Pasta fresca by DESFASE

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Molotov de Boloñesa

La auténtica receta tradicional de boloñesa sobre spaguetti. Con una salsa de tomate con toque de albahaca cocinada a fuego muy lento durante más de cinco horas y carne picada súper premium y una ración generosa de queso parmesano y emmental

13,90 €

No me Toques La Carbonara

Pasta fresca trofie con guanciale (panceta), queso pecorino y parmesano. Elaboramos la receta con nata y yema de huevo. Descubre a qué sabe (de verdad) la auténtica salsa carbonara fusión. Alérgenos: cereales que contienen gluten, leche, huevo

15,90 €

Amore por la Trufa

Amante de la trufa, vas a amar este plato de pasta trofie y una mezcla delicada y suave de trufa con boletus. Apto embarazadas si piden no echar parmesano por encima

15,90 €

Menus della Settimana

The Italian Job

El plan perfecto para dos, un volcán relleno de queso fundente a compartir, dos pastas a elegir, más un vino (blanco o tinto) para acompañar una comida o cena al más puro estilo italiano.

35,90 €

Menú Italiano para uno

Una pasta y un postre fresquito para terminar. Añade bebida, cubiertos y pan opcionalmente.

16,90 €

Pastas frescas

No me Toques La Carbonara

15,90 €

Amore por la Trufa

Amante de la trufa, vas a amar este plato de pasta trofie y una mezcla delicada y suave de trufa con boletus. Apto embarazadas si piden no echar parmesano por encima

15,90 €

Banzai de Cerdo Ibérico

Siente una explosión de sabor en forma de ravioli que combina costilla de cerdo ibérico y una salsa de inspiración japonesa, todo en un solo bocado. Ojo que vas a morir de gusto. Ración de 4uds.

15,90 €

Molotov de Boloñesa

13,90 €

Boloñesa Konjac (zero carbohidratos)

Puedes comer esta boloñesa sin sentirte culpable, gracias a que está preparada con pasta konjac (súper baja en calorías). Ingredientes: pasta konjac, cebolla, zanahoria, pimienta, tomate, laurel, albahaca, ajo, carne de ternera, queso parmesano. Apto...

13,90 €

Risotto Vendetta

Pasta puntalette con forma de arroz, acompañada de exquisita salsa tartufo (setas y boletus silvestres, puerro, trufa, calabacín, vino blanco, nata, parmesano, pecorino, aceite y sal).Apto embarazadas si piden no echar parmesano por encima.

12,90 €

Para acompañar

Ensalada César 2.0

La clásica ensalada césar preparada para que te la montes en tacos con hojas de cogollo de lechuga (no con tortillas de trigo). Un plato fresco, elaborado con contramuslo de pollo que cocinamos con un adobo especial y una salsa césar que es un desfas...

9,90 €

Alcachofitas rellenas

6 corazones de alcachofa rellenos de verduras y un toque de aceite de oliva virgen extra y pimentón, cubiertos de queso parmesano rallado y gratinado. 6 pecados saludables para repetir sin parar.

9,90 €

Volcán de Queso

Elaborado con pan de masa madre semi blando, relleno de una mezcla de quesos con cebolla picada y vino blanco. ¡Para derretirse de gusto!

5,90 €

Postres

Red Velvet Cake

La más romántica de todas. Tarta red velvet by Desfase.

5,90 €

Limón Salvaje

Mousse helada de lima y limón. Suave, ligera y fresquita, con una textura que te hará reconectar con tus instintos más primariosApto para celíacos

4,90 €

Bebidas y extras

Líkido - Vino Blanco

Quítale el tapón a este vino mezcla de Sauvignon blanc y Chardonnay pero ojo, no sueltes el típico comentario de entendidillo "isti miridi miy biin". Déjate de rollos y disfruta, que la vida es un Desfase. Contiene sulfitos. 12% alcohol

9,90 €

Líkido - Vino Tinto

A morro, en vaso, en copa, chupito. Cómo lo hagas, nos la pela. Solo queremos que la líes y lo flipes con este crianza D.O. NAVARRA que te llega perfecto de temperatura a casa para tu Desfase. Contiene sulfitos. 14% alcohol.

9,90 €

Cerveza La Cibeles Rubia

Botellin 33cl. Una cerveza de tipo BlondAle muy ligera y refrescante, con cierto aroma a lúpulos florales y un ligero retrogusto a cítricos. Se elabora con diferentes variedades de lúpulos, predominando el lúpulo de león; y con una de las mejores agu...

2,95 €

Kombucha Miwi Mojito

33cl / 3Kcal / 0g azúcarSabor delicado y a la vez lleno de matices gracias a la menta y la lima. No contiene alcohol.MIWI kombucha es una gama de bebidas naturales, sin pasteurizar, creadas a partir de una fermentación de té verde y azúcar de caña or...

2,95 €

Coca-Cola Zero 500ml

2,50 €

Coca-Cola 500ml

Botella Pet 500ml.

2,50 €

Fanta de Naranja 500ml

Fanta de naranja botella de 500ml

2,50 €

Ración de pan

Pan de cristal de masa madre alveolado.

1,50 €

Set cubiertos

Set de tenedor y cuchillo de madera, eco-friendly.

0,95 €

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