Ресторант Luxor
Bestsellery

Картофени кюфтета с зеле и моркови (350 гр)
Пилешки хапки с корнфлейкс

Винен кебап с топка ориз (350 гр)
Обедно меню - СУПИ

Шкембе чорба (350 мл.)
телешко шкембе, подправки, запръжка

Пилешка супа (350 мл.)
пилешко месо, подправки, зеленчуци, яйчено-млечна застройка

Зеленчукова крем супа с крутони (350 мл.)
Картофи, чушки,. моркови, жълт лук, сирене, олио, сол, универсална подправка

картофена крем супа с бекон и крутони (350 мл.)
картофи, бекон, подправки, сметана, крутони

Крем супа от печена чушка със сметана и сирене
Печена червена чушка, подправки, сирене, сметана

Таратор (350 гр.)
кисело мляко, краставици, копър, чесън, орехи
Обедно меню - ОСНОВНИ ЯСТИЯ

Адана кебап на скара с гарнитура пържени картофи (350 гр.)
Агнешка кайма, подправки, пържени картофи

Кюфтета (3 броя) на скара с гарнитура зелева салата и пържени картофи (350гр.)
св. кайма, посправки, зеле, моркови, магданоз, картофи

Славянски гювеч със свински ребърца
Ориз, зеленчуци, свински ребра, подправки

Руло стефани с картофено пюре и сос грейви (350 гр)
Свинска кайма, яйце, краставички, валериана, чери домати, картофено пюре, бял сос

Винен кебап с топка ориз (350 гр)
свинско месо, ориз, вино, подправки, магданоз

Гръцка мусака
Патладжан, зеленчуци, яице, мляко, родправки

Пилешки късчета с къри с ориз (350 гр)
пилешки филенца, къри, сметана, бял ориз, подправки

Пилешки късчета терияки с картофи соте
пилешко филе, картофи, сметана, сос Терияки

Грах със свинско и картофи на фурна
Свинска плешка, грах, картофи, подправки

Домашен шарен боб на фурна със свинско
Домашен шарен боб, свинско месо, подправки

Картофени кюфтета с зеле и моркови (350 гр)
картофи, сирене, яйчена панировка, зеле, моркови, маслина, подправки

Омлет-комбиниран (350гр)
яйце, шунка, сирене, кашкавал

Миш – маш (350 гр)
яйце, печена чушка, домати, сирене, магданоз

Омлет-натюр (350 гр)
яйце, домати
Обедно меню - САЛАТИ

Жетварска салата (200 гр)
Домати, краставици, печена чешка, царевица, кашкавал, лек, магданоз, маслина

Салата ,,Снежанка” (200 гр)
Цедено кис. мляко, краставици, чесън, копър, орехи

Шопска обедна по селски с печена белена чушка (200гр.)
Домати, краставици, чушка, лук, магданоз, сиренеподправки

Зелена салата с риба тон(200 гр.)
Маруля, краставици, рибатон и балсамова редукция
Обедно меню - ХЛЯБ

Фокача натурална
Брашно, мая, масло

Фокача, чеснова
Брашно, мая, чесън, масло

Фокача, комбинирана
Брашно, масло, сирене, кашкавал

Филия хляб
брашно, вода, мая, сол
Обедно меню - ДЕСЕРТИ

Шоколадова торта
Блатове, шоколад, сметана

Френска селска торта
Медени блатове, маскарпоне, сладко от боровинки, орехи

Палачинка с шоколад (200 гр.)
Брашно, мляко, шоколад
Бургери

пилешки бургер с картофки
пилешко филенце, маруля, бургер сос, краставички, домати, пържени картофки
напитки

кока кола (кен)
кока кола кен 330 мл.
САЛАТИ
Бурата Росо Престиж
Италианска бурата, крустини, чери домати, прошуто крудо, салата миста, пармезан балсамов сос, винегрет и сос от копър - 300г
Карпачо от цвекло с козе сирене
Козе сирене, червено цвекло, зелени салати, запечени орехи, меден дресинг - 300г
Салата Авокадо Капрезе
Белен домат, песто, бейби моцарела, рукола, орехи - 300г
Салата Цезар Белмонте с хрупкави пилешки хапки
Пилешки филенца, айсберг, сос Цезар, краставици, чери домати, крутони, пармезан - 350г
Гръцка салата Елина
Домати, краставици, сирене Фета, маслини Каламата, печена чушка, червен лук, риган, босилек, зехтин - 350г
Сьомга Вилюте с аспержи
Пушена сьомга, аспержи, крем от карфиол, жълти домати, олио копър - 250г
Салата Капрезе Алта Мода
Белен домат, маскарпоне, песто, моцарела, крутони и зехтин - 300г
Овчарска салата Класик
Домати, краставици, сирене, маслини, чушка, червен лук, кашкавал, шунка, гъби, магданоз, яйце - 400г
Хумус Аврора
Нахут, маслини, краставици, домати печени чушки, авокадо, сусам, червен лук, магданоз, зехтин, балсамова редукция - 300г
Калипсо Табуле
Черна киноа, бяла киноа, домати червена и зелена чушка, песто Дженовезе, орехи авокадо, лимонов сок, пармезан - 300г
Шопска салата
Домати, краставици, сирене, маслини, чушка, червен лук, магданоз - 350г
Салата от див фенел
Див фенел, винегрет, цитронет от копър, сегменти от порокал и грейпфрут, сол, пипер и зехтин - 250г
ПРЕДЯСТИЯ
Гъши дроб
Гъши дроб, круша варена във вино, сушена слива, карамелизирана ябълка, винен сос, крустини - 200г
Хрупкави чеснови жабешки бутчета
Жабешки бутчета, галета, яйце, магданоз, чесън, лимон, соев сос - 200г
Аспержи бианки с прушуто крудо
Задушени аспержи вмасло, прушуто крудо, чери домати, маруля, пармезан - 250г
Аранчини с шунка
Оризова основа с моцарела, шунка, шафрансъс сос от буфоло - 350г
Панирани моцарелки
Моцарелени топчета, цедено кисело мляко, чесън, копър - 250г
Панирани кашкавалчета
250г
Tопени сиренца
Топени сиренца, сладко от боровинки - 200г
Пилешки пуканки със соево-майонезен сос
Пилешко филе, галета, бадеми, соево майонезен сос - 250г
Пилешки хапки с корнфлейкс
Пилешко филе, панировка с корнфлейкс, млечно чеснов сос - 300г
Пилешки хапки със сусам
Пилешко филе, галета и сусам, млечно чеснов сос - 300г
Пилешки хапки натурални
Пилешко филе, галета, яйце, млечно чеснов сос - 300г
Тиквички по гръцки
Тиквички, цедено кисело мляко, чесън, копър - 300г
РАЗЯДКИ
Нептун
Ролца от раци, яйце, майонеза, чесън, подправки, хляб - 100г
Баба Гануш
патладжан, сусамов таханчесън, лимонов сок, зехтин, магданоз, нахут, хляб - 100г
Мухамара
Печени чушки, орехи, галета, чесън, мед, лимонов сок, сокот нар, зехтин, хляб - 100г
Дип от печена чушка и сирене (Копанисти)
Печена чушка, сирене, мента, сок от лимон, чесън, чили, зехтин, хляб - 100г
Тиросалата
кисело мляко, сирене, зелена чушка, люта чушка, зехтин, чесън, хляб - 100г
Тарама хайвер
Хайвер от Треска, лук, лимонен сок, зехтин, подправки, хляб - 100г
ТОПЛИ МЕЗЕТА
Манатарки в масло
манатарка, маслоподправки - 200г
Телешки език в масло
телешки език, език, масло, черен пипер, лук - 200г
Свински късчета със зеленчуци
Свинско месо, домати, гъби, чушки, лук, кашкавал, подправки - 300г
Горски микс в масло
пачи крак, манатарка, овчи крак, челядинка, масло - 200г
Пилешка дреболия микс със зеленчуци
Пилешкa дреболия, доматен сос, чушки, гъби, лук, подправки - 300г
Пилешки сърца по селски
пилешки сърца, доматенсос, чушки, гъби, лук, подправки - 300г
Пилешки сърца в масло
пилешки сърца, лук, масло - 200г
Свински люти мръвки
Свинска висменка, люти чушлета, лют пипер - 250г
ГАРНИТУРИ
Пържени пресни картофки с кашкавал
Картофи, кашкавал - 350г
Пържени пресни картофки със сирене
Картофи, сирене - 350г
Картофи соте
Пресен картоф, копър, чесън - 300г
Пържени пресни картофки
300г
Домашен чипс
Картофи, олио - 150г
СКАРА
Патешки сърца
200г
Татарско кюфте с картофки
Свинска кайма, лук, кашкавал, лют пипер, кимион, черен пипер - 200г
Свински уши
250г
Пилешки филенца
250г
Висменка
250г
Телешки кюфтета
Телешка кайма, лук, подправки - 200г
Кюфте
Свинска кайма, кимион, лук, пипер, подправки - 1 брой - 80г
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Свински кралски котлет със салца от чушки и каперси
Cвински котлет, чесън, чушки, каперси, магданоз, мед, подправки - 400г
Свинска вратна пържола на тиган върху канапе от рьощи и зеленчуци
Свински врат, морковграх, царевица, броколи, картофи, масло, подправки - 400г
Дуо хармония
Пилешки и свински късчета, сервирани смикс горскизадушени гъби и сос с бяло вино - 400г
Свинско бонфиле с пюре от сладък картоф и карамелизиран лук
Свинско бонфиле, сладък картоф, лук, мед, бяло вино, горчица - 400г
Кокосово пиле къри с оризови нудли и шафран
Пилешки късчета, кокосово мляко, масло, шафран, лимонов сок, лук, магданоз, подправки, оризовинудли - 400г
РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
Октопод
Глазиран октопод съссицилиански рататуй капанато, зехтин екстравърджън хрупкави трохи - 200г
Сьомга на тиган
Норвежка сьомга филе, с рататуй, печеникартофи с масло, копър, чесен, бяла гъба - 250г
Цяли скариди със средоземноморски дресинг
Скариди на тиган, чесън, магданоз, лимонов сок, зехтин, копър - 200г
Грилована риба тон
Филе от риба тон, бейби спанак, чери домати, карамелизиран лук и зехтин - 350г
Лаврак на скара
Прясна риба Лаврак, маринована с канела, паста отмаслини, салата с чери домати, валериана и свеж лимон - 300г
Пъстърва на скара, гарнирана с черен ориз със зеленчуци
Пъстърва, черен ориз, моркови, лук, магданоз, мащерка, лимон - 300г
Панирани калмари в маслена баня
Калмари, панировка, яйца, чесън, магданоз, лимонов сок, зехтин, копър - 200г
ОРИЗ И РИЗОТО
Умами със сладко от люти чушки
Черен ориз, пилешки филенца, сладко от лютичушки, пармезан - 350г
Ризото Морски дар
Ризото Арборио, калмари, скариди, масло, пекорино - 350г
Ризото с манатарка
Ризото Арборио, родопски манатарки, сотирани с песто от магданоз, масло, пекорино - 350г
Ориз с пилешко и зеленчуци
Бял ориз, чушки, гъби, моркови, тиквички, магданоз, масло, настъргана моцарела - 350г
ПАСТА
Тортелини с броколи и сметана
Тортелини, сметана, масло, чесън, броколи, горгонзола, черен пипер, бял пипер - 350г
Ньоки със сос горгонзола
Ньоки от младкартоф, крем от горгонзолаорехипармезан, копьр - 350г
Паста Матричана
Червен лук, панчетта, прясна паста спагети, пекоринo - 350г
Паста Карбонара
Сметана, яйце, бекон, пармезан - 350г
Twoje zamówienie
Tymczasowo zamknięte