Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Введите ваш адрес, чтобы увидеть заведения возле вас
Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Platinum & Enjoy
-
Prime
Przystawki
Małże św. Jakuba, krewetki tygrysie,
mus z gruszki i pietruszki, szpinak, karczoch, oliwka pietruszkowa
71,00 zł
Tatar z polędwicy wołowej,
grzyby shimeji, pikle, żółtko
64,00 zł
Krewetki tygrysie,
mus z gruszki i pietruszki, szpinak, pomidor, oliwki
58,00 zł
Carpaccio z wędzonej polędwicy wołowej,
rydz marynowany, pomidor suszony, oliwka, parmezan
56,00 zł
Deska wędlin własnego wyrobu
szynka, polędwiczka wieprzowa, boczek, schab dojrzewający, chleb wiejski, smalec
54,00 zł
Filet z kurczaka smażony w panko,
świeże sałaty, pomidor, sos z tuńczyka, ogórek, cebulka perłowa
49,00 zł
Zapiekany kozi ser,
grzanka, burak, świeże sałaty, granat, pomidor, miód
45,00 zł
Placki ziemniaczane
tatar z pomidorów, śmietana wędzona
37,00 zł
Zupy
Żurek,
na domowym zakwasie jajko poche, podgrzybek
39,00 zł
Krem z kukurydzy,
chili, oliwa bazyliowa
33,00 zł
Dania główne
Rib Eye steak 500g
sezonowany antrykot z kością, zapiekane puree ziemniaczane z cebulką, warzywa grillowane, masło czosnkowe
178,00 zł
Kaczka pieczona po poznańsku (1/2 kaczki)
z jabłkami i majerankiem, modra kapusta, wielkopolskie pyzy
99,00 zł
Policzki wołowe
poznańskie szagówki, pieczony burak, mus selera, sos demi glace
91,00 zł
Karmazyn - filet smażony z tymiankiem,
kremowe ziemniaki, sałatka z cukinii ,sos cytrynowo koperkowy
79,00 zł
Polędwiczka wieprzowa -
souse-vide, szynka dojrzewająca, gratin ziemniaczane, sos grzybowy karmelizowane warzywa okopowe
76,00 zł
Kaczka pieczona po poznańsku (1/4 kaczki)
z jabłkami i majerankiem, modra kapusta, wielkopolskie pyzy
74,00 zł
Burger z dojrzewającą wołowiną,
chutney z modrej kapusty, cebula, majonez z zielonym pieprzem, sałata, frytki
59,00 zł
Gnocchi,
pesto bazyliowe, pomidorki cherry, limonka, cukinia, oliwki, szpinak, ser bursztyn
46,00 zł
Desery
Sernik baskijski,
orzeszki ziemne, słony karmel
34,00 zł