BISTRÓ BY THE LITTLE BIG CAFÉ

Bowl completo con verduras asadas, hummus de remolacha y huevo a la plancha, acompañado de pan de masa madre. Sano, sabroso y lleno de energía.

Tortitas caseras con caramelo salado, fruta de temporada y nata montada. Esponjosas, dulces y perfectas para darte un capricho.

French toast rellena de jamón york y queso fundido con huevo a la plancha y un toque de hot honey. Crujiente, cremosa y con ese contraste dulce-picante que engancha.

Ceviche filipino de corvina fresca con vinagre de piña y leche de coco. Fresco, tropical y cremoso.

Koftas de pollo jugosas con tzatziki cremoso, cebolla encurtida y pan roti. Sabrosas, frescas y aromáticas.

Burrata cremosa con puerros confitados, mermelada de tomate y jamón ibérico. Fresca, suave y llena de sabor.

Lechuga romana fresca con pollo crujiente, croutons caseros, bacon y salsa César. Fresca y llena de sabor.

Mini buns de pandesal filipino rellenos de ternera marinada en adobo y salsa gochujang. Jugosos, sabrosos y con un toque dulce-picante.

Croquetas caseras cremosas elaboradas con el sabor del día. Un bocado perfecto para compartir o disfrutar como entrante.

Lomo de salmón dorado con arroz aromático al coco y pico de gallo de mango. Fresco, jugoso y con un toque tropical irresistible.

Guiso filipino en salsa de cacahuete con arroz basmati. Cremoso, suave y perfecto para una comida diferente.

Pollo estilo clay pot con arroz basmati y pak choy. Sabroso, aromático y perfecto para una comida completa.

Con salsa umami, lechuga, tomate natural y servido con patatas al horno.

Huevos poché con crème fraîche, boniato asado, mantequilla de pimentón y pan de ajo. Cremoso, intenso y perfecto para mojar.

Fideos udon salteados con ternera jugosa y verduras, acompañados de una salsa cremosa de cacahuete y un toque cítrico

Pan tostado y crujiente relleno de queso Arzúa-Ulloa fundido con mermelada de bacon. Cremoso, sabroso y perfecto para los amantes del queso.

Brownie intenso de chocolate servido con helado de mascarpone y crujiente de chocolate. Intenso, cremoso y muy goloso.

Bizcocho jugoso, crema intensa y cobertura de chocolate sedosa. Un capricho goloso para los verdaderos amantes del chocolate.

Tarta de queso suave y acompañada de coulis de frutos rojos. Cremosa, suave y con un toque afrutado.

Bizcocho de zanahoria jugoso, relleno y cubierto con una cremosa capa de queso. Suave, dulce y con ese toque especiado que la convierte en el capricho perfecto para cualquier momento. El decorado de la tarta puede variar según disponibilidad.

Bizcocho morado de ube, suave y esponjoso, relleno y cubierto con una crema delicada de sabor dulce y ligeramente avainillado. Una tarta cremosa, diferente y muy vistosa. El decorado puede variar según disponibilidad.

Capas crujientes de merengue y frutos secos, rellenas con una crema suave y sedosa. Un postre delicado, cremoso y con un toque tostado. El decorado puede variar según disponibilidad.

Roll de canela con crema de queso y caramelo salado. Dulce, esponjoso y perfecto para darte un capricho.

Bizcocho casero de plátano servido con salsa de chocolate y brulé de plátano. Un postre goloso, suave y caramelizado.

Galleta casera de chocolate negro con un toque de sal Maldon. Intensa, dulce y con el toque salado perfecto.

Galleta casera de pistacho con chips de chocolate blanco que aportan un toque dulce. Suave, golosa y con un toque cremoso.