Nr 7- Danie Fenicja mięsna - 4 rodzaje mięs z grilla
Cztery rodzaje grillowanych mięs: Fahita (drobiowe), Philadelphia (wołowe), Kharouf Mtabal (jagnięce), Tawook Fenicja (kurczak). Hummus, sałatka, tortilla, pita grillowana. Dodatek, pasta czosnkowa i sos do wyboru.
78,00 zł
Nr 6- Danie Mashawe Mix. - 3 rodzaje mięs z grilla Lawowego
Trzy rodzaje mięs z grilla lawowego: wołowe, wołowe mielone z natką i cebulą, kurczak. Podawane z sałatką. Pasta czosnkowa i sos do wyboru. Dodatek do wyboru.
68,00 zł
Nr 8- Danie Kabse Chicken
Filety z kurczaka z grilla lawowego, podawane z sałatką, ryżem i sosem do wyboru.
56,00 zł
ZESTAWY I DANIA MIĘSNE
Nr 12- Zestaw Fenicja Mięsna (Danie + Ayran)
Cztery rodzaje grillowanych mięs: Fahita (drobiowe), Philadelphia (wołowe), Kharouf Mtabal (jagnięce), Tawook Fenicja (kurczak). Hummus, sałatka, podawane z kaszą bulgur, ryżem lub frytkami, sałatka, sos do wyboru. Napój jogurtowy własnej produkcji a...
86,00 zł
Nr 11- Zestaw Mashawe Mix (Danie + Ayran)
Trzy rodzaje mięs z grilla lawowego: wołowe, wołowe mielone z natką i cebulą, marynowany filet z kurczaka. Przygotowane na grillu lawowym, podawane z kaszą bulgur, ryżem lub frytkami, sałatka, sos do wyboru. Napój jogurtowy własnej produkcji ayran w ...
80,00 zł
Nr 7- Danie Fenicja mięsna - 4 rodzaje mięs z grilla
Cztery rodzaje grillowanych mięs: Fahita (drobiowe), Philadelphia (wołowe), Kharouf Mtabal (jagnięce), Tawook Fenicja (kurczak). Hummus, sałatka, tortilla, pita grillowana. Dodatek, pasta czosnkowa i sos do wyboru.
78,00 zł
Nr 6- Danie Mashawe Mix. - 3 rodzaje mięs z grilla Lawowego
Trzy rodzaje mięs z grilla lawowego: wołowe, wołowe mielone z natką i cebulą, kurczak. Podawane z sałatką. Pasta czosnkowa i sos do wyboru. Dodatek do wyboru.
68,00 zł
Nr 13- Zestaw Kabse Chicken (Danie + Ayran)
Filety z kurczaka przygotowane na grillu lawowym, podawane na ryżu z bakaliami, sałatką i sosem do wyboru. Napój jogurtowy własnej produkcji ayran w zestawie.
64,00 zł
Nr 9- Zestaw Fahita (Danie + Ayran)
Paski kurczaka grillowane z pieczarkami, cebulą oraz czerwoną papryką. Ryż, sałatka, sos do wyboru. Dodatek do wyboru. Napój jogurtowy własnej produkcji ayran w zestawie.
62,00 zł
Nr 10- Zestaw Kafta Mishwiya (Danie + Ayran)
Wołowe mięso mielone z natką pietruszki i cebulą, przygotowane na grillu lawowym podawane z kaszą bulgur, ryżem lub frytkami, sałatką i sosem do wyboru. Napój jogurtowy własnej produkcji ayran w zestawie.
62,00 zł
Nr 4- Danie Philadelphia
Siekana wołowina grillowana z serem Mozzarella i warzywami, podawana z sałatką, bulgurem, ryżem lub frytkami, pastą czonkową i sosem do wyboru.
58,00 zł
Nr 8- Danie Kabse Chicken
Filety z kurczaka z grilla lawowego, podawane z sałatką, ryżem i sosem do wyboru.
56,00 zł
Nr 1- Danie Sheesh Tawook
Filet z marynowanego kurczaka z grilla lawowego, sałatka, bulgur, ryż lub frytki, pasta czosnkowa i sos do wyboru.
54,00 zł
Nr 2- Danie Kafta Mishwiye
Szaszłyki z wołowego mięsa mielonego z natką pietruszki i cebulą, grillowane warzywa, warzywa guloise, sałatka, bulgur, ryż lub frytki, grillowana pita, pasta czosnkowa, hummus dip, sos do wyboru.
54,00 zł
Nr 3- Danie Fahita Kurczak
Paseczki kurczaka grillowane z pieczarkami, cebulą, czerwoną papryką, z wybranym dodatkiem, sałatką i sosem do wyboru.
54,00 zł
Nr 5- Danie Fenicja mieszana mięsno-wege
Danie mięsno-wegetariańskie, grillowany kurczak i wołowina, grillowane warzywa, hummus, Mutabbal, sałatka, pita, sos do wyboru.
54,00 zł
WEGE ZESTAWY I DANIA
Nr 19- Zestaw Ser Halloumi (Danie + Ayran)
Grillowany ser Halloumi podawany na chlebie pita z warzywami, ogórkiem, oliwkami, pomidorem, pastą czosnkową i sosem do wyboru. Napój jogurtowy własnej produkcji ayran w zestawie.
64,00 zł
Nr 18- Zestaw Finiqya Nabatiya(Danie + Baklawa pistacjowa)
Falafel, gołąbki z liści winogron, hummus, Mutabbal z pieczonego bakłażana, sałatka, chleb pita i baklawa pistacjowa. Sos do wyboru.
58,00 zł
Nr 16- Danie Grillowany Ser Halloumi
Grillowany ser Halloumi podawany na grubym chlebie pita z warzywami, pastą czosnkową i sosem do wyboru.
56,00 zł
Nr 17- Zestaw Falafel (Danie + Ayran)
Smażone kotleciki z cieciorki mielonej ze świeżymi warzywami, wybranym dodatkiem, sałatką i sosem do wyboru. Napój jogurtowy własnej produkcji ayran w zestawie.
54,00 zł
Nr 15- Danie Finiqya Nabatiya
Falafel, gołąbki z liśćmi winogron, hummus, Mutabbal, sałatka, chlebek pita i sos do wyboru.
50,00 zł
Nr 14- Danie Falafel
Smażone kotleciki z cieciorki mielonej ze świeżymi warzywami, wybranym dodatkiem, sałatką i sosem do wyboru.
46,00 zł
RYBY I OWOCE MORZA
Nr 20- Samake Ginger - Ryba Grillowana z Imbirem
Marynowana w imbirze grillowana dorada podawana z hummusem, zapiekanymi ziemniakami, sałatką malfouf i sosami taratour i tadżin. Sos i dodatek do wyboru.
80,00 zł
Nr 21- Samake Harra - Grillowana Ryba Marynowana na Ostro
Ryba dorada marynowana na ostro, grillowana i podawana z kaszą bulgur, ryżem lub frytkami, sałatką shamandar i sosami taratour i tadżin. Sos i dodatek do wyboru.
80,00 zł
Nr 22- Qraydes Toum - Krewetki Królewskie w Imbirze i Czosnku
Krewetki królewskie w imbirze, czosnku, limonce i kolendrze, przygotowane na maśle, podawane z fasolką szparagową po libańsku i sosem do wyboru.
54,00 zł
Nr 23- Qraydes Malaki - Krewetki Królewskie w Winie i Kolendrze
Krewetki królewskie w białym winie, czosnku, limonce i kolendrze, podawane z grillowanym brokułem oraz sosem do wyboru.
54,00 zł
PIZZA LIBAŃSKA
Nr 28- Fatayer- Libańskie mini pizza Galzone
Zestaw 6 małych calzone - po 2 calzone z mięsem, serem i za’atarem, sałatka shamandar. Sos do wyboru.
58,00 zł
Nr 25- Man'oushe Za'atar Khoudra
Dziki tymianek (za’atar), sezam, sumak, oliwa, z dodatkiem pomidorów, cebuli i oliwek.
51,00 zł
Nr 27- Lahm B'ajin Kashkaval
Bardzo drobno posiekane mięso wołowe z pomidorami i cebulą, ser Kashkaval. Sos do wyboru.
50,00 zł
Nr 26- Lahm B'ajin
Bardzo drobno posiekane mięso wołowe z pomidorami i cebulą. Sos do wyboru.
47,00 zł
Nr 24- Man'oushe Za'atar
Dziki tymianek (za’atar), sezam, sumak, oliwa.
40,00 zł
JAGNIĘCINA - GRILL, PIEC
Nr 29- Kharouf Mtabal - Grillowana Jagnięcina
Jagnięcina marynowana w sosie sojowym, oliwie, czosnku i kolendrze z grilla lawowego, podawana z hummusem, dodatkiem do wyboru oraz sałatką fattoush i sosem do wyboru.
90,00 zł
Nr 30- Kharouf Bin Na’bith - Grill. Jagnięcina w Czerwonym Winie
Jagnięcina marynowana w czerwonym winie ze świeżym imbirem oraz bazylią z grilla lawowego, podawana z hummusem, dodatkiem do wyboru, sałatką tabboulle i sosem do wyboru.
90,00 zł
ZESTAWY
Nr 38- Zestaw 7 (Lamb)
Wara’a ‘ineb rice and meat - gołąbki z liści winogron, faszerowane soczewicą i kaszą bulgur oraz warzywami. Fatayer - zestaw 6 małych calzone: po 2 z mięsem, serem i za’atarem, sałatka shamandar. Kibbe mi’lije blahme - smażone pierogi z mięsa wołoweg...
222,00 zł
Nr 37- Zestaw 6 (Fish)
Arayes - grillowana pita faszerowana wołowiną, papryką zieloną i czerwoną, pomidorem i winegret z granatów. Qraydes toum (7 sztuk) - krewetki królewskie w imbirze, czosnku, limonce i kolendrze, przygotowane na maśle, podawane z fasolką szparagową po ...
182,00 zł
Nr 34- Zestaw 3 (Grill)
Arayes - grillowana duża pita faszerowana wołowiną, papryką zieloną i czerwoną, pomidorem i winegret z granatów. Mutabbal - pasta z pieczonego bakłażana z pitą. Wara’a ‘ineb rice and meat - gołąbki z liści winogron, faszerowane ryżem, mięsem i warzyw...
166,00 zł
Nr 36- Zestaw 5 (Veggie)
Hummus beiruti - hummus z dodatkiem drobno siekanej natki pietruszki i chlebek pita. Wegetariańskie kibbe mi’lije cheese - smażone pierogi z puree z cieciorki i kaszy bulgur faszerowane 3 rodzajami sera w przyprawie kammouni. Wegetariańska zupa adas ...
152,00 zł
Nr 35- Zestaw 4 (Kabse)
Shanklish - libański ser dojrzewający suszony z ziołami za’atar, podany na zimno z pomidorami, cebulą i oliwą. Zgodnie z libańską tradycją należy wymieszać wszystkie składniki przystawki. Kibbe halabiye - grillowany pieróg z mięsa wołowego i kaszy bu...
142,00 zł
Nr 33- Zestaw (set) 2 (beef)
Hummus beiruti - hummus z dodatkiem drobno siekanej natki pietruszki i pomidorów z pitą. Zupa mażi - libańska zupa pomidorowa na kurczaku. Sałatka wegetariańska fattoush - świeże warzywa z dodatkiem grillowanego chlebka pita. Danie kafta mishwiye - s...
118,00 zł
Nr 32- Zestaw 1 (Chicken)
Hummus standard - pasta z gotowanej cieciorki z pitą. Zupa wegetariańska adas - zupa z czerwonej soczewicy. Sałatka wegetariańska tabboulle - drobno posiekana natka pietruszki, pomidory oraz kasza bulgur. Danie główne sheesh tawook - filet z marynowa...
116,00 zł
PRZYSTAWKI ZIMNE I CIEPŁE
Nr 51- Przystawka Shanklish + Pita
Libański ser dojrzewający suszony z ziołami za’tar, podany na zimno z pomidorami, cebulą i oliwą. Należy wymieszać wszystkie składniki przystawki.
35,00 zł
Nr 58- Kibbe Halabiye + Pita
Grillowany pieróg z mięsa wołowego i kaszy bulgur w przyprawie kammouni i sosem z granatów. Na ciepło.
35,00 zł
Nr 56- Kibbe Mi’lije Vege + Pita
Libańskie smażone pierożki z kaszą bulgur i różnymi rodzajami sera i warzywami ze specjalną przyprawą kammouni. Na ciepło.
33,00 zł
Nr 57- Kibbe Mi’lije Blahme + Pita
Libańskie pierogi smażone z kaszą bulgur nadziewane mielonym mięsem wołowym i cebulą w specjalnej przyprawie kammouni. Na ciepło.
33,00 zł
Nr 48- Przystawka Baba Ghannouge + Pita
Pieczony bakłażan, czerwona i zielona papryka, cebula, pomidor, winegret z granatów, oliwa.
31,00 zł
Nr 52- Wara’a ‘ineb Rice & Meat - Gołąbki z Liści Winogron + Pita
Gołąbki z liści winogron, faszerowane ryżem i mięsem. Własnej produkcji, na ciepło.
31,00 zł
Nr 53- Wara’a ‘ineb Rice & Vegetables (veggie) - Gołąbki z Liści Winogron z + Pita
Gołąbki z liści winogron, faszerowane ryżem i warzywami. Własnej produkcji, na ciepło.
31,00 zł
Nr 54- Wara’a ‘ineb Lentils & Bulgur (veggie) - Gołąbki z Liści Winogron + Pita
Gołąbki z liści winogron, faszerowane soczewicą i bulgurem. Własnej produkcji, na ciepło.
31,00 zł
Nr 55- Batata Harra + Pita
Ziemniaki smażone na ostro z papryką, czosnkiem i kolendrą.
31,00 zł
Nr 43- Hummus Beiruti - przystawka + Pita
Hummus z dodatkiem drobno siekanej natki pietruszki i chlebek pita.
29,00 zł
Nr 44- Hummus Kumin - przystawka + Pita
Pasta z cieciorki z dodatkiem musu sezamowego i kuminu, soku z cytryny, czosnku i oliwy. Podawany z chlebiem pita.
29,00 zł
Nr 45- Hummus Tomato - z Suszonymi Pomidorami + Pita
Pasta z gotowanej cieciorki z dodatkiem musu sezamowego i suszonych pomidorów.
29,00 zł
Nr 46- Hummus Olives + Pita
Pasta z gotowanej cieciorki z dodatkiem musu sezamowego i oliwek soku z cytryny, czosnku i oliwy. Podawany z chlebkiem pita.
29,00 zł
Nr 47- Przystawka Mutabbal + Pita
Pasta z pieczonego bakłażana z dodatkiem musu sezamowego, soku z cytryny, czosnku i oliwy.
29,00 zł
Nr 50- Przystawka Tzatziki Laban w Khyar + Pita
Tzatziki – jogurt naturalny przyrządzony z czosnkiem i świeżym ogórkiem.
29,00 zł
Nr 42- Przystawka Hummus + Pita
Pasta z cieciorki z dodatkiem musu sezamowego, soku z cytryny, czosnku i oliwy.
27,00 zł
Nr 49- Przystawka Labne + Pita
Delikatny serek naturalny przyrządzony z czosnkiem i oliwą.