Casa Moritz Barcelona
--
-
1,49 €Bezpłatnie
Prime Bestsellery
Macarrons De Rostit Gratinats Amb Formatge
Moritz 7 (1L)
Pollastró Moritz Original
Menús By Moritz
Moritz en Familia
Amanida de tomàquet amb ventresca de tonyina, ceba tendra i olives, costellam de porc rostit amb patates , pastís de pastanaga i cervesa Moritz Negra. Acompanyat d'un litre de Moritz 7 fresca sense pasteuritzar
L'hora del Futbol
Pack d'unes braves d'aqui amb allioli i oli picant, aletes de pollastre cruixent amb salsa hot mango , dos entrepans de Frankfrut amb bacó, ceba i formatge. Acompanyat d'un litre de Moritz 7 fresca sense pasteuritzar
Menú Pollastró
Una ensaladilla russa amb doble de tonyina, el nostre pollastró a la Moritz marinat amb soja, gingebre i mel. Servit amb patates fregides i pa rústic. Acompanyat d'un litre de Moritz 7 fresca sense pasteuritzar
L'hora del Vermut
Pack d'una bossa de patates chips, olives barrejades, dues gildes d'anxova i un litre de Moritz 7 fresca sense pasteuritzar
Tapes I Platets
Costellam de porc rostit
amb alls, romaní i farigola, regat amb Moritz Negra i patates rostides.
Vedella al chimichurri
amb puré de patata
Bunyols De Bacallà (6u)
Amb all i julivert
Assortiment de quatre croquetes
Una croqueta de pernil ibèric, una de calamar, una de calçot amb romesco i una de carbassa, espinacs i gingebre.
Hummus Barcelona
amb samfaina i pa bufat
Didals de pollastre
marinats i fregits amb maionesa de curri
Aletes de pollastre cruixent
amb salsa hot mango
Trio de botifarres Cal Rovira
Botifarra Crua, Negre i Perol amb mongetes de Santa Pau, saltejades amb all tendre i suc de rostit
La Russa D’ulls Blaus
Ensaladilla russa amb doble de tonyina
Cor de carxofa confitada (unitat)
amb pinyonada, suc de rostit i pernil ibèric
Patates Pfaffenhofen
Gratinades al forn amb una carbonara de Moritz Original i bacó
Braves d’aquí amb allioli i oli picant
Apte per vegetarians
La Bomba De La Moritz
Farcida de carn i salsa de tomàquet picant
Gilda
Una gilda d'anxova
La croqueta de carbassa, espinacs i gingebre
Unitat
La croqueta de calçots amb romesco
Unitat
La Croqueta Cruixent De Pernil Ibèric
Unitat
La Croqueta De Calamar
Unitat
Amanides i Coques
Amanida de tomàquet amb ventresca de tonyina en oli
amb ceba tendra i olives negres
Coca vegetal
d'albergínia, pebrot vermell, carbassó, mongeta tendra, tomàquet i formatge de cabra.
Coca de recapte tradicional de Lleida
d'escalivada i sardineta en oli
Amanida verda-verda
Amb enciams, mongeta tendra, espàrrecs verds,cogombres, poma, olives, alfàbrega, julivert i llima verda
Entrepans
La Cheeseburger de l’Alkimia
Hamburguesa de vaca, formatge, duxelle de col caramel·litzada i bolets amb toc de raifort i salsa barbacoa Moritz un punt picant .Acompanyada amb patates fregides
La MacMORITZ de perol
Hamburguesa de botifarra de perol amb formatge de cabra, patata rostida al forn i maionesa de Perrins. Acompanyada de patates fregides.
De Pastrami
amb maionesa de chimichurri argentí i cogombre en vinagre
De Calamars
amb enciam, maionesa i marinera de MORITZ EPIDOR
Pit De Pollastre Arrebossat
Amb maionesa, enciam, curri vermell, coriandre i llima
El vegetarià amb albergínia en tempura
Tempura de Moritz 7, amb alvocat, pesto de llimona, ruca, ceba i tomàquet confitat
Frankfurt de la Moritz
amb bacó, ceba i formatge
El Pollastró A La Moritz
Pollastró Moritz Original
El de sempre. L'original pollastró cuit al forn amb cervesa. Marinat amb soja, gingebre i mel servit amb patates fregides.
Plats de la Casa
Pit de pollastre a la planxa
acompanyat amb verduretes
Macarrons De Rostit Gratinats Amb Formatge
com els de l'àvia
Verdures Saltejades
Patata, mongeta tendra, espàrrec verd, carbassó, bròquil, pastanaga i fulles d'espinacs. Acompanyat amb salsa romesco
El Pa De Triticum
Coca De Sis Grans Amb Tomàquet
4 trossos de pa
Llesques de pa rústic
5 trossos
Postres
Patís de xocolata i pastanaga amb Moritz Negra
i frosting de formatge
Dolços
Trufes de cacau i carquinyolis
Cerveses Moritz Fresques I Sense Pasteuritzar
Moritz Blat (1L)
La nostra Weissbier sense pasteuritzar
Moritz Red IPA (1L)
La nostra Red India Pale Ale sense pasteuritzar
Moritz Bruta (1L) (sense filtrar)
La nostra Lager Especial sense filtrar i sense pasteuritzar
Mortiz Negra (1L)
La nostra Stout sense pasteuritzar
Moritz Epidor (1L)
La nostra Strong Lager sense pasteuritzar
Moritz 7 (1L)
La nostra Lager Especial sense pasteuritzar
Mortiz Original (1L)
La nostra Pilsner sense pasteuritzar
