Przystawki

Talerz przystawek

Bogata oferta przystawek specjalnie przeznaczonych do dzielenia sięDo wyboru

66,00 zł

Ghingri bhaaja krewetki ️

Smażone krewetki na bazie papryczki chilli, imbiru, czosnku z dodatkiem kurkumy i garam masala dla wspaniałego aromatu i pięknego koloru

44,00 zł

Guru lolipop

Udko z kurczaka panierowane w pikantnym czerwonym cieście, na bazie czerwonego chilli i kurkumyIlość i rodzaj do wyboru

32,00 zł

Bhaji (6szt.) ️

Doskonałe połączenie pobudzające apetyt na więcej. Przyjemnie słodka i rozpływająca się cebula z kruchymi warzywami pokrytymi chrupiącą skorupką. Wszystko wykończone cytrynowym aromatem kminu i słodyczą liści kozieradki.

25,00 zł

Telicherry fry (6 szt.)

Delikatna tempura z południowych Indii.Do wyboru

24,00 zł

Keema naan

Najwyższej jakości wybrane przez Ciebie składniki w oryginalnym i jedynym w swoim rodzaju sosie skomponowanym przez Naszego Szefa Kuchni. Niebanalny smak i konsystencja dania zamknięta we wnętrzu chlebka naan i otulona żarem pieca Tandoor, tak aby ka...

24,00 zł

Pakoras (6szt.)

Doskonały smak wybranych przez Ciebie składników zamknięty w przyjemnej chrupkości panierki z ciecierzycy. Cała potrawa zawiera w sobie delikatnie pikantny smak i kuszący aromat

24,00 zł

Koliwadas (8szt.) ️

Wybrane przez Ciebie składniki w niebanalnym połączeniu tekstur: chrupkości panierki oraz soczystości wnętrza bogatego w smak i aromat. Niepowtarzalnego charakteru potrawie nadaje obecności kaszmirskiego chili, które dodaje przyjemnej ostrości, oraz ...

24,00 zł

Samosa (2szt.) ️

Wybrane przez Ciebie składniki zamknięte w jednocześnie chrupiącym i kruchym cieście. Pierwszy kęs ujawnia niesamowity aromat zawartego w trójkącikach nadzienia, który rozbudza zmysły i apetyt na więcej. Akompaniament kolendrowo – miętowego chutney d...

22,00 zł

Tandoori

Jingh nisha krewetki

Jędrne, obłędnie morskie oraz słodkie krewetki królewskie skomponowane z maślanym i kremowym smakiem orzechów nerkowca, orzeźwiającym smakiem jogurtu oraz zdecydowanym i szlachetnym aromatem sera cheddar

55,00 zł

Kurczak tandoori ️

Wykwintna kompozycja idealnego soczystego kurczaka w akompaniamencie ziół, przypraw i orzeźwiającego kremowego jogurtu. Danie łączy w sobie ciepło pieca Tandoor z chłodem jogurtu i wyrazistym charakterem przypraw

51,00 zł

Kebab Banjara (6szt.) ️

Kurczak bez kości o fantastycznej strukturze nadanej mu przez piec Tandoor i pełnej soczystości uwalnianej za każdym kęsem. Danie ma przyjemny, lekko orzechowy i pikantny smak, który niezwykle dobrze komponuje się z mocnymi i świeżymi aromatami kolen...

51,00 zł

Tikka Miodowa (6szt.)

Tikka to niezwykłe połączenie wybranych przez Ciebie składników, takich jak delikatnie kwaśny i doskonale komponujący się z przyprawami ser paneer czy delikatny i soczysty kurczak w słodkiej i lekko pikantnej marynacie o prawdziwie egzotycznym charak...

45,00 zł

Tricolour tikka (6szt.)

Wyjątkowe danie skomponowane przez GURU inspirowane kolorami flagi Indii i egzotyczną różnorodnością kraju. Wybrane przez Ciebie składniki wzbogacone są trzema kolorami:- czerwonym: przyciąga wzrok i ożywia danie smakami kwaśnego jogurtu oraz słodkie...

41,00 zł

Garlic tikka (6szt.)

Wybrane przez Ciebie składniki poddane działaniu pieca Tandoor wzbogacone o silny charakter i niezastąpiony aromat czosnku. Wielowymiarowe doświadczenie zdecydowanego smaku i konsystencji dania.

41,00 zł

Seekh kebab (8 szt.) ️

Kebaby przyrządzane z przyprawionego mięsamielonego na szaszłykach

39,00 zł

Zupa

Zupa smoka ️️

Zupa ostro kwaśna z kawałkami kurczaka, jagnięciny oraz krewetek na bazie sosu sojowego i warzyw

24,00 zł

Mulligatawny ️️

Mleko kokosowe, cebula, marchew, pomidory, daal

23,00 zł

Zupa czosnkowo grzybowa (krem)

Wyśmienita, delikatnie pikantna zupa na bazie czosnku i grzybów

22,00 zł

Zupa daal

Tradycyjna indyjska zupa z gotowanej soczewicy na bulionie warzywnym

22,00 zł

Makai Shorba ️

Zupa ze słodkiej kukurydzy z goździkami, cynamonem, ziarnem pieprzu, cebulą i czosnkiem

21,00 zł

Rasami shorba ️️

Tradycyjna południowoindyjska zupa z tamaryndowca, pomidorów, rozgrzewających przypraw i aromatycznych ziół

21,00 zł

Daal

Daal makhani

Przepyszne kremowe danie, które dzięki masłu i śmietanie nabiera ciepłego domowego smaku. Czarna soczewica urad nadaje daniu bardziej ujmujący, ziemny smak. Kombinacja świeżych i suszonych ziół w tym daniu daje wyrafinowaną złożoność aromatów i otula...

33,00 zł

Daal palak

Curry z przyprawami, soczewicą i szpinakiem

33,00 zł

Pindi chana masala

Curry z ciecierzycy z przyprawami chole masala, cebulą i pomidorami

33,00 zł

Idealny dodatek do DAAL - Smażone ziemniaki i warzywa ALOO

Proste a zarazem pyszne danie z północnych Indii z prażonymi ziemniakami oraz wybranymiwarzywami, przyprawione indyjskimi przyprawami. Świetne jako dodatek do dań Daal

33,00 zł

Daal tadka

Kremowy i delikatny daal z soczewicy podkreślony niezwykłym aromatem przypraw, które w kontakcie z gorącą oliwą oddają cały swój niepowtarzalny charakter i bogactwo łącząc się w jedno niezwykłe danie.

32,00 zł

Dania główne - curry

Guru thali

Różne dania, zarówno wegetariańskie, jak i mięsne, podawane w małych miseczkach ułożonych na dużym talerzu zwanym Thali.

92,00 zł

Phaal najbardziej pikantne curry na świecie️️️️

Najbardziej pikantne curry na świecie, przygotowane na bazie mieszanki papryczek chilli

51,00 zł

Rogan Josh ️️

Wspaniale aromatyczny Rogan Josh o wielowymiarowym smaku wykreowanym przez bogactwo użytych w nim przypraw. Danie przyciąga głębokim i żywym czerwonym kolorem uzyskanym dzięki dodatkowi papryki i pomidorów. Kaszmirskie chili dodatkowo nadaje potrawie...

50,00 zł

Kaczka w mango

Szlachetne mięso kaczki przesycone aromatami pikantnego imbiru, słonecznej kurkumy i rozgrzewającego cynamonu. Egzotyczna mieszanka smaków doskonale współgra z chłonnym, wyrazistym i delikatnym kaczym mięsem oraz kremową słodyczą miąższu owocu mango

49,00 zł

Bhuna kaczka ️

Pieczone mięso kaczki na bazie sosu z cebulą, papryką, pomidorami, imbirem i czosnkiem

49,00 zł

Jalfrezi kaczka ️

Doskonale wysmażone mięso kaczki w wyrazistym pikantnym i gęstym sosie, w którym żar zielonej papryczki chili doskonale łączy się z ciepłem kurkumy i cynamonu, kontrastując z cytrynową nutą kolendry i słodyczą kminu rzymskiego.

49,00 zł

Vindaloo kaczka ️️️

Danie, które zachwyca fuzją smaków i fantastycznym ciepłem, jakim emanuje. Kubki smakowe są delikatnie pobudzane przez przyjemnie wkomponowany w danie smak octu. Smak, który kontrastuje z tradycyjnym tikka masala

49,00 zł

Masala kaczka ️

Wspaniałe połączenie sosu na bazie mleka kokosowego, które doskonale przenosi zawarte w nim słodkie orzechowe smaki na chłonne mięso kaczki. Całość potrawy dodatkowo wzbogacona jest aromatem ciepłego cynamonu i liści curry, które nadają całemu daniu ...

49,00 zł

Xacutti ️️

Curry pochodzące z regionu Goa, na bazie lokalnej mieszanki przypraw, białego maku, tartych orzechów kokosowych i czerwonych papryczek chilli

43,00 zł

Rara gosht ️

Delikatne marynowane kawałki kurczaka lub jagnięciny wolno gotowane w całych przyprawach, jak czarny kardamon, zielony kardamon, liście laurowe, laski cynamonu, goździki, całe czarne pieprz, anyżu gwiaździsty, nasiona kminku i Kaszmirski czerwone chilli

41,00 zł

Palak ️

Curry o bogatym i kremowym smaku szpinaku w połączeniu z wybranymi przez Ciebie składnikami.

38,00 zł

Madras ️️️

Curry, które swoim kolorem doskonale oddaje swój charakter; brązowo – czerwona barwa potrawy rozpoczyna opowieść o przyjemnie ostrym i pikantnym smaku. Tamarynd nadaje daniu pobudzający charakter, a koper włoski delikatnie dociera do nozdrzy, wydziel...

38,00 zł

Kofta

Niezwykle aromatyczne kulki warzywne lub mięsne wyróżniające się wyjątkową konsystencją mięsa uzyskaną dzięki długiemu mieszaniu. Dodatek pikantnego sosu stanowi dla nich doskonałe tło, w którym mieszają się aromaty słodko-kwiatowego garam masala, dr...

38,00 zł

Vindaloo ️️️

Popularne danie z regionu Goa, nabazie czerwonego wina, suszonej papryczki chilli i indyjskich przypraw. Najlepiej smakuje z wołowina lub wieprzowiną

37,00 zł

Bhurta

Fantastyczne danie, które łączy w sobie delikatność miąższu bakłażana, słodycz i soczystość pomidora z wyraźną nutą ostrości imbiru. Charakteru i zmysłowości daniu dodaje dym, który spowija grillowanego bakłażana

36,00 zł

Bhindi veg masala

Curry z warzywem okra

36,00 zł

Makhni

Maślano-pomidorowe północno indyjskie Curry z kawałkami wybranego składnika przybraneśmietanowym musem. W przypadku dodatku kurczaka popularnie zwane ‘butter chicken’

36,00 zł

Popularne egg curry ️️

Pikantne, kremowe i bogate curry powstałe poprzez smażenie całego jajka na twardo z cebulą, masalą pomidorową oraz ziołami i przyprawami

36,00 zł

Klasyczne aloo z kurczakiem curry

Kawałki kurczaka pokrojone w curry w gęstym i aromatycznym sosie z warzywami takimi jak ziemniaki, cebula i pomidory

36,00 zł

Diwani handi

Kremowe curry na podstawie sezonowych warzyw i szpinaku z dodatkiem wybranego składnika

36,00 zł

Balti ️

Curry o intensywnym, głębokim kolorze papryki, mięsistej i wyraźnie skondensowanej konsystencji, która daje niesamowite doznania smakowe przy każdym kęsie.

34,00 zł

Korma

Tradycyjne danie perskiej dynastii Mughlai serwowane po raz pierwszy podczas inauguracji Tadż Mahal. Danie w postaci wybranego składnika subtelnie duszonego w delikatnym, orzechowym sosie

34,00 zł

Do Pyaza

Znakomite danie o jedynym takim charakterze. Potrawa niejednoznaczna nawet w swojej nazwie, bowiem jest ona zależna, według niektórych, od podwójnej ilości użytej cebuli lub jej dodania w dwóch różnych etapach przyrządzania. Do pyaza zjednuje sobie p...

34,00 zł

Jalfrezi ️

Pikantne, warzywne Curry z kawałkami papryki, zielonego chili oraz marynowanymi kawałkamiwybranego składnika

34,00 zł

Pasanda

Rozpływające się w ustach mięso marynowane do odpowiedniej kruchości w jogurcie, skomponowane z idealnie kremowym i bogatym sosem, który łączy w sobie wspaniały maślany i orzechowy smak nerkowców, delikatnie drażniącą kwaskowatość jogurtu oplecioną i...

34,00 zł

Bhuna

Curry o wyrazistym i esencjonalnym smaku przypraw i wybranych przez Ciebie składników. Unikalna technika przygotowania tego dania daje, jak w żadnym innym curry, prawdziwy i niepowtarzalny smak każdego z użytych w nim produktów. Danie, które cieszy z...

34,00 zł

Tikka masala ️️

Wybrane przez Ciebie składniki grillowane w piecu Tandoor nabierają wspaniałego smaku, który idealnie komponuje się z kremową konsystencją sosu. Wspaniały, dymny smak kontrastuje ze świeżą i orzeźwiającą śmietaną. Pomidory w sosie nadają daniu głębok...

34,00 zł

Dania główne - inne

Chili wołowina lub jagnięcina ️️️

Mięso wolno gotowane z chili i przyprawami indyjskimi

54,00 zł

Ryba grillowana

Ryba w marynacie grillowana w piecu Tandoori, serwowana wyłącznie w piątki i soboty

52,00 zł

Sizzler

Tradycyjne, japońskie danie pierwszy raz podane w Mumbaju w 1963 r. przez Firoza Erani w słynnej restauracji "The Sizzler" jako danie fusion, serwowane na rozgrzanym talerzu z wybranym składnikiem

45,00 zł

Guru pasta

Makaron z indyjskimi przyprawami masalaDO wyboru

43,00 zł

Guru biryani

Biryani marynuje się z jogurtem, pastą imbirowo-czosnkową, warzywami takimi jak ziemniaki, marchewka, fasola i tradycyjną indyjską masala, gotuje z ryżem basmati na wolnym ogniu

35,00 zł

Dosa - specjalność południowych Indii

Kuchnia południowoindyjska przyrządzana ze sfermentowanego ciasta z mielonego czarnego grama i ryżu. Dosy podaje się na gorąco, często z chutneyem i sambarem (gulasz warzywny na bazie soczewicy)

32,00 zł

Sałatki

Sałatka z ciecierzycą i soczewicą

Świeża i sycąca sałatka fasolowa, aromatyzowana cytryną oraz świeżą miętą i koperkiem

45,00 zł

Sałatka tandoor

Sałatka indyjska z pokrojonych w kostkę pomidorów, ogórków i cebuli z sokiem z cytryny

41,00 zł

Dodatki

Smażone warzywa z ziemniakami

Wybór składników w połączeniu z ziemniakami, doprawionymi przyprawami

31,00 zł

Raita z ogórkiem, cebulą, pomidorami i kuminem

18,00 zł

Pikle indyjskie

A’la kimchi

11,00 zł

Papadamy

Indyjskie placki z kminkiem

8,00 zł

Ryż

Ryż szafranowy

Słodkawe danie z ryżu z dodatkiem szafranu, który nadaje mu pięknej pomarańczowej barwy

24,00 zł

Ryż cytrynowy

Specjalność południowych Indii w postaci gotowanego ryżu z cytryną

20,00 zł

Ryż jeera

Ryż basmati z kminkiem

19,00 zł

Ryż zwykły

Gotowany ryż Basmati

15,00 zł

Chleb

Kosz chlebów

Mix chleba indyjskiego naan i roti w jednym koszyku

31,00 zł

Naan

Płaski chleb z mąki pszennej, pieczony w specjalnym piecu – tandoor

18,00 zł

Paratha

Paratha to jedno z najpopularniejszego pieczywa bez zakwasu, gdzie ciasto jest nieco bardziej zwarte. Paratha jest o wiele bardziej mięsista w konsystencji niż delikatne roti.

18,00 zł

Lachha paratha

Pieczywo o listkującej i delikatnej fakturze, dojrzewające w cieście pieca Tandoor. Chleb o niezwykłej teksturze, zupełnie innej niż wszystkie inne, dający dodatkowe wrażenia dzięki swojej wielowarstwowości.

18,00 zł

Roti

Pieczywo o niebanalnej konsystencji. Dzięki zastosowaniu mąki atta, roti ma niezwykle elastyczną strukturę, co daje przyjemne doznanie mięsistości ciasta, które pozwala w pełni cieszyć się smakiem zbożowego wypieku. Podawane z dowolnie wybranymi doda...

14,00 zł

VEGE - NOWOŚĆ!

NAJOSTRZEJSZY NA ŚWIECIE PHALL - CURRY

Curry o wyjątkowym charakterze, które dostąpiło zaszczytu bycia najgorętszą potrawą na świecie. Zawarta w nim mieszanka papryczek chili daje niezwykłe odczucie żaru, którego próżno szukać wśród innych potraw. Każdy kęs tego dania to niesamowite przeż...

42,00 zł

Bhurta

Fantastyczne danie, które łączy w sobie delikatność miąższu bakłażana, słodycz i soczystość pomidora z wyraźną nutą ostrości imbiru. Charakteru i zmysłowości daniu dodaje dym, który spowija grillowanego bakłażana

36,00 zł

Idealny dodatek do DAAL - Smażone ziemniaki i warzywa ALOO

Proste a zarazem pyszne danie z północnych Indii z prażonymi ziemniakami oraz wybranymiwarzywami, przyprawione indyjskimi przyprawami. Świetne jako dodatek do dań Daal

33,00 zł

GURU PUALO

Aromatyczne połączenie unikalnego ryżu basmati z wybranymi przez Ciebie składnikami, przyprawione zgodnie z północno indyjskim stylem.

33,00 zł

Daal tadka

Kremowy i delikatny daal z soczewicy podkreślony niezwykłym aromatem przypraw, które w kontakcie z gorącą oliwą oddają cały swój niepowtarzalny charakter i bogactwo łącząc się w jedno niezwykłe danie.

32,00 zł

Pindi chana masala

Pindi oznacza „wioskę” w języku Pendżabu, jest to klasyczne danie farmerskie. Wysokobiałkowedanie z ciecierzycy z kawałkami pomidorów, ziarnami kolendry przyprawione garam masala, chili, czosnkiem i kawałkami cebuli

32,00 zł

Guru Indian Restaurant

Ваш заказ