Daitan Nuestro Rollo

Uramaki de atún (4 pzs.), hosomaki de salmón (6 pzs.), nigiri de pez mantequilla (3 pzs.) y nigiri de ebi (3 pzs.). Para 4 personas

Uramaki de atún (4 pzs.), nigiri de ebi (2 pzs.) y hosomaki de salmón (3 pzs.). Para 2 personas

Ebi, lubina, anguila, salmón y atún

Salmón ligeramente sellado y crujiente por fuera, servido con una salsa especial que realza su sabor

Croquetas rellenas de pato al estilo Pekín, crujientes por fuera y jugosas por dentro

Croquetas rellenas de atún, con una textura cremosa y un sabor intenso

Ensalada fresca acompañada de trozos de tonkatsu (cerdo empanado y frito), con un aderezo especial

Un pan chino relleno con una mezcla de tartar de mariscos frescos, ideal para los amantes de los sabores del mar

Empanadillas japonesas rellenas de cerdo ibérico, cocidas al vapor y luego doradas en la sartén

Empanadillas japonesas rellenas de una mezcla de verduras, cocidas al vapor y luego doradas en la sartén

Taco relleno de lubina, con ingredientes frescos y una salsa que realza su sabor

Con mayo de lima kaffir y cebolla china

Una ensaladilla fresca y ligera, perfecta como entrante o acompañamiento

Bola de arroz con un trozo de wagyu crudo finamente cortado

Bola de arroz con un trozo de atún crudo finamente cortado

Bola de arroz con un trozo de lubina crudo finamente cortado

Bola de arroz con un trozo de salmón crudo finamente cortado

Bola de arroz con un trozo de ebi crudo finamente cortado

Bola de arroz con un trozo de anguila crudo finamente cortado

Picante

Con mango y cebollino

Picante

Con ensalada de cangrejo

Una tarta hecha de múltiples capas de crepes finas, intercaladas con crema orellenos dulces, creando un postre ligero y delicioso

Un dulce japonés hecho de arroz glutinoso relleno con diferentes sabores, como helado, pasta de frijol rojo o frutas