cortes de filete de res cocinados a fuego lento, acompañado con puré de papas amarillas y arroz blanco

Seco de res bañado en salsa norteña a base de culantro, acompañado de una guarnición de arroz y frijol canario

Filete de pecho empanizado crispy, acompañado de arroz, papas fritas y ensalada

Filete de pierna empanizado crispy, acompañado de arroz, papas fritas y ensalada

Espagueti bañado en crema a la huancaína acompañado de pechuga de pollo a la parrilla

Espagueti bañado en crema a la huancaína acompañado de milanesa de pollo

Arroz con pato al estilo tradicional de Don Alfredo, acompañado de salsa criolla

Cabrito a la norteña, acompañado de arroz, frijoles y salsa criolla

Milanesa de pescado acompañada de arroz, papas fritas y ensalada

Pescado cortado en dados marinados en jugo de limón y sazonados con ají limo, acompañados de camote glaseado en almíbar de naranja y con choclitos desgranados, coronado con chicharrón de calamar

Arroz aderezado con corales del mar en una deliciosa combinación de mariscos frescos y arroz meloso

Mariscos frescos salteados al wok, ligeramente picante, al estilo nikkei

Mariscos frescos salteados al wok acompañado de una tortilla de langostinos

Dados de pescado crocantes acompañan esta vez nuestro chaufa al estilo capón y lo coronamos con una tortilla de langostinos

Combinado tradicional, ceviche de pescado acompañado de arroz con mariscos

Clásico ceviche de pescado y chicharrón de pescado

Tradicional ceviche de pescado acompañado de chicharrón de calamar