Tagliatelle z atramentem z mątwy z krewetkami i rukolą w sosie winno-maślanym. // Squid ink Tagliolini with prawns and arugula in buttery wine sauce.
81,00 zł
RISOTTO AGLI SPINACI
2 w cenie 1
Ryż Carnaroli ze szpinakiem, czosnkiem i Parmigiano Reggiano DOP.
48,00 zł
Lunch
Lunch 1
ZUPPA DI FUNGHI Zupa z grzybów leśnych i tagliatelle. FOCACCIA CON RUKOLA Focaccia z mozzarellą Fior di Latte, rukolą i pomidorami koktajlowymi.
43,99 zł
Lunch 4
CREMA DI POMIDOROZupa z pomidorów San Marcano z bazylią.Pizza SPIANATA PICCANTE Pizza z mozzarellą Fior di Latte i Spianatą Piccanta i parmezanem.
43,99 zł
Lunch 3
ZUPPA DI FUNGHI Zupa z grzybów leśnych i tagliatelle. PANUOZZO CON MORTADELLA Panuozzo z mozzarellą Fior di Latte, Mortadellą i pesto pistacjowym.
43,99 zł
Lunch 3
CREMA DI POMIDOROZupa z pomidorów San Marcano z bazylią.PANUOZZO CON PROSCIUTTO CRUDO Panuozzo z mozzarellą Fior di Latte, rukolą i Prosciutto Crudo.
43,99 zł
Antipasti
DI MARE CON RUCOLA E POMODORINI
Owoce morza (ośmiorniczka baby, małże, kalmary, krewetki, małże venus) w białym winie z rukolą i pomidorami koktajlowymi.
58,00 zł
GAMBERI E PEPERONCINO
Krewetki w białym winie z peperoncino, pomidorami koktajlowymi i rukolą.
56,00 zł
BURRATA E CRUDO
Burrata, Prosciutto Crudo z rukolą, kaparami i pomidorami koktajlowymi.
51,00 zł
FOCACCIA CLASSICA
Z oliwą Extra Vergine DOP, rozmarynem i sоlą morską. // With Extra Virgin DOP oil, rosemary and sea salt.
30,00 zł
Pasta
TAGLIATELLE AL NERO DI SEPPIA CОN GAMBERETTI
2 w cenie 1
Tagliatelle z atramentem z mątwy z krewetkami i rukolą w sosie winno-maślanym. // Squid ink Tagliolini with prawns and arugula in buttery wine sauce.
81,00 zł
SPAGHETTI CON FRUTTI DI MARE
Spaghetti alla Chitara z owocami morza w sosie z pomidorów San Marzano DOP. // Spaghetti alla Chitara with seafood in San Marzano DOP tomato sauce.
80,00 zł
RAGÙ NAPOLETANO
Tagliatelle jajeczne z wolowiną, parmezanem i San Marzano DOP.
59,00 zł
SPAGHETTI CARBONARA
Spaghetti alla Chitara z policzkem wieprzowym Guanciale, żółtkiem i Parmezanem.. Świeży, glęboko mrożony makaron z najwyższej jakośći włoskiej mąki Semoliny z pszenicy Durum. // Spaghetti alla Chitara with Guanciale pork cheek, egg yolk and Parmesan ...
51,00 zł
RAVIOLONI ANATRA E CILIEGIA
Ravioloni nadziewane kaczką i serem Ricotta w sosie maślano-winnym z wisznią i parmezanem.
51,00 zł
FETTUCCINE CON PANCETTA E PORCINI
Fettuccine z grzybami leśnymi, Pancettą Arrtolatą i parmezanem.
51,00 zł
TAGLIATELLE E ’NDUJA PICCANTA
Tagliatelle z 'Nduja Calabrese Piccante i Burratą w sosie sugo z parmezanem. // Tagliatelle with 'Nduja Calabrese Piccante and Burrata in sugo sauce with parmesan.
50,00 zł
FAGOTTI AL FORMAGGIO E PERE
Fagotti z gruszka, serami (Robiola, rikotta, Taleggio DOP, Parmigiano Reggiano DOP Gorgonzola DOP), rukolą i orzechem wtoskim.
50,00 zł
RAVIOLONI RICOTTA DI BUFALA E SPINACI
Ravioloni nadziewane szpinakiem i ricottą z mleka bawolego, z masłem szałwiowym, orzechem nerkowca i parmezanem. // Ravioloni stuffed with spinach and buffalo milk ricotta, with sage butter, cashew nut and parmesan cheese.
48,00 zł
FETTUCCINE ALL’AMATRICIANA
Fettuccine z dojrzewającym policzkiem wieprzowym Guanciale, serem Pecorino Romano DOP i San Marzano DOP.
48,00 zł
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Gnocchi ziemniaczane z serem Mozzarella Fior di Latte, Parmigiano Reggiano DOP, pomidorami San Marzano DOP i bazylią.
38,00 zł
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
Spaghetti z czosnkiem, peperoncino, oliwą Extra Virgin DOP i natką pietruszki.
37,00 zł
Risotto
RISOTTO AI FUNGHI
Ryż arborio z grzybami leśnymi, parmezanem i czarną truflą. // Arborio rice with forest mushrooms, Parmesan cheese and black truffle.
71,00 zł
RISOTTO CON COZZE ALLA MARINARA
Ryż arborio z małżami i peperoncino w sosie sugo. // Arborio rice with mussels and peperoncino in sugo sauce.
51,00 zł
RISOTTO AGLI SPINACI
2 w cenie 1
Ryż Carnaroli ze szpinakiem, czosnkiem i Parmigiano Reggiano DOP.
48,00 zł
Dolci
TIRAMISU
33,00 zł
CANNOLI SICCILIANI
Z pistacjami. // with pistachios
31,00 zł
BEVANDE
ARANCIATA „Galvanina” 355ml
21,00 zł
ARANCIATA ROSSA „Galvanina” 355ml
21,00 zł
MANDARINA „Galvanina” 355ml
21,00 zł
CEDRATA „Galvanina” 355ml
21,00 zł
CHINOTTO „Galvanina” 355ml
21,00 zł
LIMONATA „Galvanina” 355ml
21,00 zł
MoleCola Classica 330ml
20,00 zł
MoleCola Zucchero Senza 330ml
20,00 zł
SOK/JUICE "Santal" 250 ml
18,00 zł
AQUA MINERALE San Bernardo 330 ml
16,00 zł
Menu sezonowe
TAGLIATELLE CON CREMA DI ZUCCA E GAMBERETTI
Tagliatelle jajeczne z krewetkami w sosie dyniowym i peperoncino.
58,00 zł
Pizza CREMA DI ZUCCA E PANCETTA
Mozzarella fior di Latte, sos dyniowy, Pancetta, Provola Affumicata, bazylia.
48,00 zł
SPAGHETTI CON CREMA DI ZUCCA E PANCETTA
Spaghetti z Pancettą Arrtolatą w sosie dyniowym i parmezanem.
46,00 zł
Pizza CREMA DI ZUCCA E PORCINI
Mozzarella Fior di Latte, borowiki, Provola Affumicata, sos dyniowy, bazylia.
46,00 zł
FETTUCCINE CON CREMA DI ZUCCA E PORCINI
Fettuccine jajeczne z grzybami leśnymi i parmezanem w sosie dyniowym.
44,00 zł
Pizza CREMA DI ZUCCA E 'NDUJA
Mozzarella Fior di Latte, 'Nduja Calabrese Piccante, sos dyniowy, cebula marynowana w czerwonym winie, natka pietruszki.
44,00 zł
Pizza Rossa
Pizza FRUTTI DI MARE
San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, owoce morza, czosnek, natka pietruszki, oliwa Extra Vergine DOP.
74,00 zł
Pizza GAMBERETTI
San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, shrimps, rucola, garlic, parsley, Extra Virgin DOP oil.
72,00 zł
Pizza CRUDO E RUCOLA
Mozzarella fior di latte, Prosciutto Crudo, arugula, Parmigiano Reggiano DOP, Extra Vergine DOP olive oil, oregano.
61,00 zł
Pizza COTTO, FUNGHI E OLIVE
San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto aq Settebello, oliwki, pieczarki, Parmigiano Reggiano DOP, oregano, bazylia.
61,00 zł
Pizza SPIANATA PICCANTE
San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Romana Piccante, szalotka karmelizowana, oregano, bazylia.
60,00 zł
Pizza SALAME NAPOLI
San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Salame Napoli, Parmigiano Reggiano DOP, bazylia, oregano.
59,00 zł
Pizza ’NDUJA PICCANTE
San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, ’Nduja Calabrese Piccante, Parmigiano Reggiano DOP, szalotka karmelizowana, czosnek, natka pietruszki, bazylia, oregano.
49,00 zł
Pizza GORGONZOLA E SPINACI
San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, szpinak, Gorgonzola DOP, Parmigiano Reggiano DOP, czosnek, oliwa Extra Vergine DOP.
47,00 zł
CALZONE
San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, black olives, Parmigiano Reggiano DOP, basil, and oregano.
46,00 zł
Pizza MARINARA CON ACCIUGHE
San Marzano DOP, Anchois, oliwki Leccino, czosnek, bazylia, oregano.
46,00 zł
Pizza MARGHERITA
San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP, bazylia, oliwa Extra Vergine DOP, oregano.
44,00 zł
Pizza MARINARA
Сzosnek, bazylia, oliwa Extra Vergine DOP, oregano.