Kurtosz z kremem kokosowym rafaello oraz dowolna posypka
Kurtosz ręcznie wyrabiany i wypiekany na miejscu z ciasta drożdżowego. Puszysty i miękki w środku, chrupiący na zewnątrz. Wypełniony od środka powidłami śliwkowymi, obsypany dowolną wybraną posypką.