Słonina dojrzewająca z truflami 250g
Łopatki wieprzowe, odtłuszczane, a następnie krojone w kostkę. Dojrzewają przez dwa miesiące. Wynikiem jest miękki i przyjemnie słodki produkt, z dodatkiem truflą, która jest dobrze widoczna, aromatyczna i wyrafinowana