PIKANTNY BULION NA BAZIE MLEKA SOJOWEGO ORAZ PASTY Z ORZECHÓW NERKOWCA I SEZAMU, KARMELIZOWANE "NIEMIĘSO" Z KONOPII , KISZONE LIŚCIE MUSZTARDOWCA, MARYNOWANE KIEŁKI FASOLI MUNG, CZERWONA CEBULA, SZCZYPIOR, OLEJ CHILI
45,50 zł
Przystawki
WONTONY
CZTERY PIEROŻKI Z NASZYM SEKRETNYM NADZIENIEM
22,00 zł
Onigiri z "tuńczykiem" z jackfruita
"Tuńczyk" z jackfruita z chili i cytrusami, ogórek, majonez wegański, penat-orange Rayu
18,00 zł
Onigiri Shitake
Grzyby shitake, kombu tsukudani, marynowany imbir benishoga, sos majonez-curry
18,00 zł
KIMCHI VEGAN
Domowa Sałatka Kimchi Vegan
17,00 zł
SPICY EDAMAME
OSTRE EDAMAME
17,00 zł
EDAMAME
KLASYCZNE EDAMAME
17,00 zł
Ramen
Biang Biang
Szeroki razowy makaron, pikantny sos seczuański z "niemięsem" mielonym, kiełki fasoli mung, podsmażony z czosnkiem groszek cukrowy, fasolka szparagowa, blanszowany pak choy, szczypior, kolendra, cytryna
50,50 zł
KRUSH
KRUSH
miso, sezam, chili, jackfruit od Food Jack, kimchi, tofu, pak choi
45,50 zł
ASANOHA TANTANMEN aka GASTORFAZA
PIKANTNY BULION NA BAZIE MLEKA SOJOWEGO ORAZ PASTY Z ORZECHÓW NERKOWCA I SEZAMU, KARMELIZOWANE "NIEMIĘSO" Z KONOPII , KISZONE LIŚCIE MUSZTARDOWCA, MARYNOWANE KIEŁKI FASOLI MUNG, CZERWONA CEBULA, SZCZYPIOR, OLEJ CHILI
45,50 zł
KAKUSEI
Białe miso, jackfruit od Food Jack, czarny olej mayu, kombu tsukudani (wodorosty karmelizowane w sosie sojowym), benishoga (różowa marynata z imbiru), szczypior, nori.
Pikantny, kremowy sezamowo- orzechowy sos, karmelizowane "niemięso" z konopii od Hempeat, czerwona cebula, kiszone liście musztardowca, szczypior, nori
41,50 zł
BOMBEL RAMEN PLUS
MAKARON PLUS KLAROWNY BULION PLUS DODATEK
17,50 zł
BOMBEL RAMEN
MAKARON PLUS KLAROWNY BULION
14,50 zł
Vegan Bowl
YATTA DONBURI (japoński bowl)
RYŻ, SPECJALNY SOS YATTA DONBURI, ŚWIERZY OGÓREK, RZODKIEWKA, KISZONE LIŚCIE MUSZTARDOWCA, CZERWONA CEBULA, SZCZYPIOR, BLANSZOWANY PAK CHOI, NIE-MIĘSO SOJOWE KARMELIZOWANE W PASTACH CHILI, NORI, LIMONKA
44,50 zł
Bezglutenowy lub dodatkowy makaron
DODATKOWY MAKARON
DODATKOWY MAKARON
8,00 zł
MAKARON BEZGLUTENOWY
MAKARON SHIRATAKI Z BULWY KONJAC
4,00 zł
Napoje
Ramune
ORYGINALNA JAPOŃSKA ORANŻADA
15,00 zł
Mangajo
ORGANICZNY NAPÓJ NA BAZIE ZIELONEJ HERBATY I SOKÓW OWOCOWYCH