Afsona family
Супы

Рамен с куриным шницелем
Корейский рамен, кукуруза, грибы, лук зеленый, куриный шницель обжаренный в панировке, яйцо

Сырный рамен с тефтельками
Корейский рамен, мясные тефтельки, грибы, кукуруза, лук зеленый, шпинат, яйцо, сыр чеддер

Том ям
Куриный бульон с кокосовым молоком, грибы шампиньоны, томаты черри, тигровые креветки, лайм, кинза. Подается с рисом

Уха по-Фински
Сливочный бульон, лосось, картофель, морковь, укроп, сливочное масло

Нарын
Конина, говядина, тонко нарезанное тесто, лук, бульон

Том ям-чучвара
Классические узбекские пельмени в соусе том-ям

Куриный суп
Куриный бульон, куриное филе бедра, морковь

Крем суп из чечевицы
Красная чечевица, сладкий перец, морковь, куриный бульон, сливки. Подаются с сухариками и лимоном

Чучвара
Узбекские пельмени с бульоном
Вторые блюда

Бешбармак «Фэмили» на две персоны
Казы, мясо конины сухого вырезания, карамелизированный лук, картофель, морковь, лук красный, лук зеленый, помидор

Казан Кабоб
Томленая баранина с картофелем

Куырдак
Говядина, бараньи ребрышки, ливер, картофель, лук, лепешка

Цыпленок Табака
Цыпленок корнишон, маринованный в специях и обжаренный под прессом. Подается с запеченным картофелем, лавашом и соусом Сацебели

Оджахури с говядиной
Картофель, лук и замаринованная жареная говядина, подается с картофелем, луком и специями

Чикен гриль Фэмили
Половина маринованной курицы, запеченной на мангале. Гарнируется пловом и миксом из листьев салата. Подается с соусом сацебели

Бешбармак
Казы, мясо конины сухого вырезания, карамелизированный лук, картофель, морковь, лук красный, лук зеленый, помидор

Фетучини Альфредо
Грибы, куриная грудка, чеснок, сыр пармезан, сливки, базилик

Венский Шницель
Куриная грудка в панировке, картофель фри, салат айсберг, соус свит чили, соус микс, помидор черри, перепелиное яйцо

Уйгурский ганфан с рисом
Маринованное мясо, обжаренное на воке с овощами, сельдереем и яйцом. Подается с рисом

Тефтельки в сливочном соусе
Картофельное пюре, мясные тефтельки, салат микс, сливочный соус

Лагман Сомян
Ручная лапша, говядина, сельдерей, лук, пекинская капуста, томаты, жидкая подлива

Лагман Гуйру
Ручная лапша, говядина, овощи, пряные специи, густая подлива

Лагман Суйру
Ручная лапша, говядина, сельдерей, лук, пекинская капуста, томаты, жидкая подлива

Спагетти Болоньезе
Томатный соус, мясной фарш, сыр пармезан

Оджахури с курицей
курица

Кунг пао чили
Маринованное мясо, обжаренное на воке с овощами, сельдереем, арахисом и яйцом. Подается с рисом

Чикен Карри
Куриный шницель, обжаренный в панировке, овощи в соусе карри, рис отварной

Чаофан
Рис, жареный с овощами, маринованной курицей и яйцом

Гульханум
Узбекская орама, с начинкой из мясного фарша, картофеля и моркови. Подается с соусом сацебели

Жареные манты
Подаются со сметанным соусом

Равиолли в сливочном соусе
Фирменные равиолли с зеленью. Подаются в сливочно-томатном соусе и сыром пармезан
Тесто

Дим-сам с мясом
Паровые пельмени с фаршем из капусты, мяса, имбиря и зеленого лука

Манты с мясом
с мясом

Хинкали с говядиной
с говядиной

Кавказское чуду с мясом
с мясом 1 штука

Чебурек с мясом
с мясом

Самса алатская
с мясом и помидорами 1 штука

Самса с мясом
с мясом 1 штука

Самса с курицей и сыром
с курицей и сыром 1 штука
Мангал

Форель на гриле
форель

Уч панжа из говядины
Шашлык из говяжьей вырезки и курдюка

Шашлык из говяжьих рулетиков
Говядина, закрученная жиром

Кебаб самса
Люля кебаб из баранины в слоеном тесте. Подается с луком и шашлычным соусом

Шашлык из говядины
говядина

Шашлык из баранины
баранина

Люля кебаб из баранины
из баранины

Шашлык из куриного бедра
курица

Шашлык из куриных крыльев
крылья

Люля кебаб из курицы
из курицы

Кебаб из картофеля с думбой
Подается на лаваше, с маринованным луком и шашлычным соусом
Пицца

Пицца 5 сыров
Пицца тесто, томатный соус, куриная грудка, лук красный, соус барбекю, сыр моцарелла, сыр пармезан, чесночное масло

Кабырга пицца
Пицца тесто, томатный соус, мясо с говяжьих ребер, карамелизированный лук, сыр моцарелла, сыр пармезан, чесночное масло

Пицца Пепперони
Пицца тесто, томатный соус, салями, сыр моцарелла, сыр пармезан, чесночное масло

Пицца Чикен Барбекю
Пицца тесто, томатный соус, куриная грудка, лук красный, соус барбекю, сыр моцарелла, сыр пармезан, чесночное масло

Пицца Маргарита
Пицца тесто, томатный соус, помидоры, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус песто, чесночное масло
Детское меню

Детская пицца «Ред Бёрд»
Пицца тесто, сыр моцарелла, пицца соус. Декор: помидор черри, сыр сулугуни, маслины, сыр чеддер

Детская паста с тефтельками
Фетучини, соус болоньезе, мясные тефтельки, сыр пармезан

Чикен Болс
Куриные шарики с сыром, обжаренные в панировке. Подаются с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом

Мини кёфте
Мясные фрикадельки, обжаренные на шампурах. Подаются с картофелем фри и кетчупом

«Кроки» бургер мясной
Булочка, котлета, листья салата, помидор, сыр чеддер, соус микс. Подается с картофелем фри и кетчупом

Чикен поп-корн
Куриная грудка, обжаренная в темпурном кляре. Подается с сырными хлопьями и картофелем фри

Корн-дог
Сосиска в темпурном кляре и панировочных сухарях. Подается с картофелем фри и кетчупом

Жареный рис с яйцом
Рис, кукуруза, лук, перец болгарский, яйцо. Обжаривается на сливочном и растительном маслах

Сырные палочки
Сыр моцарелла, обжаренный в панировке из яйца и сухарей. Подается с кетчупом

Камалак чучвара
Разноцветные мясные пельмешки в бульоне

Суп с лапшой и яичком
Отварная куриная грудка, лапша, яйцо перепелиное, зелень, соль
Напитки

Сангрия
Апельсиновый сок, пюре маракуйи, клубника, киви, апельсин, газированная вода

Сникерс
Напиток на основе молока, шоколадного мороженого, печенья, арахисовой пасты и шоколадного топпинга

Тропики
Напиток на основе пюре из манго и сиропа из маракуйи, с добавлением долек цитрусовых и газ. воды. Подаётся со льдом

Малина–Маракуйя
Пюре маракуйи, малина, апельсин, газированная вода

Восточный мохито
Мята, лайм, сироп Mojito Mint, базиликовый сироп, газированная вода

Киви-лемонграсс
Лемонграсс, киви, сироп киви, газированная вода

Карамелька
Напиток на основе молока, ванильного мороженого, печенья и карамельного топпинга

Ягодный твист
Напиток на основе молока, клубничного мороженого, печенья и ягодного топпинга

Шоколадный Орео
Десертный напиток на основе молока, шоколадного мороженого, печенья «Орео» и шоколадного топпинга. Оформленный взбитыми сливками, печеньем «Орео» и вафельными трубочками

Единорожка
Десертный напиток на основе молока, ванильного мороженого и малинового топпинга. Оформленный взбитыми сливками, ушками и рогом единорога, разноцветными драже

Пико яблоко
натуральный сок 1 литр

Пико Апельсин
1 литр

Пико Персик
1 литр

Пико вишня
1 литр

Пико ананас
1 литр

кола 0.25
напиток в стекляной бутылке

Бонаква
0.500 мл
Роллы

Дэнвер сет
филадельфия хот, америка, темпура
Америка (250г)
Сливочный сыр, огурец, лосось, кляр
Филадельфия хот (290г)
Лосось, сливочный сыр, панировочные сухари «панко»
Поцелуй гейши (260г)
Сливочный сыр, огурец, лосось, соус майсаго и унаги
Филадельфия (270г)
Сливочный сыр, огурец, лосось
Темпура (310г)
Угорь, омлет, копчёный лосось, краб-крем, сливочный сыр
Вулкан ролл (270г)
Лосось, краб-крем, огурец, омлет, сливочный сыр. Шапочка: краб-крем, майонез
Закуски и Сэндвичи

Кесадилья с говядиной
Тортилья пшеничная, маринованная говядина, сыр моцарелла, соус сацебели, сметана, салат микс

Двойной чизбургер
Двойная мясная котлета, булочка, сыр Чеддер, помидор, салат айсберг, корнишон, хрустящий лук, соус микс. Подается с картофелем фри и кетчупом

Кабырга бургер
Мясо с говяжьих ребер, булочка, салат айсберг, соус барбекю, карамелизованный лук, корнишон, соус микс. Подается с картофелем фри и кетчупом

Чизбургер
Мясная котлета, булочка, сыр чеддер, помидор, салат айсберг, корнишон, хрустящий лук, соус микс. Подается с картофелем фри и кетчупом

Чикен барбекю
Куриная грудка обжаренная в кляре. Подается с картофелем фри и соусом барбекю

Криспи чикен бургер
Куриная котлета в панировке, айсберг, корнишон, сыр Чеддер, салат Коул слоу, микс соус, помидор. Подается с картофелем фри и кетчупом

Кесадилья с курицей
Тортилья пшеничная, маринованная курица, сыр моцарелла, соус сацебели, сметана, салат микс

Фэмили ролл
Курица гриль, салат айсберг, огурцы маринованные, помидор, соус чесночный

Запеченная свекла с йогуртовым соусом
Украшается дробленным грецким орехом и оливковым маслом
Завтраки
Панкейк с лососем (310г)
Панкейк, йогуртово-сырный соус, слабосолёный лосось
Лава кейк (350г)
Панкейки, соус болоньезе с мясным фаршем и йогуртовым соусом

Чирбули
грузинская яичница с томатами,луком и перцем ,в соусе сацебели . Подается с хлебом
Круассан с яйцом глазунья (300г)
Подаётся с микс-салатом, овощами и сметаной
Омлет с ветчиной и сыром (410г)
Подаётся с хлебом на закваске, овощами и сметаной
Рисовая каша на кокосовом молоке (350г)
С карамелизированным бананом, сухофруктами и орехами
Сырники фэмили (280г)
Классические сырники из творога и сметаны с джемом

Творожный мусс
Творожный мусс с брусничным соусом
Овсяная каша на молоке (350г)
Подаётся с жареным мороженым и брусничным соусом
Салаты

Салат греческий
Листья салата айсберг, оливки, маслины, огурцы, помидоры, сладкий перец, лук красный, сыр фета, оливковая заправка

Салат с баклажаном и ростбифом
Листья салата айсберг, руккола, шпинат, кинза, ростбиф, баклажан жареный во фритюре, восточный соус

Салат Султан
Микс листьев салата, помидор, огурец, перец, вырезка телятины, обжаренная в кунжуте. Острый-сладкий соус с ароматом чеснока, чили и кунжута

Салат Цезарь
Листья салата Айсберг, сыр Пармезан, куриная грудка, соус Цезарь, перепелиные яйца, помидор черри, сухарики

Фунчоза салат
Рисовая лапша, сладкий перец, ростбиф, огурец, томат черри, яйцо, салатный дрессинг

Ассорти куйлюк
Маринованная капуста «Кимчи», морковь по-корейски, хе из баклажана

Салат со свеклой и апельсином
Запеченная свекла, апельсин, красный лук, руккола, айсберг, сыр сулугуни, грецкий орех, заправка из оливкового масла

Салат «Махаля»
Свежие томаты, редиска, огурец, кинза, домашняя сметана, яйцо

Салат Ачичук
Томаты, красный лук, острый перец чили