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Salame
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Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, salami San Gennaro Levoni, oliwki Leccino,
€ 34,20 € 48,00
Margherita
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Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, bazylia
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Piccante
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Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, salami Ventricina Levoni, suszone pomidory, płatki chiilli, papryczka chilli
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Stracciatella
mozzarella fior di latte Sorrentina, salami Ventricina Levoni, Stracciatella Sorrentina, pesto rosso, pomidorki cherry, bazylia, czarny pieprz
€ 56,00
Salame
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Quattro Salumi
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, salami San Gennaro, prosciutto Cotto Levoni, Coppa Levoni, Speck, salsa tonnata, czarny pieprz
€ 56,00

Pizza (32cm)

Tartufo e Gamberi
Sos śmietanowo-truflowy, krewetki, burrata Sorrentina, nitki chilli, oliwa truflowa, bazylia.
€ 58,00
Tartufo
mozzarella fior di latte Sorrentina, salame con Tartufo Levoni, sos Pecorino Romano DOP, krem z trufli, prażony orzech włoski
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Quattro Salumi
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, salami San Gennaro, prosciutto Cotto Levoni, Coppa Levoni, Speck, salsa tonnata, czarny pieprz
€ 56,00
Tonno
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Sos z pieczonych żółtych pomidorków cherry, mozzarella fior di latte Sorrentina, czerwona cebula, N'duja, kapary, flety tuńczyka, majonez oliwkowy, zest z cytryny
€ 39,80 € 56,00
Stracciatella
mozzarella fior di latte Sorrentina, salami Ventricina Levoni, Stracciatella Sorrentina, pesto rosso, pomidorki cherry, bazylia, czarny pieprz
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Burrata
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Sos z pomidorów San Marzano DOP z 'Ndują, burrata Sorrentina, pesto z rukoli
€ 39,10 € 55,00
Superiore
Puree z pieczonej dynii, wędzona mozzarella, prosciutto di parma, dyniowa ricotta, podsuszane pomidorki żółte i czerwone, konfitura z czerwonej cebuli, prażony orzech nerkowca, bazylia
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Speck
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, Speck, mascarpone Sorrentina, rukola
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Parma
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Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, prosciutto di Parma 13-msc DOP
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Piccante
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Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, salami Ventricina Levoni, suszone pomidory, płatki chiilli, papryczka chilli
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Spinaci
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Sos z żółtych pomidorów cherry, mozzarella fior di latte Sorrentina, blanszowany szpinak z płatkami chili, kozi ser, suszone pomidory, czosnek
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Quattro Stagioni
Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, prosciutto Cotto Levoni, pieczarki z koprem włoskim, oliwki Leccino, karczochy
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Cinque Formaggi
Mozzarella fior di latte Sorrentina, Provola, Gorgonzola DOP, sos z Grana Padano 24-msc DOP, ricotta, czarny pieprz
€ 50,00
Vegetariana
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Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, cukinia, cebula piklowana, karczochy, pieczony bakłażan, pesto z rukoli
€ 34,90 € 49,00
Salame
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Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, salami San Gennaro Levoni, oliwki Leccino,
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Prosciutto e Funghi
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Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, prosciutto Cotto Levoni, pieczarki z czosnkiem i koprem włoskim
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Principessa Bufala
Pomidory San Marzano DOP, pieczone pomidorki datterini, mozzarella di bufala DOP, Grana Padano DOP 24-msc, bazylia
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Carmelatta
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Sos z pomidorów San Marzano DOP z 'Ndują, Provola, karmelizowana cebula, Grana Padano 24-msc DOP, bazylia
€ 32,80 € 46,00
Napoli
Pomidory San Marzano DOP, pieczone pomidorki datterini, filety anchois Armatore, Grana Padano DOP 24-msc, oregano z Sycylii
€ 45,00
Margherita
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Pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Sorrentina, bazylia
€ 27,20 € 38,00

Antipasti

Antipasto Misto
Grana Padano 24-msc DOP, kapary z łodygą, karczochy marynowane, pomidorki suszone, Capocollo Levoni, Salame con tartufo Levoni
€ 38,00
Focaccia Con Pomodorini
Z zapieczonymi pomidorkami cherry, mozzarellą, Grana Padano DOP 24-msc, oregano, czosnkiem i solą morską
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oliwki Tagiasche z gospodarstwa rodziny Roi w Badalucco w regionie Ligurii
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Sałatki

Burrata Con Pomodori Freschi
burrata Sorrentina, pomidory - kumato, żółte i cherry, bazylia, krem balsamiczny, oliwa, grzanka
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Świeży szpinak, vinegret miodowo-pomarańczowy, pieczona dynia, ser kozi dojrzewający, prażony orzech nerkowca, chips z parmy
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Cannolo
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włoskie piwo bezalkoholowe dolnej fermentacji typu Lager o harmonijnym, pełnym smaku i delikatnej gorczyce
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napój z gorzkich pomarańczy
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Oliwa

Oliwa Extra Vergin Premium Roi
Oliwa premium
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Oliwa Extra Virgin
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