La Benita de Characato
S/.4,00
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Entradas
La Benita Recomienda
Triples
Dobles
Al peról y al fogón
Guisos
Sarzas
Bebidas Picanteros
Bebidas Adicionales
Cervezas
Vinos
Adicionales
Para terminar
Entradas
Mistura de torrejas de antaño con ocopa arequipeña
…
S/.18,00
Queso frito con crema de ocopa
…
S/.19,00
Ocopa arequipeña
…
S/.19,00
Mistura de torrejas de antaño con ocopa arequipeña
Torrejas de verduras, calabaza, zanahoria,
espinaca, lacayote, cebollita verde, zapallo, tomate y queso.
S/.18,00
Queso frito con crema de ocopa
Queso de paria en trocitos cuadrados y fritos
al calor de un fogón arequipeño.
S/.19,00
Ocopa arequipeña
Deliciosa crema hecha a base de huacatay, maní, ají amarillo, y queso paría acompañada de papas sancochadas, huevo y ceitunas.
S/.19,00
La Benita Recomienda
Chicharrón De Chancho De Antaño
…
S/.38,50
Rocoto Relleno Con Pastel De Papa Al Horno Arequipeño
…
S/.25,00
Ei Cuyazo Ganador De Mistura 2012"
…
S/.50,50
Chicharrón De Chancho De Antaño
Chanchito criollo frito con su propia manteca, tostado de maíz, papa sancochada con cáscara y sarza criolla.
S/.38,50
Rocoto Relleno Con Pastel De Papa Al Horno Arequipeño
Papa harinosa en rodajas, batido de leche, huevo, mucho queso paria y directo al horno de leña arequipeño.
S/.25,00
Ei Cuyazo Ganador De Mistura 2012"
+ Cuy macho tierno entero+ Papa sancochada con cáscara
+ Mote de habas+ Sarza criolla+ Sango de trigo de antaño
S/.50,50
Triples
Triple Arequipeño
…
S/.50,50
Triple Characato
…
S/.50,50
Triple Picantero
…
S/.50,50
Triple Arequipeño
Chicharrón de chancho de antaño, rocoto relleno, sarza de patitas de chancho y pastel de papa al horno arequipeño.
S/.50,50
Triple Characato
Chicharrón de chancho de antaño, rocoto relleno, sarza de sencca y pastel de papa al horno arequipeño
S/.50,50
Triple Picantero
Chicharrón de chancho de antaño, sarza de sencca, sarza de patitas y pastel de papa al horno arequipeño
S/.50,50
Dobles
Doble Arequipeño
…
S/.43,00
Doble Characato
…
S/.43,00
Doble Picantero
…
S/.43,00
Doble Campestre
…
S/.43,00
Doble Mistiano
…
S/.43,00
Doble Arequipeño
Chicharrón de chancho de antaño, rocoto relleno y pastel de papa al horno arequipeño
S/.43,00
Doble Characato
Chicharrón de chancho de antaño, sarza de sencca y pastel de papa al horno arequipeño
S/.43,00
Doble Picantero
Chicharrón de chancho de antaño, sarza de patitas de chancho y pastel de papa al horno arequipeño.
S/.43,00
Doble Campestre
Rocoto relleno, sarza de patitas de chancho y pastel de papa al horno arequipeño
S/.43,00
Doble Mistiano
Rocoto relleno, sarza de sencca y pastel de papa
S/.43,00
Al peról y al fogón
Anticuchos con ocopa arequipeña
…
S/.19,00
Chuleta de res con pastel de papa al horno (Medio)
S/.23,00
Chuleta de chancho con pastel de papa (Medio)
S/.23,00
Pollo a la plancha con pastel de papa al horno
S/.30,00
Mistura de Chuletas con pastel de papa
…
S/.40,50
Chuleta de chancho con pastel de papa (Entero)
S/.40,50
Chuleta de res con pastel de papa al horno (Entero)
S/.40,50
Costillar dorado
S/.41,50
Malaya dorada
S/.41,50
Anticuchos con ocopa arequipeña
Yo soy puro corazón y el que saborea anticucho llena su barriga y paladar de sabor y pasión, acompañado de papa sancochada y sarza criolla.
S/.19,00
Chuleta de res con pastel de papa al horno (Medio)
S/.23,00
Chuleta de chancho con pastel de papa (Medio)
S/.23,00
Pollo a la plancha con pastel de papa al horno
S/.30,00
Mistura de Chuletas con pastel de papa
El chanchito y la res aceptaron juntarse para un festín de carnes.
S/.40,50
Chuleta de chancho con pastel de papa (Entero)
S/.40,50
Chuleta de res con pastel de papa al horno (Entero)
S/.40,50
Costillar dorado
S/.41,50
Malaya dorada
S/.41,50
Guisos
Americano especial
…
S/.42,50
Americano especial
Chicharrón de chancho, rocoto relleno, sarza de patita, pastel de papa, 2 guisos del día y arroz blanco
S/.42,50
Sarzas
Soltero de queso
…
S/.21,50
Sarza de patitas de chancho
S/.32,00
Sarza de sencca
S/.32,00
Mistura de sarzas arequipeñas
…
S/.33,00
Soltero de queso
Ligero y suculento hecho a base de un delicioso queso paria, choclo, habas, cebolla, tomate y aceituna
S/.21,50
Sarza de patitas de chancho
S/.32,00
Sarza de sencca
S/.32,00
Mistura de sarzas arequipeñas
Sarza de patitas de chancho y sarza de sencca
S/.33,00
Bebidas Picanteros
Chicha De Guiñapo (500 ml.)
S/.9,00
Chicha De Guiñapo (1 lt.)
S/.15,50
Limonada Picantera (1 lt.)
…
S/.15,50
Limonada tradicional natural (500 ml.)
S/.7,00
Limonada tradicional (1 lt.)
S/.15,50
Chicha De Guiñapo (500 ml.)
S/.9,00
Chicha De Guiñapo (1 lt.)
S/.15,50
Limonada Picantera (1 lt.)
Limón y hojas de hierba buena.
S/.15,50
Limonada tradicional natural (500 ml.)
S/.7,00
Limonada tradicional (1 lt.)
S/.15,50
Bebidas Adicionales
Kola Escocesa (2.25 lt.)
S/.14,00
Coca Cola (2.25 lt.)
S/.12,50
Inca kola (2.25 lt.)
S/.12,50
Kola Escocesa (2.25 lt.)
S/.14,00
Coca Cola (2.25 lt.)
S/.12,50
Inca kola (2.25 lt.)
S/.12,50
Cervezas
Cacique Personal
…
S/.12,50
Cacique Personal
Cerveza artesanal arequipeña Blanca / Roja / Negra
S/.12,50
Vinos
Vino Borgoña Señorío Najar
S/.35,50
Vino Borgoña Santiago Queirolo
S/.35,50
Vino Borgoña La Hacienda Del Abuelo
S/.35,50
Vino Rosé Semiseco Tabernero
S/.39,00
Vino Merlot Tabernero
S/.39,00
Vino Malbec Tabernero
S/.39,00
Vino Borgoña Señorío Najar
S/.35,50
Vino Borgoña Santiago Queirolo
S/.35,50
Vino Borgoña La Hacienda Del Abuelo
S/.35,50
Vino Rosé Semiseco Tabernero
S/.39,00
Vino Merlot Tabernero
S/.39,00
Vino Malbec Tabernero
S/.39,00
Adicionales
Arroz blanco
S/.5,50
Sarza criolla (a base de cebolla y tomate)
S/.6,50
Papas sancochadas (servidas con cáscara)
S/.6,50
Pastel de papa en horno de leña
S/.16,00
Arroz blanco
S/.5,50
Sarza criolla (a base de cebolla y tomate)
S/.6,50
Papas sancochadas (servidas con cáscara)
S/.6,50
Pastel de papa en horno de leña
S/.16,00
Para terminar
Cedrón
S/.3,50
Anis najar Azul - Semiseco (petaca)
S/.15,00
Anis najar Verde - Seco (Petaca)
S/.15,00
Anis najar Rojo - Cremoso (petaca)
S/.15,00
Anis najar Azul - Semiseco (Botella)
S/.36,50
Anis najar Verde - Seco (botella)
S/.36,50
Anis najar Rojo - Cremoso (botella)
S/.36,50
Cedrón
S/.3,50
Anis najar Azul - Semiseco (petaca)
S/.15,00
Anis najar Verde - Seco (Petaca)
S/.15,00
Anis najar Rojo - Cremoso (petaca)
S/.15,00
Anis najar Azul - Semiseco (Botella)
S/.36,50
Anis najar Verde - Seco (botella)
S/.36,50
Anis najar Rojo - Cremoso (botella)
S/.36,50
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S/.4,00
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