Davasa Burger

Pan brioche artesano, mayonesa chipotle, pico de gallo, mézclum, tomate, carne (450 g.), cheddar, bacon, huevo frito y aros de cebolla. Acompañado de patatas

Pan brioche, salsa de higos, calabacín y berenjena a la plancha, pimientos rojos asados, ternera Mallorquina, camallot, queso Mahonés y sobrasada Pagesa caramelizada.

Triple carne de ternera, mézclum, tomate, crema de cheddar, cebolla crujiente y salsa Davasa. Acompañado de patatas

Hamburguesa de Angus irlandesa, bacon, queso brie, rúcula y mayonesa de trufa. Acompañado de patatas

Doble carne de ternera, mézclum, tomate, crema de cheddar, cebolla crujiente y salsa Davasa. Acompañado de patatas

Carne de ternera, mezclum, cebolla caramelizada, foie gras de pato y salsa BBQ Jack Daniel's. Acompañado de patatas

Hamburguesa de ternera, queso roquefort, setas salvajes, mézclum, tomate y salsa de queso roquefort. Acompañado de patatas

Pan brioche, salsa Davasa, mézclum, tomate, carne de ternera cebolla caramelizada y baño de cheddar. Acompañado de patatas

Pan brioche, salsa PX, mezclum, tomate, doble carne de ternera, doble queso cheddar y cebolla encurtida.

Pan brioche, salsa Davasa, mezclum, tomate, ternera Smash, salsa queso cheddar, cochinita pibil y coronada con pico de gallo

Pechuga de pollo crujiente, mézclum, tomate, queso cheddar, pepinillos y mayonesa sweet chili. Acompañado de patatas

Carne de ternera, mézclum, tomate, bacon, queso de cabra, cebolla morada encurtida y salsa Davasa. Acompañado de patatas

Hamburguesa de soja, mézclum, tofu, cebolla caramelizada, puré de aguacate. Acompañado de patatas

Carne de ternera, mézclum, tomate, queso cheddar, cebolla caramelizada, jalapeños y mayonesa de chipotle. Acompañado de patatas

Hamburguesa de soja, queso cheddar, mézclum, cebolla morada, zuccini y puré de aguacate. Acompañado de patatas

Pan brioche, mayo Chipotle, mézclum, tomate, pollo crujiente, queso cheddar y jalapeños. Acompañado de patatas

Nuggets o hamburguesa de ternera o pollo crujiente, mézclum y tomate con patatas fritas y refresco. Acompañado de patatas

Carne de ternera, mézclum, tomate, queso cheddar y salsa Davasa. Acompañado de patatas

Carne de ternera o nuggets de pollo, mézclum y tomate. Acompañado de patatas

Lechuga, salchicha envuelta en tortilla de huevo y queso, salsa de mostaza de dijon y miel, crujiente de rúcula y parmesano

Base de pimientos asados en BBQ Jack Daniel's, salchicha, guacamole, champiñones salteados y bacon crujiente

Base de col morada y blanca en salsa brava, salchicha, guacamole, pico de gallo, mayonesa de chipotle y jalapeños

Base de coleslaw, salchicha, carnita chili, salsa de queso cheddar y crujiente de totopos

Base de lechuga, tomate, salchicha, crema de cheddar, maíz dulce, cebolla roja, patata paja, salsa cocktail y salsa piña

Pan Brioche artesano, salchicha

Tortilla de trigo, arroz, guacamole, mezclum, tomate, queso mozzarella, cheddar, mayonesa de chipotle, jalapeños y a elegir entre: carnita chilli, pollo a la cerveza o cochinita pibil

Totopos de maíz, queso mozzarella, cheddar, carnita chilli extra de picante, pimientos asados, cebolla morada y jalapeños

Tortilla de maíz, lomo de cerdo cocinado a baja temperatura especiado, coleslaw, guacamole, pico de gallo y mayonesa Davasa

Tortilla de maíz, pollo a la cerveza, coleslaw, guacamole, pico de gallo y mayonesa de chipotle

Tortilla de trigo, arroz, guacamole, mezclum, tomate, queso mozzarella, cheddar y a elegir entre: carnita chilli, pollo a la cerveza o cochinita pibil

Tortilla de maíz, sarnita chili, coleslaw, guacamole, pico de gallo y mayonesa de jalapeños

Totopos de maíz, queso mozzarella, cheddar, carnita chili, pimientos asados y cebolla morada

Totopos de maíz, queso mozzarella, cheddar, guacamole y pico de gallo

8 Nuggets de pechuga de pollo, con salsa sweet chilli y BBQ Jack Daniel's

Cochinita pibil o pollo a la cerveza

Patatas fritas, salchicha, bacon, maíz dulce, crema de queso, ketchup, mayonesa y carne especiada a elegir entre pollo o lomo de cerdo

Nuggets de pechuga de pollo

Patatas gajo cubiertas de parmigiano con mayonesa de trufa

de fritura de patatas fritas y boniato

Patatas fritas con salsa brava africana y alioli ahumado

Patatas fritas, crema de queso y bacon crujiente

Mézclum, rúcula, tomate seco, jamón serrano, queso de cabra caramelizado, nueces, vinagreta di modena y coulis de frutos del bosque

Lechuga romana, tomate cherry, crostones, salsa César, queso parmesano y pollo crujiente

Sabrosa salsa de cheddar

250 ml

200 ml

330 ml

330 ml

330 ml

330 ml

330 ml

330 ml

200 ml

200 ml

500 ml