SZEF KUCHNI POLECA-

Bhuna Lamb Masaledaar:

Gotowana jagnięcina w mielonej jagnięcinie w indyjskim sosie aromatycznym z posiekaną cebulą pomidorowym zielonym chili i świeżą kolendrąA favorite dish from the capital Delhi, Purani Delhi! Soft pieces of lamb cooked in lamb curry (curry made from fine

49,00 zł

Rogan josh Baranina

mieszanka warzyw lub indyjskie ser paneer lub Pierś z kurczaka lub mięciutka jagnięcina w klasycznym sosie z Kashmiru

47,00 zł

Achari masala:

świeżo posiekany pomidor, cebula, imbir, czosnek, zielone chili, kolendra w mieszanym sosie z marynowanymi indyjskimi przyprawami z indyjska pikle Achar

39,00 zł

Chettinad:

wyjątkowa mieszanka prażonych przypraw i mielonego świeżego pomidora, cebula kokos liście curry w pikantnym sosie serwują najbardziej aromatyczne południowo indyjskie style unique blend of deep roasted spices and ground fresh tomato, onion coco nut

39,00 zł

Garlic tikka masala:

na bazie lekko pikantnego gęstego sosu z posiekanym imbirowo-czosnkowym pomidorem cebulowym i orzechami nerkowca z chmielarnia babice szefa kuchni przygotowali własne przyprawy w typowym indyjskim stylu

39,00 zł

Ginger curry:

specjalnym wzmacniającym odporność sosie z imbiru, cebuli pomidorów i orzeszków nerkowca oraz indyjskich przypraw. (kurkuma, kmin, kolendra, mieszanka słodkich przypraw garam masala i kitchen king) curry udekorowane świeżym imbirem

39,00 zł

Kali Mirchi:

w sosie orzechowym indyjskim z posiekaną cebulą sok z cytryny i czarny pieprz

39,00 zł

Kashmiri tadka:

na bazie nasion kolendry nasiona kuminu liście kozieradki w aromatycznym gęstym sosie z czosnkiem imbirowym i cebulową papryką podawane w Kashmiri masala

39,00 zł

Madras Chicken:

Aromatyczne bardzo ostre curry ze świeżo blendowanymi przyprawami

39,00 zł

Mango curry:

mieszanka warzyw w orzechach nerkowca i gotowane w indyjskim curry ze świeżym mango i aromatycznymi przyprawami. Przyozdobiony płatkami migdałów.

39,00 zł

Royal masala:

klasycznym gęstym sosie indyjskim w pomidorowo-cebulowym i orzechami nerkowca

39,00 zł

Tikka butter masala:

w sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca lekko słodki smak z liśćmi kozieradki i indyjskimi przyprawami

39,00 zł

GŁÓWNE DANIA

Balti:

Gęstym sosie na bazie cebuli, pomidorów, nasion gorczycy i chilli

39,00 zł

Butter Curry

w kremowym sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca

39,00 zł

Jalfrezi:

pomidorowym na bazie orzechów nerkowca. sosie curry z dużymi kawałkami warzyw.

39,00 zł

Khurchan:

w wytrawnym sosie pomidorowym z cebulą, papryką oraz anyżem.

39,00 zł

Korma:

w kremowym sosie z suszonymi owocami i orzechami nerkowca

39,00 zł

Lababdar:

w łagodnym kremowym sosie z orzechów nerkowca z kardamonem, kokosem i mieszanką indyjskich przypraw.

39,00 zł

Methi:

Łagodny, kremowy sos na bazie orzechów nerkowca z kozieradką.

39,00 zł

Palak Szpinak:

tradycyjne indyjskie curry ze szpinakiem czosnkowym imbirem i mieszanką indyjskich przypraw

39,00 zł

Vindaloo

pikantnym pomidorze cebulowym, aromat sosu z orzechów nerkowca łączą pikantne przyprawy.

39,00 zł

TAJSKIE DANIE

Orzechami Nerkowca:

Danie w sosie sojowym z tradycyjnymi tajskimi przyprawami z papryką, cebulą, cukinią, pieczarkami i smażonymi orzechami nerkowca. In soya sauce with traditional thai spices with capsicum, onion, zucchini, mushrooms and fried cashew nut.

37,00 zł

Pad thai:

Tajski makaron ryżowy z sosem tamaryndowym, kiełkami fasoli, szczypiorkiem oraz jajkiem, podawany ze świeżą limonką i kruszonymi orzeszkami ziemnymi.

37,00 zł

Tajską Bazylią

w sosie sojowym z papryką, cebulą cukinią, pieczarkami, tajskimi przyprawami

37,00 zł

Czerwone Curry:

Danie na bazie domowej czerwonej pasty curry gotowanej w mleku kokosowym z bambusem, zieloną fasolą, bakłażanem, liśćmi limonki i świeżą bazylią.

35,00 zł

Zielone curry

Danie na bazie domowej zielonej pasty curry gotowanej w mleku kokosowym z bambusem, zieloną fasolą, bakłażanem, liśćmi limonki i świeżą bazylią.

35,00 zł

Zółte curry

Danie na bazie domowej zółtej pasty curry gotowanej w mleku kokosowym z bambusem, zieloną fasolą, bakłażanem, liśćmi limonki i świeżą bazylią.

35,00 zł

GŁÓWNE WEGETARIAŃSKIE

Paneer Matar Mushroom.

Indyjski ser paneer z zielonym groszkiem i pieczarkami w wytrawnym sosie pomidorowo cebulowym

37,00 zł

CHANA MASALA VEGAN

gotowana cieciorka z drobno posiekaną cebulą pomidorową gęstym sosem w indyjskiej mieszance przypraw.

35,00 zł

DAL MAKHANI

Czarna soczewica w tradycyjnym pomidorowo-śmietanowym sosie

35,00 zł

Vegetables Curry

mieszanka warzyw i kilka kawałków indyjskiego sera paneer w sosie na bazie cebuli, pomidorów i orzechów nerkowca, aromatyzowana imbirem, czosnkiem, kolendrą i różnymi przyprawami, często z kurkumą, kminkiem, kolendrą, cynamonem, kardamonem i Garam Masala

35,00 zł

Dal Tadka

Żółta soczewica gotowana z kminkiem, czosnkiem, imbirem i cebula.

33,00 zł

NEPALSKIE DANIA

Gulmi:

Mieszanka Warzyw lub Kawałki smażonego sera Paneer lub kurczaka z warzywami (brokuły, pieczarki, papryka, cebula) w pomidorowo-czosnkowym sosie. Pieces of fried Paneer cheese or chicken with vegetables (broccoli, mushrooms, peppers, onions) in tomato-gar

39,00 zł

Masala Nepal:

Tradycyjny nepalski aromat gęsty sos na bazie nepalskich przypraw z orzechami nerkowca.

39,00 zł

Nepali Chilly Chinese

Danie serwowane ze świeżymi sezonowymi warzywami gotowanymi w sosie sojowym z czosnkiem i chilli.

39,00 zł

Timure Tadka:

nasza kuchnia proponuje nowe danie nepalskie w różnych przyprawach nepalskich timur,kminek, świeży imbir czosnek kolendra w sosie na bazie pomidorów cebuli orzechównerkowcaIn 1999, our chef Tiwari, learned about this dish from his chef Thapa who was f

39,00 zł

Mo:Mo Chilly:

Momo są tradycyjnie gotowane na parze, ale można je również smażyć w głębokim tłuszczu i gotować w zupie. Momo jest zwykle podawane z chatni lub zupą, w zależności od wyboru gościa. Składniki na mo:mo chatni chili czosnek timur sezam pomidor obejmują sos

37,00 zł

Mo:Mo Soup

Momo są tradycyjnie gotowane na parze, ale można je również smażyć w głębokim tłuszczu i gotować w zupie. Momo jest zwykle podawane z chatni lub zupą, w zależności od wyboru gościa. Składniki na mo:mo chatni chili czosnek timur sezam pomidor obejmują sos

37,00 zł

Chow Mein Makaron

Smażony makaron chow mien z mieszanką warzyw: kapustą, marchewką, kiełkami fasoli, papryką, sosem sojowym, sosem chilli i cebulką dymką. Stir-fried chow mien noodles with mix vegetables: cabbage, carrot, bean sprouts, bell pepper, soya sauce, chilly sauc

35,00 zł

Manchurian:

Warzywne pulpeciki lub kawałki soczystej piersi z kurczaka lub krewetki w sosie sojowym z chilli. Veg-balls or soft chicken cubes in chilly soya sauce.

35,00 zł

Mo:Mo na Parze:

Pierożki Momo są tradycyjnie gotowane na parze, ale można je również smażyć w głębokim tłuszczu lub ugotować w zupie. Momo są zwykle podawane z sosem chutney lub zupą Jhol Achar, przygotowywaną na bazie pomidorów i sezamu.

35,00 zł

RICE PULAO BIRYANI

Biryani:

Aromatyczny ryż basma duszony z warzywami i serem paneer lub z kurczakiem lub z jagnięciną lub z krewetkami

35,00 zł

fried Rice:

Ryż smażony zWarzywami lun jajkiem lub kurczakiem lub krewetkami

31,00 zł

Ryz z Cebulą.

tradycyjny indyjski aromatyczny ryż basmati z cebulą i mieszanką przypraw

19,00 zł

Ryz z Warzywami,

tradycyjny indyjski aromatyczny ryż basmati z kminkiem i mieszanką przypraw

19,00 zł

Ryż z Groszkiem.

tradycyjny indyjski aromatyczny ryż basmati z zielonym groszkiem i mieszanką przypraw

19,00 zł

Ryż z Limonką,

tradycyjny indyjski aromatyczny ryż basmati z cytrynową mieszanką przypraw

19,00 zł

Ryż z kminkiem-

tradycyjny indyjski aromatyczny ryż basmati z kminkiem i mieszanką przypraw

17,00 zł

Ryż basmati,

długo gotujący się indyjski aromatyczny ryż basmati

7,00 zł

PIECZYWO Z PIECA

Special stuffed Keema Naan.

tradycyjny indyjski chleb z mąki pszennej nadziewany mieszanką przypraw z mielonej jagnięciny i podawany z raitą

33,00 zł

Paneer Stuffer Nann,

tradycyjny indyjski chleb pieczony z mąki pszennej nadziewany indyjskim serem paneer mieszanką indyjskich przypraw i masła

27,00 zł

Peshwari Naan,

tradycyjna indyjska mąka pszenna pieczony chleb nadziewany indyjski ser paneer płatki migdałów rodzynki kokos słodki smak i masło

27,00 zł

Aloo Onion Stuffed Naan,

tradycyjny indyjski chleb pieczony z mąki pszennej nadziewany ziemniaczaną cebulą i świeżą kolendrą

23,00 zł

Coriender Cumin Naan,

indyjski tradycyjny pieczony chleb z mąki pszennej ze świeżą kolendrą, kminkiem i masłem

17,00 zł

Missi Roti

tradycyjny indyjski chleb z mąki z soczewicy z masłem

17,00 zł

Lachchha Parantha,

indyjska tradycyjna mąka pszenna specjalny chleb lacha z masłem

15,00 zł

Butter Naan,

tradycyjny indyjski pieczony chleb z mąki pszennej podawany z masłem

13,00 zł

Garlic Naan,

indyjski tradycyjny pieczony chleb z mąki pszennej z czosnkiem i masłem

13,00 zł

Sezam Naan,

tradycyjny indyjski chleb z mąki pszennej z sezamem i masłem

13,00 zł

Kozieradka methi Naan,

indyjski tradycyjny pieczony chleb z mąki pszennej z kozieradką i masłem

13,00 zł

Mint Pudina Naan,

tradycyjny indyjski chleb z mąki pszennej z miętą i masłem

13,00 zł

Mint Pudina Parantha,

indyjski tradycyjny chleb lachha z mąki pełnoziarnistej z miętą i masłem

13,00 zł

Mint Pudina Roti,

indyjski tradycyjny chleb lachha z mąki pełnoziarnistej z miętą i masłem

13,00 zł

Parantha,

indyjski tradycyjny chleb lachha z mąki pełnoziarnistej z masłem

13,00 zł

Classic Naan-

indyjska tradycyjna pieaczeń z mąki pszennej klasyczny chleb naan

11,00 zł

Butter Roti,

indyjski tradycyjny pieczony chleb z mąki pełnoziarnistej podawany z masłem

11,00 zł

Kozieradka methi Roti.

indyjski tradycyjny pieczony chleb z mąki pełnoziarnistej z kozieradką i masłem

11,00 zł

Roti,

indyjski tradycyjny chleb pełnoziarnisty roti

8,00 zł

PRZYSTAWKI LUB ZUPY

Chicken Lollypop

Kurczak marynowany przez noc w paście czosnkowo-imbirowej, kaszmirskim czerwonym chilli, sosie sojowym, jajkach, soku z limonki, a następnie obtoczony w ostrym sosie czosnkowym, przyprawach i udekorowany dymką.

31,00 zł

Hot and Sour Prawns

Zupa z na bulionie z rozdrobnionymi jajkami, warzywami i gotowanana wolnym ogniu z imbirem, czosnkiem i przyprawami.

31,00 zł

Tom Kha Krewetki

Popularna kremowa tajska zupa kokosowa z trawą cytrynową, imbirem, galangalem, cebulą, liśćmi limonki, świeżymi pieczarkami i kolendrą.

31,00 zł

Tom Yum Krewetki

Zupa o ostro-kwaśnym smaku z aromatycznymi przyprawami: trawą cytrynową, galangalem, liśćmi limonki, cebulą oraz plastrami świeżych boczniaków i kolendrą.

31,00 zł

Zupa Indyjska Krewetkami

Klasyczna indyjska zupa z kurczakiem orz warzywami orz Krewetki

31,00 zł

Himali Zupa Thupka Prawns

Thukpa to zupa wspólna dla społeczności nepalskich himalajów. Aby poradzić sobie z mroźnymi zimami na dużych wysokościach, ich dieta jest w dużej mierze oparta na węglowodanach. Zupa jest doprawiona podnoszącym na duchu ciepłem kminku, kurkumy i pieprzu

31,00 zł

Hot and Sour Chicken

Zupa z na bulionie z rozdrobnionymi jajkami, warzywami i gotowanana wolnym ogniu z imbirem, czosnkiem i przyprawami.

25,00 zł

Tom Kha Kurczakiem

Popularna kremowa tajska zupa kokosowa z trawą cytrynową, imbirem, galangalem, cebulą, liśćmi limonki, świeżymi pieczarkami i kolendrą.

25,00 zł

Zupa Indyjska Kurczakiem

Klasyczna indyjska zupa z kurczakiem orz warzywami orz Krewetki

25,00 zł

Himali Zupa Thupka Chicken

Thukpa to zupa wspólna dla społeczności nepalskich himalajów. Aby poradzić sobie z mroźnymi zimami na dużych wysokościach, ich dieta jest w dużej mierze oparta na węglowodanach. Zupa jest doprawiona podnoszącym na duchu ciepłem kminku, kurkumy i pieprzu

25,00 zł

Hot and Sour Vegetables

Zupa z na bulionie z rozdrobnionymi jajkami, warzywami i gotowanana wolnym ogniu z imbirem, czosnkiem i przyprawami.

23,00 zł

Tom Kha Warzywa i Tofu

Popularna kremowa tajska zupa kokosowa z trawą cytrynową, imbirem, galangalem, cebulą, liśćmi limonki, świeżymi pieczarkami i kolendrą.

23,00 zł

Zupa Indyjska warzywa i ser paneer

Klasyczna indyjska zupa z kurczakiem orz warzywami orz Krewetki

23,00 zł

Himali Zupa Thupka Vegetables

Thukpa to zupa wspólna dla społeczności nepalskich himalajów. Aby poradzić sobie z mroźnymi zimami na dużych wysokościach, ich dieta jest w dużej mierze oparta na węglowodanach. Zupa jest doprawiona podnoszącym na duchu ciepłem kminku, kurkumy i pieprzu

23,00 zł

Tom Yum Kurczak.

Zupa o ostro-kwaśnym smaku z aromatycznymi przyprawami: trawą cytrynową, galangalem, liśćmi limonki, cebulą oraz plastrami świeżych boczniaków i kolendrą.

22,00 zł

Pakora mieszanka warzyw

Krążki cebulowe lub mieszanka smażonych warzyw lub sera lub piersi z kurczaka lub krewetki obtoczone w łagodnej panierce z mąki z ciecierzycy.

21,00 zł

Tom Yum Warzywa i tofu

Zupa o ostro-kwaśnym smaku z aromatycznymi przyprawami: trawą cytrynową, galangalem, liśćmi limonki, cebulą oraz plastrami świeżych boczniaków i kolendrą.

21,00 zł

Dal Sorba

Zupa z żółtej soczewicy z imbirem oraz tradycyjnymi indyjskimi przyprawami.Yellow lentil soup with ginger and traditional Indian spices.

19,00 zł

Tomato Dhaniya Sorba- -

Zupa krem ze świeżych pomidorów, podawana ze świeżą kolendrą i grzankami

19,00 zł

Samosa Veg (2 sztuki)

Klasyczne indyjskie pierożki nadziewane pikantnym farszem ziemniaczanym z groszkiem oraz mieszanką aromatycznych przypraw

19,00 zł

Masala papadam-

Hinduskie chipsy bezglutenowe z pikantną sałatką z cebuli, świeżych pomidorów i kolendry

13,00 zł

Papadams-

Chrupkie pieczywko z mąki z soczewicy z dodatkiem kminu

7,00 zł

ZESTAW:

Zestaw dla sześciu osób:-

1X Chicken Lollipop (6szt.) 1X Chicken Manchurian 1X Bawarchi Special Pakora Platter [mix-veg (8szt.), chicken pakora (2szt.), paneer pakora (2szt.), prawns (2szt.)] 1X Dal Tadka 1x Chicken Jalfrezi 1X Bhuna Lamb Masala 1X Paneer Matar Mushroom 2X Pudina

339,00 zł

Zestaw dla czterech osób:-

1X Mix -Veg Pakora 1X Veg Samosa (2szt.) 1X Chicken Lollipop (6szt.) 1X Butter Chicken 1X Balti Chicken 1X Paneer Jalfrezi 2X Garlic Naans 1x Jeera Rice 1x Indian Kuchumbar Salad 2X Gulab Jamun (4szt.)

239,00 zł

Zestaw dla trzech osób:-

1X Warzywa Mix Pakora 1X Chicken Lollypop (6szt.) 1X Masala Papad 1X Chicken Tikka Masala 1X Chicken Korma 1X Butter Naan 1X Parantha 1X Rice basmati 1x Indian Kuchumbar Salad

189,00 zł