Top sellers

GURMANSKA PLJESKAVICA

Kotlet z siekanej wołowiny i wieprzowiny z serem wędzonym, papryką peperoni i boczkiem, pieczywo bałkańske, sos ajvar, kajmak

62,99 zł

MESANE MESO

Zestaw mięs z lawowego grilla : pecena piletina, cevapcici, gurmanska pljeskavica, banjalucka vesalica, rebra chipotle, grillowana kukurydza, pieczone ziemniaki, kiszonki, sos mayo chipotle, ajvar, tzatziki

171,99 zł

Przystawki

BALKAN MEZZE FEST

Hummus z oliwą extra virgin, salami Spinata, szynka Crudo, oliwki wędzone, oliwki kalamta, tabbouleh, ser solankowy z natką pietruszki i orzechami, sałatka szopska, ajvar, ljuta papricica, kajmak, tzatziki, pieczywo bałkańkie - przystawka dla 2 osób

83,99 zł

BALKAN MEZZE FEST VEGE

Hummus z oliwą extra virgin, pasta z bobu, suszone pomidory, oliwki wędzone, oliwki kalamta, sałatka szopska, tabbouleh, ser solankowy z natką pietruszki i orzechami, ajvar, ljuta papricica vege, dolma, falafel, kajmak, tzatziki, pieczywo bałkańkie -...

73,99 zł

LJUTA PAPRICICA

Pikantne papryczki faszerowane bryndzą i jagnięciną, conccasse z ananasa, cebuli, kopru włoskiego i ogórka, jogurt grecki, pieczywo bałkańskie. Danie pikantne

33,99 zł

LJUTA PAPRICICA VEGE

Pikantne papryczki faszerowane bryndzą , conccasse z ananasa, cebuli, kopru włoskiego i ogórka, jogurt grecki, pieczywo bałkańskie. Danie pikantne

31,99 zł

KLASICNI HUMMUS

Pasta z ciecierzycy i sezamu z oliwą extra virgin, granat, pieczywo bałkańskie

30,99 zł

DOLMA

Liście winogron faszerowane ryżem i warzywami, conccasse z ananasa, cebuli, kopru włoskiego i ogórka, gotowane w soku z limonki, hummus, pieczywo bałkańskie

30,99 zł

PASTA OD BOBA

Pasta z bobu z miętą , koperkiem i oliwą extra virgin, papryczka peperoni, pieczywo bałkańskie.

30,99 zł

Zupy

BALKAN RAMEN

Pikantny bulion z kaczki, blanszowany szpinak z czosnkiem, mięsne pulpeciki, grzanki ziołowe.

30,99 zł

RIBJA CORBA

Zupa rybna z owocami morza

28,99 zł

JAGNECA CORBA

Pikantna zupa jagnięca z warzywami

28,99 zł

Sałatka

BANJA BAZA

Marchew marynowana, papryka, pomidorki koktajlowe, rzepa arbuzowa, gruszka, kiełki słonecznika, soczewica duszona w winie i soku z pomarańczy, granat, oliwki, pestki dyni, mięta, bazylia, płatki chilli, sos vinegret

33,99 zł

Danie główne

MESANE MESO

Zestaw mięs z lawowego grilla : pecena piletina, cevapcici, gurmanska pljeskavica, banjalucka vesalica, rebra chipotle, grillowana kukurydza, pieczone ziemniaki, kiszonki, sos mayo chipotle, ajvar, tzatziki

171,99 zł

RAŽNJIĆI

Szaszłyk z jagnięciny, kiełbaski jagnięce, szaszłyk wieprzowo-wołowy zawinięty w szynkę Crudo, tabbouleh, ajvar, tzatziki

78,99 zł

REBRA CHIPOTLE

Soczyste żeberka pieczone w sosie chipotle, pieczone ziemniaki, kiszonki, sos ajvar, tzatziki

74,99 zł

BANJALUCKI ROLOVANI CEVAP

Zawijan w boczek wieprzowy baranina z bryndzą, papryka peperoni, natka pietruszki, pieczywo bałkańskie, sos ajvar, kajmak

63,99 zł

GURMANSKA PLJESKAVICA

Kotlet z siekanej wołowiny i wieprzowiny z serem wędzonym, papryką peperoni i boczkiem, pieczywo bałkańske, sos ajvar, kajmak

62,99 zł

BANJALUCKA VESALICA

Wędzona przez nas polędwiczka wieprzowa marynowana w lubczyku, pieczone ziemniaki, kiszomki, sos mayo - chipotle, kajmak

56,99 zł

UŚCIPCI

Kotleciki z siekanej wołowiny i wieprzowiny, z wędzonym serem, papryką peperoni i boczkiem na lekko pikantnym sosie ajvarowym / kajmak / cebula z natką pietruszki / mięta / oliwa rozmarynowa / pieczywo bałkańskie

51,99 zł

CEVAPCICI

Kotleciki z siekanej baraniny z dodatkiem miety na grillowanym pieczywie bałkańskim, sos ajvar, kajmak

50,99 zł

PECENA PILETINA

Pół pieczonego kurczaka baby w ziołach i bałkańskich przyprawach / sałatka szopska z sosem winegret / syrop z granatu / szczypiorek / pieczone ziemniaki z kajmakiem / sos: mayo-chipotle

50,99 zł

Danie VEGE

BANJA HALLOUMI

Panierowany w kolorowym sezamie ser halloumi, podawany na pieczonrj cukinii z soczewicą duszoną w winie i soku pomarańczy, pieczona paoryka, grillowane pomidorki koktajlowe, kiełki rzodkiewki, marynowana papryka

48,99 zł

TIKVICE PALACINKI

Placki warzywne / szpinak z czosnkiem / ser solankowy / kiełki rzodkiewki / pomidorki koktajlowe / sos tzatziki

34,99 zł

Owoce morza

DORADA NA ŻARU

Grillowana w całości dorada, pieczone ziemniaki, grillowana kukurydza, sałatka szopska z sosem vigret, tzatziki

81,99 zł

SKAMPI W BIAŁYM WINIE

Duszone krewetki z czosnkiem w sosie winno - maślanym, pieczywo bałkańskie

73,99 zł

SKAMPI W POMIDORACH

Duszone krewetki w pikantnych pomidorach pelati z papryką peperoni

73,99 zł

Makaron

PRIMORSKI MAKARON

Taglatella sepia barwione atramentem z kałamarcicy z owocami morza w sosie maślano winnym/krewetki, małże, kalmary/ mule/ pomidorki koktajlowe

54,99 zł

BALKAN CLASSICA

Haluszki, pomidory suszone, pomidorki koktajlowe, szparagi lub fasolka szparagowa (w zależności od sezonu), cebula, bazylia, mięta, kiełki słonecznika, pesto bazyliowe, cytryna, płatki chilli, sos śmietankowy

49,99 zł

Sałatki