Nuestro preferido, langostino y palta coronado en salsa kai en base a pulpa de cangrejo, salsa spicy y queso parmesano, todo ello flambeado

Langostino, palta cubierto por atún fresco y bañado en salsa acevichada

Langostino empanizado, palta, coronado con panceta de cerdo (chashu), flambeado en salsa dulce

Verduras salteadas (col, pimenton , zanahoria, moyashi , shiitake), cubierto con palta y salsa spicy

Palta, pulpa de cangrejo, coronado con langostino furai, piel crocante de salmón bañados en salsa acevichada

Queso crema, palta, coronado con entraña angus, flambeada debajo de una salsa de chimichurri

Langostino empanizado, queso crema y palta cubierto de ajonjolí negro

Maki frito, salmón, palta, queso crema y empanizado con panko

Langostino empanizado, queso crema cubierto de salmón y salsa spicy flambeada