Restauracja Kwiat Peonii Indyjska & Fusion Sushi

Kawałki kurczaka w sosie maślano-pomidorowym sosie z indyjskimi przyprawami 350g

Kawałki kruczaka w sosie pomidorowo - cebulowym z kawałkami papryki i cebuli 350g *zdjęcie poglądowe

Indyjski ser w kremowym sosie pomidorowym z masłem, kozieradka pospolitą, garam masala oraz kardamonem 330g

Kawałki kurczaka marynowane w sosie tandoori oraz sosie miętowym, grillowane w piecu tandoor, podawane z sałatką oraz sosem miętowym 300g

Chrupiące pierożki z ciasta ryżowego z nadzieniem z kurczaka, kapustą, cebulą oraz mieszanką przypraw indyjskich, podawane z pomidorowym chutney 190g

Kawałki papryki, brokułów, grzybów, cebuli, pomidorów i sera paneer w marynacie z orzechów nerkowca, jogurtu, serka śmietankowego, czarnej soli, garam masala, pieczone w piecu tandoor 250g

Własnej produkcji indyjski ser paneer z mieszanka papryk, marynowany w sosie tandoori i grillowany w piecu tandoor, podawany z sałatką oraz pomidorowym chutney 200g

Kulki mięsne z dodatkiem jajka, soli, białego pieprzu, mieszanki przypraw, świeżego imbiru, czosnku, zielonej kolendry, mięty oraz sera pieczone w piecu tandoor 100g

Ser paneer smażony na patelni z kminkiem, cebulą, pomidorami, chilli, mieszanką przypraw indyjskich, solą oraz kolendrą 100g

Bulion warzywny z mleczkiem kokosowym, chińską kapustą bok choi, grzybami, posiekaną kolendrą i pastą tom kha, podawany z makaronem ryżowym 270g

Bulion rybny z kawałkami łososia, chińską kapustą bok choi, grzybami, czosnkiem, imbirem, trawą cytrynową, kolendrą i szczypiorkiem 270g

Zupa krem z gotowanych pomidorów bez skórki z kardamonem, solą, cukrem, masłem i śmietaną podawana z grzankami 200g

Mix sałat z pieczonymi krewetkami z mieszanką przypraw indyjskich w autorskim sosie sałatkowym 260g

Sałatka ze świeżym awokado, pomarańczą, czerwoną papryką, ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi i rzodkiewką z sosem śliwkowo - pomidorowym 280g

Mix sałat z grillowanymi kawałkami kurczaka i autorskim sosem sałatkowym 260g

Awokado, mango, ogórek, rzodkiewka, pomidorki koktajlowe, świeża bazylia, szczypta czarnego pieprzu z sosem miodowo śliwkowym 280g

Kawałki baraniny w kremowym brązowym sosie z dodatkiem mleka kokosowego, jogurtu, garam masala, kolendry, kurkumy i imbiru 350g *zdjęcie poglądowe

Kawałki baraniny duszone z cebulą i pomidorami w sosie curry z imbirem, kurkumą, garam masala oraz szczypiorkiem 350g *zdjęcie poglądowe

Marynowana gicz jagnięca w sosie cebulowym z imbirem, czosnkiem, kurkumą, green masalą, świeżą kolendrą, pastą z orzech nerkowca oraz śmietanką, serwowana z ryżem roti, sałatką oraz bulionem 450 g

Kawałki jagnięciny w sosie z soczewicą, z dodatkiem suszonego chilli, cebuli, świeżej kolendry, soku z cytryny oraz indyjskich przypraw 350g

Kawałki koziny w sosie pomidorowo-cebulowym z imbirem, czosnkiem, kolendrą, mieszanką papryk i szczypiorkiem 350g

Kawałki koziny duszone z cebulą i pomidorami w sosie curry z imbirem, kurkumą, garam masala oraz szczypiorkiem 350g

Kawałki łososia, kalmary, mule oraz krewetki, gotowane w białym winie z ciemnym oraz rybnym sosem z dodatkiem imbiru, czosnku oraz pomidorków koktajlowych 320g

Łosoś w stylu indyjskim. Marynowany w aromatycznej mieszance garam masala z czosnkiem i imbirem. Grillowany w piecu tandoor i serwowany z czerwoną cebulą i limonką oraz świeżą sałatką *Zdjęcie poglądowe*

Krewetki panierowane w jajku i mące kukurydzianej, podawane z mieszanką papryk, czosnkiem, imbirem i chilli w ciemnym sosie sojowym 300g

Krewetki w sosie pomidorowo - cebulowym z grzybami, siekaną papryką, szczypiorkiem i kolendrą 350g *Zdjęcie poglądowe*

Kawałki kurczaka gotowane w sosie śmietanowo - szpinakowym z mieszanką przypraw indyjskich, garam masala i śmietanką 350g

Kawałki kurczaka gotowane w sosie curry madras z kawałkami papryki, suszonym chilli, pomidorami, garam masala, kminkiem, degi mirch, masłem i świeżą kolendrą 350g

Kawałki kurczaka w brązowym i białym sosie z jogurtem, mlekiem kokosowym, masłem i śmietaną, garam masala, kardamonem i kolendrą 350g

Kaczka gotowana w kremowym sosie kokosowym z orzechami nerkowca. podawana z płatkami kokosowymi 330g

Kawałki kurczaka panierowane w mące kukurydzianej i smażone w słodko - kwaśnym sosie z papryką, cebulą i ananasem 300g

Kawałki kurczaka w sosie maślano-pomidorowym sosie z indyjskimi przyprawami 350g

Kawałki kurczaka panierowane w jajku i mące kukurydzianej, podawane z mixem papryk, cebulą, kolendrą i imbirem w ciemnym sosie sojowym 300g

Kawałki kurczaka gotowane w brązowym sosie curry z liściem laurowym, zielonym kardamonem, goździkami, kurkumą, degi mirch, garam masala oraz świeżą kolendrą 350g

Kawałki kruczaka w sosie pomidorowo - cebulowym z kawałkami papryki i cebuli 350g *zdjęcie poglądowe

Kawałki kurczaka w aksamitnym sosie mango z mleczkiem kokosowym, świeżym mango oraz green masala serwowane z ryżem kasmari 330g

Indyjski ser smażony w białym i brązowym sosie z esencją różaną, miodem, masłem i śmietaną 350g

Warzywne kuleczki z kapusty, szpinaku, marchewki, kalafiora, brokułów z dodatkiem czosnku, imbiru, chilli, smażone na głębokim tłuszczu i podawane w sosie pomidorowym z masłem, śmietaną, garam masala i kolendrą 360g

Ciemny sos na bazie śmietany, masła z dodatkiem czarnej fasoli urad dal, soczewicy, czosnku, imbiru oraz bukietu indyjskich przypraw 300g

Indyjski ser w kremowym sosie pomidorowym z masłem, kozieradka pospolitą, garam masala oraz kardamonem 330g

Soczewica w sosie pomidorowo-cebulowym z chilli, kminkiem, czosnkiem, imbirem, garam masala oraz kolendrą 300g

Ryż basmati z kawałkami baraniny w ciemnym sosie sojowym z dodatkiem esencji różanej, kolendry, masła i gotowanego jajka 380g

Smażony ryż basmati z krewetkami, warzywami, jajkiem, kolendrą, szczypiorkiem, ciemnym sosem sojowym oraz słodkim sosem chilli 360g

Smażony ryż basmati z kurczakiem, warzywami, jajkiem, świeżą kolendrą, szczypiorkiem, ciemnym sosem sojowym, słodkim sosem chilli 400g

Ryż basmati z kawałkami kurczaka z pieca tandoor w ciemnym sosie sojowym z dodatkiem esencji różanej, masła, kolendry i gotowanego jajka 380g

Smażony ryż basmati z warzywami, kolendrą, szczypiorkiem, ciemnym sosem sojowym oraz słodkim sosem chilli 360g

Makaron po nepalsku z kurczakiem, smażonym jajkiem, kapustą, cebulą oraz papryką w ciemnym sosie sojowym z dodatkiem ketchupu oraz słodkiego i ostrego sosu chilli 400g

Makaron po nepalsku z kapustą, brokułem, kalafiorem, marchewką, cebulą oraz papryką w ciemnym sosie sojowym z dodatkiem ketchupu oraz słodkiego i ostrego sosu chilli 400g

Makaron po nepalsku z krewetkami, smażonym jajkiem, kapustą, cebulą oraz papryką w ciemnym sosie z dodatkiem ketchupu oraz słodkiego i ostrego sosu chilli 400g

Kawałki jagnięciny w indyjskim brązowym i białym sosie z jogurtem, mlekiem kokosowym, miodem i śmietaną 160g *zdjęcie poglądowe

Kawałki kurczaka w Indyjskim brązowym i białym sosie z jogurtem, mlekiem kokosowym, miodem i śmietaną 160g *zdjęcie poglądowe

Krem pomidorowy z masłem, śmietaną i kardamonem, podawany z grzankami 100g

Mąka razowa, sól, czosnek 100g *zdjęcie poglądowe

Mąka razowa, sól z masłem 100g *zdjęcie poglądowe

Mąka razowa, sól, mięta 100g *zdjęcie poglądowe

Mąka razowa, sól, cebula 120g *zdjęcie poglądowe

Mąka razowa, sól, ziemniaki 120g *zdjęcie poglądowe

Naan z dodatkiem czosnku 120g *zdjęcie poglądowe

Naan z dodatkiem sezamu 120g *zdjęcie poglądowe

Naan z dodatkiem cebuli 150g *zdjęcie poglądowe

Naan z dodatkiem ziemniaków 150g *zdjęcie poglądowe

Naan z dodatkiem sera Paneer 150g *zdjęcie poglądowe

Mąka pszenna, jajka, mleko, cukier, oliwa 120g *zdjęcie poglądowe

Mąka razowa, sól 100g *zdjęcie poglądowe

Naan z dodatkiem masła 120g *zdjęcie poglądowe

Tradycyjny indyjski deser na bazie jogurtu *Zdjęcie poglądowe*

Tradycyjny indyjski deser na bazie jogurtu *Zdjęcie poglądowe*

Tradycyjny indyjski deser na bazie jogurtu *Zdjęcie poglądowe*

Kulki z masy mlecznej w syropie cukrowym z posmakiem pomarańczy i kardamonu

Tradycyjny indyjski deser na bazie jogurtu *Zdjęcie poglądowe*

Tradycyjny indyjski deser na bazie jogurtu *Zdjęcie poglądowe*

Tradycyjny indyjski deser na bazie jogurtu *Zdjęcie poglądowe*

Ostre lassi na bazie czosnku, chilli oraz indyjskich przypraw *Zdjęcie poglądowe*

Frytki w panierce z dodatkiem przypraw 150g

Olej, trawa cytrynowa, słodkie chilli, cukier, galangal, kwasek cytrynowy, liść cytrusowy, czosnek *zdjęcie poglądowe

Mleczko kokosowe, chilli, galangal, sok z cytryny, sól, cebula, cukier *zdjęcie poglądowe

Sos sojowy ciemny, jasny i słodki chilli, sos ostrygowy, ocet balsamiczny, cukier *zdjęcie poglądowe

Trawa cytrynowa, czosnek, imbir, chilli, kolendra, oliwa, cukier, sok z cytryny i limonki *zdjęcie poglądowe

Pomidory, chilli, sok z cytryny, sól, kolendra, pieprz sichuan *zdjęcie poglądowe

Pomidory, imbir, czosnek, oliwa, kardamon, kurkuma, chilli *zdjęcie poglądowe

Cebula, imbir, czosnek, kurkuma, chilli, kardamon, liść laurowy, goździki, oliwa, sos pomidorowy *zdjęcie poglądowe

Orzechy nerkowca, kardamon, biały pieprz, sól, cukier, masło, sos pomidorowy *zdjęcie poglądowe

Mięta, cebula, kolendra, imbir, czosnek, chilli, jogurt, czarna sól, mango *zdjęcie poglądowe

Jogurt, garam masala, degi mirch, kminek, czarna sól, kardamon, sok z cytryny, olej *zdjęcie poglądowe

Liść laurowy, kardamon, goździki, kminek, kolendra, pieprz, cynamon, anyż, gałka muszkatołowa, liście kozieradki, czerwone chilli *zdjęcie poglądowe