Vermutería de Vicio

1/2 kg. de delicias de pollo con salsas variadas (Alioli,Brava suave, Brava Picante y barbacoa)

Color marrón caoba. Destacan los aromas mediterráneos, especiados y aromas de maderas nobles procedentes de la crianza. El paso por boca es suave, elegante, denso, y con un agradable dulzor en perfecta sintonía con un final amargo y prolongado que nos hará disfrutar de una de nuestras mayores tradiciones: “la hora del vermut”.

Lata de Mejillones en escabeche al vermut Asturiano PICO FINO (vermut con base de Ginebra) y naranja

1/2 kg. de delicias de pollo con salsas variadas (Alioli,Brava suave, Brava Picante y barbacoa)

Contiene croquetas de las 3 variedades a partes iguales (jamón chiripón y cecina) (4 unidades de cada sabor)

10 unidades

10 unidades

10 unidades

5 unidades

5 unidades

5 unidades

Acompañamiento de 2 salsas, una brava picante y un alioli cítrico.

Acompañado de virutas de queso parmesano y rucula.

Acompañado de trozos de membrillo y Nueces

Acompañado de tomate y cebolla morada

¿Aún no ha probado nuestros mejillones en salsa? NO SABE LO QUE SE PIERDE, LA SALSA ESTA ¡DE VICIO!

Anchoas de DON BOCARTE, con guindillas y AOVE

Ventresca de bonito de conservas LA BRÚJULA de Ribadumia, Pontevedra, Acompañada de ensalada, tomate y guindillas

Sardinillas en tomate de la conservera ROSA LAFUENTE, Villanueva de Arosa, Pontevedra

Sardinas guisadas de conservas LA BRÚJULA, Ribadumia, Pontevedra

Bebida refrescante de extractos con azúcares y edulcorantes 200ml.

Botellín de chapa

Botellín de cristal

Botellín cristal

Botellín cristal

Ambar 10, una rompedora cerveza con 10 variedades de lúpulo que armonizan sus 10 grados de alcohol. Fuerte, voluptuosa pero equilibrada

Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.

Tres maltas, doble período de fermentación y lenta maduración en la bodega. Así es ambar export, una cerveza hecha sin prisas. Con 7 grados de alcohol, es una cerveza tostada excepcional,rojiza rica en matices aromáticos y con espuma densa cremosa

Todas las semanas seleccionamos una cerveza diferente para que disfrutéis mucho conociéndola. ¿Te sorprendemos?

Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

Elaborado por Marqués de Cáceres. El vino es un coupage de Tempranillo (85%), Graciano y Garnacha Tinta (15%)

Todas las semanas seleccionamos un vino para tu paladar pueda degustar algo diferente, te animas

100% Tempranillo, con alma y frutosidad. Vino rojo rubí con notas de uva negra, madura y crianza en barricas nobles. En boca es largo, con peso y presencia del terroir

95% Tinta del País, 5% Merlot. Color rojo cereza intenso, reflejos violáceos.La perfecta conjunción fruta-madera, realza su intensidad aromática. (fresas, bayas y frutas del bosque ). Persistente en boca, resulta sabroso, muy bien estructurado.

La calidad de Marqués de Cáceres Rueda Verdejo se basa en unos viñedos excepcionales

Todas las semanas seleccionamos un vino para tu paladar pueda degustar algo diferente, te animas

Elaborado mediante el tradicional método de sangrado, el Rosé premium de Marqués de Cáceres es uno de los referentes riojanos de este estilo. De color pálido y delicado, la Garnacha y la Tempranillo entregan una nariz intensa y muy perfumada al tiempo que en boca revela una extraordinaria finura

Está elaborado a partir de uva Pedro ximénez, macerado durante dos meses con flores y envejecido durante tres meses en barricas de roble blanco español, que en su anterior vida productiva habían guardado sherry durante décadas, sin azucares añadidos

Es un vermut fresco, con matices cítricos y una acidez muy equilibrada, con notas de pomelo y naranja

Es un vermú rojo muy singular ya que se elabora con la variedad albariño. Vinificado sobre lías, posteriormente se somete a una maceración controlada artesanalmente de 29 botánicos y se colorea con flor de hibisco para darle un rojo oscuro

Vermuts elaborados con una receta tradicional de 1914 con base de vino de uva autóctona de godello y otra de sauvignon blanc

Es un vermut elaborado a partir de vinos tintos de rioja de las variedades tempranillo y garnacha envejecido durante 3 años en tinos de roble de 40hl. Se macera a partir de una exclusiva selección de 49 botánicos

Vermut tradicional elaborado con vino de uva garnacha y plantas aromáticas del Moncayo y del pirineo, 2 años de crianza oxidativa

Es un aperitivo único, artesanal y muy rico en sabor y aromas. Una de sus peculiaridades es su color rojo hacia castaño. Tiene su sabor propio y muy característico, algo amargo. Su aroma procede de la maceración con mas de 80 hierbas seleccionadas

Equilibrado, ligeramente amargo, suave al paladar, muy agradable, soliéndose degustar durante un largo periodo de tiempo, tranquilo. El paso es excepcional, único y un auténtico placer

De color rojo caoba, es muy aromático, aterciopelado y agradable al paladar, con notas de madera, hieras y especias que nos traen recuerdos de fruta madura. Gusto inicial en boca muy equilibrado y sabroso, en armonía con la acidez del producto

Se elabora a partir de una combinación de vinos blancos secos, reforzada con alcohol y endulzada con azúcar, a la que se añade una mezcla de mas de 15 plantas aromáticas, todo ello hace que tenga un sabor único en su especie

Tiene el delicioso sabor del típico vermut de torino, imprescindible en la colección de cualquier amante de los aperitivos, es una bebida excelente tanto para tomar sola o con hielo, como también un perfecto ingrediente de bebidas largas y cocktails

Todas las semanas seleccionamos para ti un Vermut o de nuestra carta o nuevo para que podáis conocer algo diferente y probar cositas ricas. Te animas