Rukola, ser pleśniowy, bekon, jajko, pomidor, awokado, kurczak i balsamiczny vinaigrette

Roszponka i rukola, ser kozi, pieczony burak, gruszka korzenna marynowana, oliwa z oliwek i balsamico

Pierogi z paluszkiem krabowym, serem ricotta, cebulą, koperkiem i sosem cytrynowym

Pierogi z pikantną wołowiną, czerwoną fasolą, kolendrą w sosie z pieczonej papryki

Pierogi z kurczakiem i szpinakiem w sosie serowym

Szarpana wieprzowina marynowana w rumie, sos mojo z musztardą dijon i limonką, szynka miodowa, ser Cheddar, ogórek w marynacie na bazie miodu i limonki, cebulka czerwona, majonez, ręcznie formowana bułka według kubańskiego przepisu - 17 cm/500 g

Pieczona kaczka, sos z czarnej porzeczki i gorzkiej czekolady, szynka serrano, salsa z mango i papryki, ser Cheddar, rukola, majonez, ręcznie formowana bułka kubańska - 17 cm/500 g

Grillowany pasztet z dzika, ketchup ze śliwek na bazie ginu, grillowany bekon, duszone leśne grzyby z rozmarynem, burak marynowany w miodzie i oliwie truflowej, czerwona cebulka, ogórek kiszony, sałata, majonez, ręcznie formowana bułka kubańska

Burak marynowany w miodzie i oliwie truflowej, grillowany ser wędzony, gruszka korzenna w zalewie cytrynowej z anyżem i cynamonem, chutney pomarańczowy z dodatkiem chilli, rukola, majonez, ręcznie formowana bułka kubańska - 17 cm/500 g

Rostbef grillowany, pikantny sos jalapeno, ser mimolette, colesław z czerwonej kapusty, czerwona cebula , sałata, pomidor, ręcznie formowana bułka kubańska - 17 cm/500 g

Filet z dorsza w panierce kukurydzianej, sos z kiszonego ogórka z chrzanem i pieczarkami, ser paneer grillowany w indyjskiej marynacie butter masala, słodki ogórek marynowany w miodzie i limonce, pomidor, majonez, ręcznie formowana bułka kubańska

Tortilla pszenna, wieprzowina po meksykańsku z chilli, czerwona fasola, warzywa, ryż, ser cheddar, sos BBQ, kwaśna śmietana

Tortilla pszenna, kurczak grillowany, rukola, sałata rzymska, prażona cebulka i słodki ogórek, pomidor, sos cezar

Nadzienie z serka mascarpone z jagodami w kruszonce cynamonowej

Sernik makowy z bakaliami na kruszonym spodzie, orzeźwiający mus mango z trawą cytrynową