Trozos de ubre emponchadas, servidas con ensalada y arroz o papa

Costilla de chancho al horno, rocoto relleno con pastel de papas y ensalada

Costillas de cordero doradas, servidas con papa dorada y legumbres

Plato arequipeño hecho a base de carne de res dorada, servida con papa dorada y ensalada

Cuy entero crocante, acompañado de habas, papa sancochada y sarza criolla

Costilla de chancho al horno, rocoto relleno con pastel de papas y sarza de patita

Rocoto relleno, pastel de papa, ocopa, sarza de patitas, trozos de Malaya y trozos de chancho al horno

Trozos de yuca fritos

Quesitos trozados dorados, ideal para picar y compartir

Chancho al horno (trozado) crocante, servido con maíz tostado, papa dorada y ensaladas

Pollo crocante (trozado) con papas doradas y ensalada

Papa hervida con rodajas de tomate y rocoto, con aderezo de sal, vinagre y aceite

Chancho al horno trozado y chicharrón de pollo, servido con papa dorada y ensalada de legumbres o sarza criolla

Piqueo mixto de yuquita frita y quesitos fritos

Papa rebanada, horneada con queso fresco, leche, anís y huevo

Papa sancochada cubierta con crema de ají, preparada con maní, almendras, leche, queso; servida con tomate, lechuga, aceituna, huevo duro y trozos de queso frito

Fruto picante (horneado), relleno con guiso de carne, cebolla, pasas, huevo duro, servido con pastel de papas

Trozos de cabeza de chancho cortados finamente y aderezados con la sazón de la casa, servidos con sarza criolla y papa sancochada

Choclito verde, cebolla, habas y queso fresco, acompañados de aceituna, palta, tomate y papa sancochada

Guiso hecho a base de queso derretido, leche, ají colorado, papa, cebolla y huatacay

Deliciosas patitas de chancho servidas con sarza criolla y papa sancochada

Trozos de pollo crocantes y servidos con papa dorada y ensalada

Pechuga de pollo apanada, acompañada de papa frita y legumbres

Pura pechuga de pollo a la plancha con ensalada y papa frita

Filete de pollo en deliciosa salsa de espárragos y papa frita

Filete de pollo en salsa agridulce, variedad de frutas, acompañado con papas fritas

Filete de pollo en salsa de champiñones, acompañado con papas fritas y legumbres

Cuarto de pollo preparado con la sazón especial de la casa, servido con papa dorada y legumbres

Trozos de pollo a la parrilla con pimentón y cebolla, acompañados de papa dorada

Lomo fino de res a la plancha con salsa agridulce, variedad de frutas y papas fritas

Lomo fino de res a la plancha con salsa del mejor vino, servido con papas fritas

Filete de carne de res apanado, servido con papas fritas y arroz blanco

Lomo fino de res a la plancha con salsa de champiñones, papas fritas y legumbres cocidas

Trocitos de lomo fino de res cocidos a la plancha con pimentón y cebolla, servidos con papa dorada

Trocitos jugosos de lomo fino salteados, servidos con papas fritas, cebolla, tomate y arroz

Filete de carne de res, pan tostado, huevo frito, papas y plátano frito, encebollado y arroz

Jugoso bisteck servido con pastel de papa

Bisteck de res jugoso, servido con arroz blanco o papa frita y ensalada

Filete de carne de res, servido con papa y legumbres

Lomo fino de res sazonado especialmente, servido con papas fritas y legumbres

Crocantes costillas de chancho al horno, servidas con papa dorada y ensalada

Jugoso filete de chancho a la plancha, servido con papa dorada y ensalada

Jugosos filetes de chancho y res a la plancha, servido con papa dorada y ensalada

Filete de corvina cocido a la plancha, servido con arroz y legumbres

Filete de corvina con salsa a base de mantequilla y la sazón especial, servida con papa dorada y legumbres

Filete de corvina cocido a baño maría, acompañado de papa sancochada y legumbres

Filete de corvina frita, servido con arroz y legumbres

Filete de corvina cubierto con salsa especial de champiñones, servido con arroz y legumbres

Filete de corvina, servido con encebollado picante, arroz y legumbres

Filete de corvina preparado con salsa de ajo especial, servido con arroz y legumbres

Filete de corvina frita, servido con deliciosa salsa blanca, arroz y legumbres

Filete de corvina cubierto con salsa de espárragos y papas fritas o arroz blanco