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Classic Tonkotsu

-20%

Długo gotowany bulion na kościach wieprzowych, tare na bazie mieszanki japońskich sosów sojowych z lekką nutą ostrygową, chashu z boczku, grzyby mun, dymka, jajko nitamago, nori, olej z palonego czosnku

37,20 RON 46,00 RON

Vegan shoyu

-20%

Klarowny bulion warzywny, tare na bazie mieszanki japońskich sosów sojowych i palonych warzyw, tofu inari, edamame, czipsy, sezam, kanpyo, chrust ryżowy, imbirowo-czosnkowy olej, nori

34,00 RON 42,00 RON

Aichi shoyu

-20%

Klarowny bulion na bazie wywaru z kurczaka oraz rybnego dashi, tare na bazie mieszanki japońskich sosów sojowych z delikatną cytrusową nutą,chashu z boczku, marynowany bambus, dymka, nori, sezam, 1/2 jajka nitamago, narutomaki

34,00 RON 42,00 RON

Vegan miso

-20%

Pikantny bulion warzywny z pastą miso, wegańskie stripsy, palona kukurydza, marynowany bambus, sezam, dymka, nori

33,20 RON 41,00 RON

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Азиатская

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