Jamón ibérico de gran calidad acompañado de pan crujiente y fino.

Calamares pequeños a la plancha sobre base dulce de cebolla y especias.

Huevos fritos sobre patatas, acompañados de jamón ibérico preparado de tres formas distintas.

Selección de verduras de temporada asadas con queso de cabra y toque dulce de miel.

Pescado adobado en especias y frito en harina, acompañado de suave salsa alioli.

Anillas de calamar fritas en rebozado crujiente con un toque original de salsa tártara.

Clásica ensaladilla de patata y hortalizas, coronada con ventresca de atún.

Croquetas cremosas con un toque sabroso de jamón ibérico.

Queso cremoso burrata con tomate confitado, pesto tradicional y trufa.

Tomate fresco con ventresca de atún y salsa de aceitunas negras.

Salteado cremoso de huevo con gulas y gambas al ajillo.

Bastones de berenjena fritos en rebozado ligero con un contraste dulce de miel.

Medallón de queso dorado con confit de frutos rojos y crujiente de jamón.

Salmón ahumado, lechuga fresca, salsa de mango, tomates cherry y balsámico de frambuesa.

Crujientes por fuera y jugosos por dentro, cortados al estilo tradicional.

Tiras de pechuga de pollo empanadas y crujientes con salsa barbacoa.

Dedos de queso fritos envueltos en masa crujiente con salsa agridulce.

Pan tostado con tiras de secreto ibérico y queso brie fundido.

Carne de cerdo picada y adobada al estilo gallego, servida con patatas.

Pan tostado cubierto con lonchas de jamón serrano y láminas de aguacate.

Tortilla tradicional jugosa elaborada al estilo gallego.

Panecillo asiático al vapor relleno de rabo de toro meloso con un toque picante de kimchi.

Alcachofa tierna cocinada a baja temperatura con queso y jamón crujiente.

Unidad de pan

Ribeira del duero

Albariño

Ribeiro

Crianza

Con jamón ibérico

Con aguacate, jamón serrano y tomate rallado

Con salmón marinado y queso crema

Con jamón serrano

Con mozarella y jamón cocido

Con mantequilla y mermelada

Con mozzarella y jamón cocido con bola artesana

Con jamón serrano y bola artesana

Huevos

De salmón ahumado y queso crema

Con jamón, queso y huevo

De jamón cocido y mozzarella

De chocolate con leche

De tres chocolates

De chocolate de Dubái

De chocolate blanco y pistacho

De frambuesa y chocolate blanco

Chocolate de Dubái

Clásico de toda la vida

Bañado en chocolate

Con fruta de temporada

De queso

De jamón y queso

De limón

Mantequilla

Con crema de cacao

Con aguacate, salmón ahumado, eneldo y salsa de yogur

Con huevo frito, queso cheddar y bacón crujiente

Con jamón y queso fundido

Con plátano y chocolate

Con nutella y plátano

Con nutella

Con nutella

De piña

De naranja

De tomate

De melocotón

Doble carne aplastada a la plancha con bacon, queso cheddar, lechuga, tomate y salsa barbacoa de naranja.

Hamburguesa de vaca con queso Brie, peras a la plancha, lechuga, tomate, bacon y mayonesa de pepinillos.

Pizza artesanal cubierta con rabo de toro deshilachado y queso.

Pizza de la casa con queso burrata fresco, jamón serrano y aroma de trufa.

Base clásica italiana con salsa de tomate, mozzarella y orégano.

Plato de pasta tradicional con salsa de tomate y carne picada.

Variedad de mariscos a la plancha aderezados con salsa de mantequilla y cítricos.

Arroz de textura cremosa preparado con bogavante fresco y buen fondo.

Lomo de bacalao frito en punto crujiente acompañado de cremosa salsa de marisco.

Jugoso corte de carne brasileña asado al carbón con salsa agridulce oriental.

Corte de carne de vaca madurada gallega a la brasa con guarnición de patatas.

Pulpo cocido servido sobre rodajas de patata con pimentón, aceite de oliva y sal escamada.

Arroz sabroso y meloso elaborado con jugosos cortes de secreto ibérico.

Carne melosa guisada lentamente hasta deshacerse, con patatas.

Corte ibérico tierno a la brasa con cebolla dulce y patatas.

Zamburiñas doradas a la plancha con un toque de ajo y perejil.

Ensalada fría de pescado fresco y marisco picado con vinagreta.

Fina masa hojaldrada con láminas de manzana horneadas.

Tarta casera de queso de textura suave y horneada.

Flan casero tradicional con caramelo.

Postre tradicional elaborado a capas de galleta, chocolate y natillas.