Wywar z kurczaka zagrodowego, tare na bazie orzechów i sezamu, lekko ostra mielona wołowina, biała cebula, pak choi, domowe kiszone liście musztardowca, olej z chilli i zielonego pieprzu syczuańskiego
45,50 zł
Ramen
Shoyu z yakitori
Wywar z kurczaka zagrodowego, tare na bazie sosu sojowego I rybek niboshi, olej (3w1 kurczak, czosnkowy I sezamowy), szaszłyk z kurczaka I boczku (razem 2szt), 2x wonton, szczypior, cebula biała, menma (bambus), nori, narutomaki
45,50 zł
Miso z mieloną wołowiną soboro
Wywar z kurczaka zagrodowego, tare miso, soboro z mielonej wołowiny I bambusa, menma, szczypiorek, nitki chilli, olej z chilli I zielonego pieprzu syczuanskiego
45,50 zł
Tantanmen vege
Wywar z tare na bazie orzechów I sezamu, lekko ostry, grillowane plasterki nie miesa z bambusem, biała cebula, domowe kiszone liście musztardowca, olej z chilli I zielonego pieprzu syczuanskiego
45,50 zł
Tantanmen z mieloną wołowiną i boczkiem
Wywar z kurczaka zagrodowego, tare na bazie orzechów i sezamu, lekko ostra mielona wołowina, biała cebula, pak choi, domowe kiszone liście musztardowca, olej z chilli i zielonego pieprzu syczuańskiego
45,50 zł
Grill set
Ribs set kizami
Porcja żeberek z sosem na bazie siekanych azjatyckich ziół, porcja okonomiyaki fries, porcja naszych sezonowych pikli