Przystawki

Rojak

Smakowite połączenie gotowanych warzyw, tofu, jajka, przyprawione słodkim sosem sojowym, posypane mielonymi orzeszkami

39,00 zł

Roti Jala

Miękki naleśnik siatkowy, podawany z pachnącym, kurkumowym, delikatnym curry z kurczaka.

36,00 zł

Lumpia Makassar

Cienkie, chrupiące ciasto wypełnione mieszanką podsmażonych warzyw, podawane ze słodko-kwaśnym, fasolowym dipem.

35,00 zł

Tahu Isi

Tofu smażone na głębokim oleju, nadziewane warzywami i podawane z sosem umami.

34,00 zł

Dania Główne

Nyonya Laksa

Zupa na bazie mleczka kokosowego i curry, podawana z makaronem ryżowym, krewetkami, jajkiem, sezonowymi warzywami i aormatycznymi ziołami.

59,00 zł

Sate Beef

Rostbef wołowy marynowany przez 24 godziny w aromatycznych przyprawach, nadziewana na patyczki i grillowana, podawana z rice cake'ami, sosem z orzeszków ziemnych, świeżym ogórkiem i cebulą.

57,00 zł

Nasi Goreng

Aromatyczny ryż jaśminowy, smażony na patelni z tradycyjnymi indonezyjskimi przyprawami, podawany z kurczakiem satay, jajkiem i prażynkami. Możliwość przygotowania dania w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej.

57,00 zł

Nasi Kerabu

Ryż jaśminowy gotowany z jadalnymi kwiatami klitorii ternateńskiej, podawany z grillowanym kurczakiem bez kości, świeżą sałatką, podsmażanym, tartym kokosem i sosem sambal budu.

53,00 zł

Mie Goreng

Smażony makaron ze słodkim sosem sojowym, kurczakiem, warzywami sezonowymi i kroplami jajek, podawany z prażynkami krewetkowymi i chrupiącą cebulą. Możliwość przygotowania dania w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej.

53,00 zł

Nasi Lemak

Ryż jaśminowy z mleczkiem kokosowym i kurczakiem curry, podawany z jajkiem, ogórkiem, suszonymi anchois, orzeszkami ziemnymi, prażynkami oraz sosem sambal.

52,00 zł

Sate Chicken

Kurczak marynowany przez 24 godziny w aromatycznych przyprawach, nadziewany na patyczki i grillowany, podawany z rice cake'ami, sosem z orzeszków ziemnych, świeżym ogórkiem i cebulą.

51,00 zł

Sate Tofu

Tofu marynowane przez 24 godziny w aromatycznych przyprawach, nadziewane na patyczki i grillowane, podawane z rice cake'ami, sosem z orzeszków ziemnych, świeżym ogórkiem i cebulą.

46,00 zł

Soto Ayam

Bulion warzywny z kurkumą podawany z rice cake'ami, kurczakiem bez kości, chrupkim makaronem ryżowym oraz perkedel- Indonezyjskimi plackami ziemniaczanymi.

39,00 zł