Zupa z czerwonej soczewicy. Gotowana czerwona soczewica, przyprawiana sosem chili z dodatkiem masła / puree of red lentil soup. Red lentil boiled, flavoured with butter and chili sauce
20,00 zł
Zimne Przekąski
Yoğurtlu Patlıcan
Grillowana cukinia i bakłażan przyprawiana pieprzem w sosie jogurtowo-czosnkowym / grilled zucchini and eggplant seasoned with pepper in yogurt-garlic sauce
15,50 zł
Humus
Pasta z cieciorki z dodatkiem świeżego czosnku, ziarna sezamowego i ziół / mashed chickpeas blended with fresh garlic, sesame paste and herbs
15,50 zł
Ezme
Posiekane pomidory, cebula i ogórek przyprawione pieprzem i pietruszką / chopped tomatoes, onion and cucumber seasoned with pepper and parsley
15,50 zł
Cacık
Jogurt z dodatkiem drobno posiekanych ogórków, świeżego czosnku i mięty / yogurt blended with chopped cucumbers, fresh garlic and mint, garnished with olive oil
15,50 zł
Sałatki
Halloumi Sałatka
Grillowany ser halloumi z czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami, świeżą sałatą oraz sosem / grilled halloumi cheese with black olives, sun-dried tomatoes, fresh lettuce and sauce
32,50 zł
Çoban Sałatka
Świeże Pomidory, Ogórki, Zielona Papryka, Cebula i natka pietruszki / fresh tomatoes, cucumbers, green peppers, onions, parsley
26,00 zł
Specjały Szefa
Çoban Kavurma
Mięso z jagnięciny podsmażane z warzywami, podawane z ryżem lub kaszą bulgur / meat lamb fried with tomatoes, pepper and mushrooms served with rice or bulgur
50,00 zł
Alinazik
Pasta z grillowanych bakłażanów z dodatkiem jogurtu naturalnego i czosnku, podawana z mielonym mięsem jagnięcym / grilled eggplant paste with natural yoghurt and garlic served with lamb mince
50,00 zł
Burger
Ezme Burger
Świeża bułka, sałata, kotlet wołowy 180 gr, pomidor, karmelizowana cebula, sos słodko-kwaśny podane z kiszonym jalapeno / fresh bun, salat, 180g beef patty, tomato, caramelized onions, sweet and sour sauce, served with pickled jalapeños
Grillowane kotleciki jagnięco-wołowe podane z frytkami, ketchupem i majonezem / grilled lamb and beef patties served with fries, ketchup, and mayonnaise
32,50 zł
Dania Mięsne Z Grilla
Karışık Kebap Duży
Talerz mięs grillowanych: szaszłyk z kurczaka, skrzydełka, adana kebap, szaszłyk wołowy, kotleciki wołowo-jagnięce / grilled meat plate: chicken shashlik, adana kebap, chicken wings, lamb shashlik, beef lamb cutlets
143,00 zł
Karışık Kebap Mały
Talerz mięs grillowanych: szaszłyk z kurczaka, skrzydełka, adana kebap, szaszłyk wołowy, kotleciki wołowo-jagnięce / grilled meat plate: chicken shashlik, adana kebap, chicken wings, lamb shashlik, beef lamb cutlets
70,00 zł
Kuzu Şiş
Szaszłyk z grillowanej jagnięciny / grilled lamp shashlik
58,50 zł
Dana Şiş
Szaszłyk z grillowanej wołowiny / grilled beef shashlik
52,00 zł
Beyti Sarma
Grillowane mięso jagnięco-wołowe z dodatkiem czosnku, zawinięte w chleb lavash, zapiekane piecu, podawane z sosem pomidorowym / grilled minced beef and lamb meat with garlic, wrapped in lavash bread, baked in oven, served with tomato sauce
50,00 zł
Adana Kebap
Grillowane mięso jagnięco-wołowe przyprawione czerwoną papryką i tureckimi przyprawami / grilled lamb-beef seasoned with red peppers and turkish spices
45,50 zł
Kanat
Grillowane skrzydełka z kurczaka / grilled chicken wings
42,99 zł
Tavuk Şiş Kebap
Szaszłyk z grillowanego kurczaka / grilled chicken shashlik
40,00 zł
Wrap Na Cienkim
Kuzu Şiş Dürüm
Tortilla wrap z mięsem z jagniecina i surówką / tortilla wrap with lamp meat and salad
39,00 zł
Dana Şiş Dürüm
Tortilla wrap z mięsem z wołowym i surówką / tortilla wrap with beef meat and salad
37,00 zł
Adana Dürüm
Tortilla wrap z mięsem z jagnięco-wołowym i surówką / tortilla wrap with jagnięco-wołowym meat and salad
32,00 zł
Tavuk Şiş Dürüm
Tortilla wrap z mięsem z kurczaka i surówką / tortilla wrap with chicken meat and salad