Zupa rybna z kolendrą

Rosół z mięsem wołowym, makaronem i warzywami

Grzybowa z oliwą szczypiorkową

Rosół z kaczki z mięsem wołowym, makaronem i warzywami

Foie gras z brioche, truskawką, pistacjami i sosem winnym

Marynowany kulbin

Z majonezem limonkowym, kolendrą, czarnuszką i dymką

Tatar wołowy

Z musztardą francuską, majonezem szczypiorkowym, marynowanymi kurkami, ogórkiem kiszonym i cebulą perłową

Smażone borowiki z żelaźniakami, kruszonką chlebową i brusznicą

Smażone rydze z białym winem

Z orzechem laskowym, masłem, natką pietruszki i żurawiną

Wybór polskich serów zagrodowych z domową konfiturą

Wybór polskich wędlin naturalnych

Antrykot sezonowany 28 dni 300g

Polędwica wołowa 180g

Z serowym puree ziemniaczanym, borowikiem i sosem pieprzowym

Kulbin z mulami

Z komosą ryżową, sosem winnym, solirodem i cukinią

Schab jagnięcy

Z pęczakiem z grzybami, serem emilgrana, żurawiną, karczochem i cukinią

Golonka z chrzanowym puree ziemniaczanym

Z sosem piwnym, marynowanym podgrzybkiem, ogórkiem kiszonym i musztardą francuską

Comber z sarny z tartą z grzybami

Z topinamburem, trawą żubrową i serem emilgrana, jarmużem i konfiturą z czarnej porzeczki

Pierogi z podgrzybkami i pieczonymi ziemniakami

Z kwaśną śmietaną

Kremowy sernik ze śliwką

Mus czekoladowy na brownie z brandy, lodami waniliowymi i malinami

Lody waniliowe z kruszonką i owocami