Top sellers

PIERŚ Z KURCZAKA KUKURYDZIANEGO

palony ziemniak/ mus z selera/ grillowany brokuł/ groszek/ sos maślany/ chips z topinamburu

67,00 zł

FILET Z SANDACZA

czarny ryż / fasolka szparagowa / prażony sezam / sos z szyjek rakowych

77,00 zł

BURGER WOŁOWY Z FRYTKAMI

100% wołowina / wędzony boczek / konfitura z czerwonej cebuli / ser lazur błękitny / ogórek konserwowy / sałata / pomidor / bułka maślana / sos chilli sambal / frytki

60,00 zł

Przystawki

TATAR WOŁOWY

oliwa truflowa / cebula / ogórek konserowy / piklowana shimeji / gorczyca / żółtko

59,00 zł

TATAR Z ŁOSOSIA

łosoś/ avokado/ szczypior/ edamame/ philadelphia

55,00 zł

KREWETKI W EMULSJI MAŚLANEJ

krewetki / chilli / pomidor cherry / grzanki czosnkowe

51,00 zł

CARPACCIO Z BURAKA

burak/ kozi ser/ dressing malinowy/ rukola/ słonecznik

42,00 zł

GRZANKI Z KARCZOCHAMI

grzanki (3szt.) / karczoch / suszony pomidor / parmezan/ pesto bazyliowe / rukola

35,00 zł

Zupy

ZUPA RYBNA

bulion drobiowy/ mule/ sandacz/ mleko kokosowe/ imbir/ kaffir/ kolendra/ curry

34,00 zł

KREM Z DYNI

dynia/ kokos/ chilli

34,00 zł

ROSÓŁ DROBIOWY

bulion drobiowy/ lane kluski/ marchew/ kurczak

25,00 zł

Sałaty

SAŁATA Z SEREM HALLOUMI

miks sałat/ halloumi/ avocado/ ananas/ granat/ orzechy bezowe

51,00 zł

SAŁATA Z WĄTROBKĄ ZAWIJANĄ W BOCZKU

miks sałat/ wątróbka w boczku/ pomarańcza/ gruszka/ winogrona/ płatki migdałów

47,00 zł

Dania główne

KACZKA Z CZERWONĄ KAPUSTĄ

kaczka/ puree ziemniaczane/ czerwona kapusta/ marynowana śliwka/ demi glace/ mus z jabłek/ biała rzodkiew

101,00 zł

FILET Z SANDACZA

czarny ryż / fasolka szparagowa / prażony sezam / sos z szyjek rakowych

77,00 zł

PIERŚ Z KURCZAKA KUKURYDZIANEGO

palony ziemniak/ mus z selera/ grillowany brokuł/ groszek/ sos maślany/ chips z topinamburu

67,00 zł

POLICZKI WIEPRZOWE

policzki wieprzowe/ kluski śląskie/ demi glace z pieprzem/ glazurowany burak/ brokuł/ chips ziemniaczany

64,00 zł

BURGER WOŁOWY Z FRYTKAMI

100% wołowina / wędzony boczek / konfitura z czerwonej cebuli / ser lazur błękitny / ogórek konserwowy / sałata / pomidor / bułka maślana / sos chilli sambal / frytki

60,00 zł

WĄTRÓBKA DROBIOWA

rosti ziemniaczane / kurki / groszek cukrowy / szalotka / zielony pieprz / czerwone wino / kompresowane jabłko

54,00 zł

OBSMAŻANE PIEROGI Z KACZKĄ

kaczka / sos żurawinowy / chips z jarmużu

51,00 zł

PAPARDELLE Z GRILLOWANĄ POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ

polędwiczka wieprzowa / papardelle / bób / borowik / trufla / orzech ziemny

51,00 zł

RISOTTO BOROWIKOWE Z TRUFLĄ

arborio/ borowik/ czarna trufla/ kozi ser/ malina/ jarmuż